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La trampa del enfoque en resultados

Suponer que las personas se apegarán a las Buenas Prácticas sólo porque se los hemos inculcado puede no sostenerse si dejamos de dar seguimiento y permitimos que se instale una cultura laboral ...

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Michroma y CJ CheilJedang se asocian para ampliar la producción comercial de colorantes naturales

Comunicado. Michroma, pionera en biotecnología en colorantes naturales... Más

Fresh Express lanza la nueva ensalada de hierbas mediterráneas picadas

Comunicado. Fresh Express, la marca en ensaladas con valor añadido, lleva... Más

Secretaría de Salud y la Universidad Autónoma Metropolitana unen fuerzas por la soberanía alimentaria

Comunicado. La Secretaría de Salud (SSA), en coordinación con la Universidad... Más

Entrevista a Estuardo Lárraga - Grupo Herdez

Hablar de Grupo Herdez®️ no sólo es mencionar un amplio portafolio de alimentos disponibles en México y el resto del mundo, es hablar de una cultura de trabajo y crecimiento constante, mediante ...

Entrevista a Jamie Matthews y Gitte Vaes - Beneo

Charlamos con Jamie Matthews y Gitte Vaes, de la compañia Beneo, en ocasión de la presentación de sus nuevos productos. ...

Envasadora Aséptica de última generación ADIAS G10 UHT

Envasado de alta velocidad con el más alto nivel de calidad. Envasadora aséptica en sachets de leche, crema de leche, base de helado, entre otros; con capacidad de producción por cabezal de 50 ...

Entrevista a Roberto Nepomuceno - Watson Marlow

enAlimentos platico con Roberto Nepomuceno especialista de Watson Marlow Fluid Technology Group. ...

Entrevista a Irma González de Givaudan

enAlimentos platicó con Irma González, Gerente Latinoamericana para la plataforma de Dulzor de Givaudan. ...

Retos y oportunidades de la industria del envase en México

El mercado del envasado y embalaje en México se estima en aproximadamente 200 mil millones de pesos mexicanos, con un crecimiento anual proyectado de 5-7% en los próximos años. Por otro lado, la ...

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