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La ciencia de la saciedad

Saciedad: la sensación de estar satisfecho después de comer Fuente: California Almonds Según investigaciones del Dr. John Blundell, los atributos de los alimentos que determinan el nivel de su ...

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Sangría Señorial presenta Sangría Señorial Zero

Comunicado. Sangría Señorial, el refresco sin alcohol inspirado en la... Más

Columbus Vegetable Oils inaugura una planta en Las Vegas

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BobaVida lanza ORBA, bebida de perlas de tapioca explosivas lista para consumir

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Innovación con avena a base de plantas

Introducción A pesar de ser una parte básica de la dieta humana en todo el mundo por muchos años y ser ampliamente reconocida por sus beneficios para la salud, la avena tiene una larga vida a la ...

Estudio a largo plazo demuestra que Orafti®Synergy1 de BENEO reduce la duración de las infecciones en lactantes en su primer año de vida

Un estudio recientemente publicado a partir de un proyecto financiado por la Unión Europea[i] demuestra que el enriquecimiento prebiótico de la leche de fórmula infantil con inulina enriquecida ...

JORGE MAQUITA - El Empaque: función, retos y oportunidades

Más de 40 años en el área de diseño y desarrollo de empaques, permiten a Jorge Maquita resignificar la cultura del empaque; geometrías, reciclajes, barreras y otros detalles a considerar salen ...

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El muestreo microbiológico del aire como herramienta de gestión

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Validación del sistema de purificación de agua para la industria alimentaria. 2a. parte

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