Respecto al nuevo etiquetado, ¿el yogur batido se considera como sólido o líquido?

Respuesta: La NOM 051 no hace alguna referencia sobre este tema, pero lo considera la NOM 030 SCFI 2006, secciones 4.1.2, 4.4 y Tabla 3;  para ese tipo de productos permite hacer la declaración del ...