Comunicado. Grupo Bimbo realizó en México su Cumbre Global de Sustentabilidad a la cual asistieron los principales actores de la cadena de valor de la empresa con los que acordó buscar soluciones para enfrentar los retos globales actuales. Además, se presentaron mejores prácticas, así como avances de su Estrategia de Sustentabilidad, y estableció planes de colaboración para alcanzar metas compartidas, como el lograr las cero emisiones netas de carbono al 2050.

Como parte de este evento, Grupo Bimbo dio a conocer que 92% de su energía eléctrica a nivel global ya proviene de fuentes renovables como el sol y el viento. Y detalló que de los 34 países donde la empresa tiene presencia, 27 de ellos ya operan con el 100% de energía eléctrica renovable. Recientemente, Estados Unidos, México, Ecuador, Brasil, Corea del Sur, Guatemala, China (en el negocio Quick Service Resturants), Kazajistán y Marruecos alcanzaron esta meta. De esta forma, Grupo Bimbo ratifica su compromiso, hecho en 2018 bajo la iniciativa RE100, de alcanzar una operación 100% renovable hacia el 2025.

Daniel Servitje, presidente y director general de Grupo Bimbo, comentó: “En nuestro viaje para ser una empresa más sustentable, hemos establecido metas y ambiciones concretas para hacer de este mundo un lugar mejor para las generaciones presentes y futuras. Nuestra primera Cumbre Global de Sustentabilidad nos permitió compartir buenas prácticas y avances, los cuales buscamos que inspiren a todos los actores y con ello seguir trabajando entre todos en la preservación de nuestro planeta".

Por su parte, Rafael Pamias, director general operativo y Chief Sustainability Officer de Grupo Bimbo, mencionó: “La meta hacia las cero emisiones netas de carbono al 2050 es muy ambiciosa, sin embargo, seguimos dando pasos firmes no sólo con el uso de energía eléctrica limpia, sino también con nuestra flota de reparto sustentable donde tenemos más de 5,000 vehículos que usan combustible alterno y 2,500 de estos son unidades eléctricas. Sin duda, hemos elevado nuestro nivel para convertirnos en una empresa sustentable desde el diseño”.

Como parte de este proceso de descarbonización y sumando avances en el pilar de su estrategia de Sustentabilidad, “Para La Naturaleza”, Grupo Bimbo también compartió sus más recientes logros en su eje de Agricultura Regenerativa. Hoy, más de 570 agricultores en México han sido capacitados para utilizar esta práctica.

Además, se han sembrado más de 86 mil hectáreas de trigo y maíz con este método de labranza que mejora la salud del suelo, la biodiversidad, la salud de los ecosistemas productivos, al mismo tiempo que mejora el aporte nutrimental de los insumos, la captura de carbono y la calidad de vida de los agricultores.

 

 

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Italia prohíbe la carne de laboratorio

México trabaja en fortalecer transformación del sistema agroalimentario y nutricional

 

Agencias. El Parlamento italiano dio el visto bueno definitivo a una ley que prohíbe el uso de alimentos y piensos producidos en laboratorio, una norma promovida desde el gobierno de Giorgia Meloni como medida para salvaguardar la tradición del país.

La propuesta ratificada ahora en la Cámara Baja, aprobada a su vez por el Senado de la Cámara Alta, salió adelante por 159 votos a favor y 53 en contra, y prohíbe el uso, venta, importación y exportación de alimentos y piensos “procedentes de cultivos celulares o de tejidos derivados de animales vertebrados”.

Las fábricas que incumplan estas normas pueden ser sancionadas con multas de hasta 150 mil euros (162,700 dólares) y correr el riesgo de cierre, mientras que los propietarios pueden perder su derecho a obtener financiación pública durante un máximo de tres años.

Al respecto, Francesco Lollobrigida, ministro de Agricultura de Italia, dijo: “Queremos proteger la salud pública y evitar el desempleo. Existe un riesgo de injusticia social con los alimentos sintéticos, con una sociedad en la que los ricos comen bien y los pobres, no”.

Por su parte, Orazio Schillaci, ministro de Sanidad, argumentó que la decisión se ha tomado como una manera de salvaguardar el patrimonio y la cultura agroalimentaria del país, basada en la dieta mediterránea.

 

 

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México trabaja en fortalecer transformación del sistema agroalimentario y nutricional

JBS informa sus resultados financieros del tercer trimestre

 

Comunicado. Durante el gobierno actual se han sentado bases firmes para la transformación del sistema agroalimentario y nutricional de México, y es fundamental profundizar los cambios en lo que resta del sexenio y en el siguiente gobierno, afirmó Víctor Suárez, subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Al encabezar la conferencia 54 del ciclo Autosuficiencia Alimentaria, consideró como retos elevar a rango de política de Estado los programas y acciones a favor de la autosuficiencia alimentaria con transición agroecológica.

Asimismo, elevar a rango constitucional la protección de los maíces nativos y otros alimentos de los que México es centro de origen y diversificación, el mandato para la producción de alimentos saludables sin transgénicos ni plaguicidas altamente peligrosos (PAPS) y los programas Sembrando Vida y Producción para el Bienestar, refirió Suárez Carrera.

Llamó a la Cámara de Diputados a la aprobación de la minuta de Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS), validada ya por el Senado de la República. De igual manera, se pronunció por la aprobación de la Ley General de Aguas, implicando en ello un programa de largo plazo para la ampliación y tecnificación de las áreas de riego en el sur-sureste.

En la conferencia, denominada “Transformando el sistema agroalimentario y nutricional de México. A cinco años de gobierno: avances y pendientes”, el subsecretario manifestó que en el marco de esta transformación el gobierno de México ha venido operando un conjunto de programas públicos para el campo, con apoyos directos sin intermediarios, y el objetivo central de lograr la autosuficiencia alimentaria, con transición agroecológica, con las dimensiones de salud y sustentabilidad.
Esos programas, dijo, aplican al cien por ciento sobre productores de pequeña y mediana escala, sobre quienes había antes el estigma de ser improductivos, cuando en realidad son los principales oferentes de los alimentos en los mercados nacionales.

De cinco millones de unidades productivas con actividad agropecuaria o forestal en el país el 93% tienen menos de 20 hectáreas y aportan el 54% de la producción nacional y 85% del empleo rural, señaló.

Destacó que los programas “Sembrando Vida”, “Producción para el Bienestar”, “Fertilizantes para el Bienestar”, “Precios de Garantía” y “Bienpesca”, contarán en 2024 con un presupuesto de 54,396 mdp, es decir, 267% más en términos nominales que en 2019.

 

 

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JBS informa sus resultados financieros del tercer trimestre

Coca-Cola aumenta sus precios para el mercado mexicano

 

Agencias. La compañía cárnica brasileña JBS informó que tuvo pérdidas en los nueve primeros meses de 2023, al registrar unos “números rojos” con valor de 217.2 mde frente al beneficio neto atribuido de 2,491 mde del mismo periodo del año anterior.

Con base en su informe de resultados, las ventas cayeron 5.15% en los tres primeros meses del año, quedándose en los 50,831 mde. Mientras que los costos netos operacionales se contrajeron en un 6.23% en términos interanuales, hasta los 4,756 mde. Por su parte, el resultado operacional fue de 670.2 mde, lo que supone una reducción de más del 84% en comparación con el período comprendido hasta septiembre de 2022.

En lo que se refiere al tercer trimestre, el beneficio neto atribuido se situó en los 108,7 mde, un 85.7% menos que entre julio y septiembre del año anterior. Además, sus ingresos cayeron 8.7% en términos interanuales, hasta los 17,373 mde.

Por mercados, JBS facturó un 11.1% en Brasil, 11.3% menos en Estados Unidos y 12% menos en Australia. A su vez, los ingresos de Seara cayeron un 13.3% interanual. Mientras, el resultado bruto de explotación (Ebitda) fue de 993.2 mde en el tercer trimestre del año, un 44.6% menos interanual. A su vez, la deuda neta se situó en los 15,277 mde, 2.7% más.

Al respecto, Gilberto Tomazoni, consejero delegado de JBS, indicó que los resultados del tercer trimestre demuestran que la compañía se encuentra por el camino de la recuperación consistente. “Los márgenes de ganancias están mostrando una recuperación gradual, incluso en un contexto de menor oferta y diferenciales más ajustados”.

 

 

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Coca-Cola aumenta sus precios para el mercado mexicano

Mercado de oligofructosa crecerá a 5,040 mdd a 2028

 

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