Conversamos con Celia Navarrete Directora general de Expo Pack sobre la gira de promoción internacional de EXPO PACK Guadalajara, en esta ocasión visitarán Guatemala el martes 04, Costa Rica el ...
Comunicado. La industria cárnica está evolucionando hacia estándares más altos de seguridad alimentaria, buscando soluciones tecnológicas y sostenibles que garanticen tanto un sabor y calidad ...
Suponer que las personas se apegarán a las Buenas Prácticas sólo porque se los hemos inculcado puede no sostenerse si dejamos de dar seguimiento y permitimos que se instale una cultura laboral ...
Envasado de alta velocidad con el más alto nivel de calidad.
Envasadora aséptica en sachets de leche, crema de leche, base de helado, entre otros; con capacidad de producción por cabezal de 50 ...
Alimentos funcionales y salud humana
La alimentación contemporánea ya no se limita a cubrir requerimientos calóricos o nutricionales básicos. En las...
Comunicado. El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) celebró su 44° aniversario con un programa de actividades académicas y de...
Comunicado. En un contexto donde el sector agroalimentario aporta cerca del 3.5% del PIB mexicano y más del 7% del empleo en México, y supera los 50 mil...
Comunicado. BENEO México realizó su Kick Off 2026, un encuentro técnico que reunió en Oaxaca a profesionales de la industria de ingredientes, empresas del...