Hablar de Grupo Herdez®️ no sólo es mencionar un amplio portafolio de alimentos disponibles en México y el resto del mundo, es hablar de una cultura de trabajo y crecimiento constante, mediante la cual la firma mexicana ha logrado posicionarse como uno de los líderes en el sector.
enAlimentos platicó con Estuardo Lárraga Martínez, director de Cadena de Suministro de Grupo Herdez®️, quien rememoró con Mario Trías, editor de enAlimentos, los inicios de la compañía: “Grupo Herdez®️ comenzó en 1914, en la Ciudad de Monterrey, como una comercializadora de productos de tocador y cuidado personal; hasta que en 1947 se firma la primera alianza estratégica, de muchas, con McCormick & Company, con la idea de fabricar y comercializar mayonesa con la receta de la familia Hernández-Pons, con el secreto de las gotitas de limón que ha marcado la gran diferencia en el mercado”.