· Los envíos de carne de cerdo a México siguen rompiendo los récords de 2022, en septiembre las exportaciones aumentaron un 17% en volumen y un 18% en valor comercial.
· Las exportaciones de carne de res estadounidense a México registraron en septiembre un aumento del 7% en volumen y de un 17% en valor comercial con respecto a 2022.
El mes de septiembre marca el cierre del tercer trimestre del año y los datos compilados por U.S. Meat Export Federation (USMEF) señalan que las exportaciones de carne de cerdo de los Estados Unidos mantuvieron un ritmo sólido, mientras que las de carne de res, a pesar de tener dificultades en los mercados asiáticos, han encontrado una buena demanda en los mercados del hemisferio occidental, liderados por una fuerte demanda en México.
México, sigue rompiendo récords como el mercado número uno para la carne de cerdo estadounidense
Las exportaciones a nivel mundial de la carne de cerdo de los Estados Unidos alcanzaron en el periodo de enero a septiembre del presento año un volumen de 2,134,478 toneladas métricas, un 9% más que en 2022, mientras que su valor comercial fue de $5,967,969,000 de dólares, registrando un crecimiento del 7%, en comparación al año pasado.
La industria porcícola estadounidense tiene en México su principal mercado, registrando en los primeros 9 meses exportaciones por 794,354 toneladas métricas, con un valor comercial de $1,678,298,000 de dólares, rompiendo los récords establecidos el año anterior, en volumen un 13% y en un 17% en valor comercial.
Septiembre tuvo una muy ligera caída para las exportaciones de carne de cerdo estadounidense al mundo, de apenas del 1%. Pero los envíos a México se mantuvieron muy por encima del ritmo récord del año pasado, aumentando un 17% en volumen, llegando a las 89,042 tm, con un valor comercial que creció un 18%, llegando a los $207,610,000 de dólares.
Nuestro país supera por más de 400,000 toneladas métricas al segundo mercado, compuesto por Hong Kong y China, quienes hasta septiembre han importado de Estados Unidos 390,509 tm. Es decir que México los supera por más del 100%.
Las exportaciones estadounidenses de carne de res enfrentan dificultades en Asia, pero encuentran en los mercados del hemisferio occidental un camino de recuperación liderado por México.
De enero a septiembre del presente año, las exportaciones a nivel mundial de carne de res de los Estados Unidos alcanzaron las 980,100 toneladas métricas, un 13% menos que en 2022, con un valor comercial que también decreció un 18%, llegando a los $7,486,219,000 de dólares. Esto se debe a que en los mercados asiáticos aún persiste una debilidad en el tipo de cambio de las principales monedas y el gasto del consumidor sigue siendo cauteloso en esta región.
Mientras que los socios comerciales de la industria cárnica estadounidense en Asia siguen trabajando en estimular sus economías y aliviar la presión de sus consumidores, en el hemisferio occidental se ha estado abriendo un camino de recuperación, el cual se encuentra liderado por México y su fuerte demanda por res de los Estados Unidos.
De enero a septiembre de 2023, Estados Unidos ha exportado a México 152,943 toneladas métricas, registrando un crecimiento del 15% con respecto al mismo periodo del año pasado, con un valor comercial que también aumentó un 24%, llegando a los $867,422,000 de dólares.
Durante el mes de septiembre, las exportaciones de carne de res estadounidense a México continuaron brillando, al registrar un aumento del 7% respecto al año anterior, alcanzando las 16,435 tm, con un valorcomercial que también aumentó un 17%, para llegar a los $93,892,000 de
dólares.
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