Comunicado. Santiago Peña, presidente de Paraguay, destacó el logro del gobierno paraguayo ya que, luego de 26 años, podrá volver a exportar carne vacuna a Estados Unidos. Dijo además que es el inicio de grandes noticias para el sector de la industria cárnica y valoró el trabajo de quienes estuvieron involucrados para este gran paso.

“Realmente es un gran logro, hace 26 años a Paraguay se le cerró las puertas para la exportación de carne al mercado de Estados Unidos. Se ha insistido muchísimo, de hecho, estuve en la ciudad de Washington hace unas semanas y hablé con varios congresistas sobre este tema que Paraguay venía durante muchos años insistiendo, cumpliendo todas las auditorías, requisitos, pero faltaba ese último empujón”, manifestó.

Peña agregó estar muy agradecido con el gobierno estadounidense de habilitar oficialmente este mercado, mencionó que es un logro de mucha gente del sector privado, ganaderos, que hicieron enormes inversiones, el sector de la industria frigorífica y por supuesto Servicio Nacional de Salud Animal (SENACSA), la autoridad sanitaria nacional que se encargó de los procedimientos y cumplimientos en esta materia.

“Estoy seguro que este es el inicio de grandes noticias para el sector de la industria cárnica, también estamos haciendo enormes esfuerzos para que Paraguay pueda acceder a más mercados, lo que es la carne porcina que también tenemos un gran potencial y por supuesto en carne aviar”, señaló.

Además, Peña resaltó además la gran fortaleza de Paraguay como productor de granos, tener agua y energía eléctrica limpia y renovable. “Esto hace que busquemos esta proteína vegetal que exportamos hoy a 300, 400 dólaresla tonelada y poder exportar proteína animal a un valor que es 10 veces más alto. Eso va a generar más fuentes de trabajo y más ingresos para Paraguay”, añadió.

“Acá hay muchísimo para hacer, hablé con el gobernador, el intendente y otras autoridades y el pedido es mayor seguridad, están teniendo problemas de abigeato y vamos a fortalecer eso. Esto es un trabajo conjunto con la Asociación Rural del Paraguay, también hablamos de la necesidad de caminos de todo tiempo”, mencionó.

 

 

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Tate & Lyle anuncia sus resultados financieros

Informe atribuye al sistema alimentario mundial un tercio de las emisiones de CO2

 

Comunicado. Sobre los resultados financieros de Tate & Lyle, Nick Hampton, director ejecutivo, dijo: “Tate & Lyle logró un sólido desempeño financiero en el primer semestre a pesar de las difíciles condiciones del mercado y logró buenos avances en su estrategia centrada en el crecimiento.

La compañía informó que Food & Beverage Solutions tuvo un buen desempeño con un crecimiento de ganancias de dos dígitos. Los ingresos aumentaron, beneficiándose de una combinación de su enfoque en la expansión de la combinación y los márgenes, así como de la recuperación de la inflación, parcialmente compensados por una menor demanda de los consumidores y la reducción de existencias de los clientes. En Sucralose, la demanda subyacente de los clientes se mantuvo estable y el menor desempeño del primer semestre reflejó la gradualidad de los pedidos en el período comparativo.

“Para cumplir nuestro compromiso con 'Ciencia, Soluciones y Sociedad', aumentamos la inversión en innovación y venta de soluciones, anunciamos una importante expansión de la capacidad de crecimiento de las fibras dietéticas y ampliamos el uso de energía renovable en todas nuestras operaciones. Estas inversiones fortalecen las asociaciones con los clientes e impulsan el crecimiento a largo plazo”, agregó Hampton.

Y continuó: “El reposicionamiento estratégico de Tate & Lyle para centrarse en soluciones de alimentos y bebidas especiales está mejorando la calidad del negocio e impulsando el rendimiento. Nuestra sólida cartera de ingredientes y nuestras capacidades de soluciones en endulzamiento, sensación en boca y fortificación significan que estamos en una buena posición para beneficiarnos de las tendencias a largo plazo hacia alimentos y bebidas más saludables, sabrosos y sustentables”.

Respecto a las cifras, el crecimiento de ingresos +4%, con Soluciones de Alimentos y Bebidas (FBS) +5%; el EBITDA ajustado +7%, impulsado por la gestión del mix, los precios, la productividad y la disciplina de costos; beneficio ajustado antes de impuestos +16%, fuerte crecimiento de FBS, aumento de la participación de Primient en el beneficio, menores cargos financieros; la inversión en innovación y venta de soluciones un 11% mayor; así como los nuevos negocios de soluciones ganan por valor hasta cuatro puntos porcentuales hasta el 22% de la cartera.

 

 

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Informe atribuye al sistema alimentario mundial un tercio de las emisiones de CO2

Paraguay podrá volver a exportar carne vacuna a Estados Unidos

 

Agencias. Con base en cifras de la FAO, e índice de referencia de los precios internacionales de los productos alimenticios disminuyó moderadamente en octubre, un 0.5% menos que en septiembre, siendo el índice de los productos lácteos el único que aumentó.

El índice de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, registró 120.6 puntos en octubre, un 10.9% menos que el año anterior.

En detalle, el índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó un 1% respecto al mes anterior y los precios internacionales del arroz cayeron un 2% en medio de una demanda mundial de importaciones generalmente pasiva, mientras que los del trigo disminuyeron un 1.9%.

En cambio, las cotizaciones de los cereales secundarios aumentaron ligeramente, encabezados por el maíz, debido a la disminución de los suministros en Argentina.

El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO disminuyó un 0.7% con respecto a septiembre, ya que los menores precios mundiales del aceite de palma, debido a una mayor producción estacional y a una débil demanda mundial de importaciones, compensaron con creces los mayores precios de los aceites de soya, girasol y colza.

Los precios del aceite de soya subieron debido a una fuerte demanda del sector del biodiesel. El índice de precios del azúcar disminuyó un 2.2% y de la carne de la FAO disminuyó un 0.6%, ya que la débil demanda de importaciones, especialmente de Asia oriental, provocó una caída de los precios internacionales de la carne de cerdo, compensando con creces los aumentos marginales de los precios de las carnes de aves de corral, bovinos y ovinos.

En una tendencia contrastante, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO aumentó un 2.2% en octubre, poniendo fin a una caída de nueve meses.

 

 

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México convoca a la agroindustria a ser más eficiente en el aprovechamiento del agua

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Comunicado. El recurso agua, que presenta situaciones de escasez en diversas regiones de México, sigue siendo un factor que marca la necesidad de cambiar las prácticas agrícolas y avanzar hacia una agricultura sustentable que responda a los retos del cambio climático, afirmó Víctor Villalobos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Debemos ser cada vez más eficientes y, sobre todo, conscientes con el uso del agua para el sector agroalimentario, porque es tarea de todos seguir preparándonos, ya que el futuro de la agricultura es cada vez más difícil de predecir, ante la ocurrencia de factores múltiples y complejos, anotó.

Al inaugurar la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2023, el funcionario federal llamó a conjuntar una gran alianza en favor de la sostenibilidad del sector, con el cuidado de los recursos agua y suelo y, mediante un trabajo conjunto y coordinado, escalar los retos del presente, con una visión de futuro.

“Veo con mucho optimismo que, trabajando unidos, tendremos una agricultura integrada nacionalmente, capaz de garantizar la seguridad alimentaria de nuestra sociedad y que responda a los desafíos del cambio climático, que este año registró por un lado episodios de sequía y, por otro, fuertes lluvias e inundaciones”, anotó el titular de la Sader.
Y convocó a los productores, a la agroindustria y al resto de los integrantes del sector, a seguir adoptando buenas prácticas agrícolas en sus actividades y cuidar los recursos agua, suelo y agrobiodiversidad, pues son la base sin la cual no habrá la agricultura del mañana.

Precisó que la Sader ha puesto énfasis en el cuidado de los suelos, a través de la Estrategia Nacional de Suelo para la Agricultura Sostenible (ENASAS), con la cual México se convirtió en precursor de una política integral que vela por el cuidado de este recurso y contribuye a garantizar la sostenibilidad de los servicios ecosistémicos que prestan.

Además, informó que, con la colaboración de la academia, especialistas y actores del sector, se aplican los programas Doctores de los Suelos y Nacional de Capacitación en Nutrición Vegetal y Conservación de la Fertilidad del Suelo, y se lanzó la Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (ENCUSP).

Además, se puso en marcha el Plan Estratégico de Cambio Climático del sector Agroalimentario (PLECCA), cuyo objetivo es alcanzar un sistema agroalimentario productivo, justo, diverso, incluyente, sustentable, bajo en emisión de gases de efecto invernadero y resiliente a los efectos del cambio climático, apuntó el secretario Villalobos Arámbula.

“Trabajamos para lograr la sostenibilidad de los recursos y del sector e incrementar la productividad para asegurar la alimentación de las generaciones futuras, pero aplicando buenas prácticas agrícolas, pecuarias y pesqueras desde ahora”, anotó.

 

 

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