Comunicado. Al cierre de 2023, las exportaciones agroalimentarias de México rompieron un nuevo récord, al totalizar 51,874 mdd, un aumento de 3.9% en comparación con 2022, mientras que las importaciones cayeron 0.07%, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

De esta forma, dijo, la balanza comercial agropecuaria y agroindustrial registró un superávit de 7,576 mdd, cifra superior en 1,976 mdd respecto al año previo, un alza de 35.28% y la tercera cifra más alta en 31 años.

Víctor Villalobos, titular de la Sader, destacó que las ventas al exterior de alimentos mexicanos superaron por primera vez la barrera de los 50 mil mdd, lo que contribuye a la dinámica económica, generación de empleos y llegada de divisas, sin descuidar el abasto nacional.

Esta cifra, abundó, fue impulsadas por el trabajo del sector productivo y las cadenas de valor y por el acompañamiento de los bienes públicos como el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y estrategias comerciales puestas en marcha por Agricultura, para buscar nuevos mercados para los productores nacionales.

En los resultados preliminares presentados por la Sader, con base en datos del Banco de México, el comercio agroalimentario de nuestro país con el mundo en 2023 totalizó 96,171 mdd, donde el 54% correspondió a las exportaciones nacionales.

En tanto, las importaciones agropecuarias y agroindustriales presentaron un decremento de -0.07% respecto a las registradas en el mismo periodo del año inmediato anterior, al totalizar 44,297 mdd.

La Sader subrayó que la balanza comercial de productos agroindustriales alcanzó 6,911 mdd, un aumento de 16.01% con respecto al año inmediato anterior. Las exportaciones alcanzaron los 30,089 mdd y las importaciones 23,178 mdd. Mientras que la balanza comercial agropecuaria y pesquera durante 2023 aumentó en las exportaciones, al sumar 21,784 mdd, y una reducción en las importaciones, que sumó 21,119 mdd, resultando así un saldo comercial positivo de 665 mdd.

Indicó que las bebidas, hortalizas y frutas fueron los principales grupos de exportación al concentrar el 59, con el 23, 19 y 17% de participación, respectivamente.

Los mayores incrementos se observaron en las exportaciones de ganado bovino, con el 63.11%; preparaciones de café, té o yerba mate, 36.93%; uvas, frescas o secas, pasas, 35.71%; hortalizas preparadas en vinagre, 21.98%, y salsas, sazonadores y condimentos, 16.68%.

Los productos nacionales con mayor valor dentro de las exportaciones durante 2023 fueron la cerveza, 6,163 mdd; tequila y mezcal, 4,429 mdd; tomate fresco o refrigerado, 3,048 mdd; aguacate, 3,030 mdd, y productos de panadería, 2,642 mdd.

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Danone inaugura nueva planta de producción de bebidas de origen vegetal en Francia

Colombia recibe autorización para exportar carne bovina a El Salvador

Comunicado. Antoine de Saint-Affrique, CEO de Danone, se reunió con funcionarios franceses y empleados de la compañía para inaugurar sus recientemente transformadas instalaciones de producción en Villecomtal-sur-Arros, en el suroeste de Francia. Como reflejo del enfoque de Danone en anticipar las necesidades de los consumidores, la conversión del sitio a productos vegetales lo convierte en un nuevo punto de referencia en Europa para la producción de bebidas a base de avena para la marca Alpro.

Villecomtal es ahora un centro de excelencia industrial en el corazón de Francia, que atiende a los mercados de toda Europa. Su transformación duró casi dos años y requirió una inversión de capital de varios mde. Gracias a su tecnología de vanguardia, el sitio alberga ahora la única instalación de producción de harina de avena y jugo de avena de Danone Francia.

La planta de Villecomtal-sur-Arros cuenta con dos líneas de producción innovadoras y competitivas, una de ellas que funciona a alta velocidad. Se prevé que la producción de bebidas alcance más de 300 mil litros diarios para su distribución en Francia y otros 26 mercados europeos. El 90% de la producción total se destina a la exportación, lo que convierte al lugar en un escaparate europeo de los productos vegetales franceses.

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Heineken lideró ranking de las marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2023

Agencias. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) anunciaron que el proceso de negociación para el establecimiento de los requisitos sanitarios para exportación carne bovina y despojos comestible desde Colombia hacia la República de El Salvador, ha culminado exitosamente con un acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de este país.

El MAG salvadoreño informó la aceptación del modelo de certificado sanitario para la exportación de estos productos, en el cual se exponen los requisitos establecidos para contribuir a la protección sanitaria y la calidad e inocuidad de los mismos con el fin de evitar afectaciones en el estatus sanitario del país importador y en la salud de los consumidores.

En enero de 2024, el ICA anunció la publicación de los requisitos en el Sistema de Información Sanitaria para Importación y Exportación de Productos Agrícolas y Pecuarios, oficializando la apertura de este mercado que brinda a los ganaderos una nueva oportunidad para continuar diversificando sus destinos comerciales y expandir el sistema productivo.

“La gestión internacional que realiza el ICA mancomunadamente con entidades como el Invima, construye un camino para que los productos colombianos alcancen nuevos mercados del mundo. Con este nuevo logro, favoreceremos a nuestro sector ganadero y fortaleceremos las relaciones con El Salvador, para seguir abriendo puertas y generando lazos comerciales. Continuaremos fomentando las exportaciones, impulsando el aprovechamiento de los mercados abiertos y apoyando el desarrollo económico de las familias rurales colombianas”, resaltó Juan Fernando Roa, gerente general del ICA.

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Foro Regional en Tepatitlán, Jalisco, presenta alternativas para enfrentar el cambio climático en la producción de leche