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Etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas en América Latina

Con el principal objetivo de reducir los índices de sobrepeso, obesidad, diabetes y sus múltiples comorbilidades, diversos países de América Latina han diseñado y establecido políticas y ...

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PepsiCo premia a ¡Ya Oaxaca!, ganadora de Greenhouse Accelerator 2024: Edición Juntos Crecemos

Comunicado. PepsiCo anunció que ¡Ya Oaxaca!, empresa de alimentos que... Más

Heineken lanza salsa picante con sus ingredientes cerveceros

Agencias. Heineke Ecuador lanzó al mercado local con una innovadora propuesta... Más

Se prevé que mercado de helados alcance los 135,820 mdd en 2030

Comunicado. Con base en un informe de Verified Market Reports, se proyecta... Más

El consumidor osado es considerado la mejor tendencia para 2020

Elsa R. Torres Como líderes de la industria, ustedes han sido testigos de los notables cambios que han sufrido los negocios a través de los años pero, hoy, a la cabeza de sus preocupaciones ...

Actualidades sobre Procesamiento a Altas Presiones (HPP)

Dr. Vinicio Serment-Moreno Los consumidores hoy en día demandan alimentos frescos, mínimamente procesados y con alto valor nutricional. Múltiples alternativas al tratamiento térmico han ...

Las fuentes alternas de proteína vegetal continúan ganando terreno

Consideradas como una de las principales tendencias para 2019 y 2020 por una serie de empresas de investigación de mercado y organizaciones de alimentos y bebidas, las proteínas de origen vegetal ...

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Centralización de Mensajes para Equipo de Codificado - Domino Printing

Cómo solucionar el error humano en codificación en una planta multiproducto. Presentado por Domino. Domino Printing Mexico, S.A. de C.V. Para más información ...

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Para este 2024 las tendencias en saborización de alimentos y bebidas nos indican que: Los consumidores buscan sabores que respalden sus objetivos de salud...

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