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Reemplazo de azúcar, edulcorantes naturales continúan siendo tendencia

Se prevé que las ventas anuales de edulcorantes alternativos alcancen los 1,600 millones de dólares para 2024. Más de uno de cada tres consumidores norteamericanos son cada vez más reacios a los ...

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OMS y FAO recomiendan reducir 10% consumo de azúcares y dos gramos de sal al día

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