Nuevamente recibimos una pregunta respecto a qué acciones se deben seguir si en una empresa de la industria alimentaria, se presenta un caso positivo de Covid-19 y el empleado tuvo contacto con la producción.
La FDA da respuesta a un cuestionamiento semejante (la pregunta del título). La respuesta es la siguiente:
El suministro de alimentos de Estados Unidos se mantiene seguro para personas y animales. No hay evidencia de que los alimentos o sus envases pueden asociarse con la transmisión del Covid-19, independientemente del estado del trabajador en una planta.
La FDA no anticipa que los productos alimenticios tengan que ser retirados del mercado si una persona que trabaja en una finca o una instalación de alimentos tiene resultados positivos para el Covid-19.
