Comunicado. Se espera que el mercado mundial del aceite de oliva virgen extra crezca de aproximadamente 14,500 mdd en 2024 a 19,800 mdd en 2031, a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 4.5”, con base en un informe de Market Research Intellect. Este crecimiento está impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre sus beneficios para la salud y la creciente demanda de productos alimenticios naturales, orgánicos y de primera calidad en varias regiones, especialmente en Europa y América del Norte.
El mercado del aceite de oliva virgen extra (AOVE) está preparado para un crecimiento constante entre 2024 y 2031. Este crecimiento está impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud del AOVE, su asociación con productos alimenticios de alta calidad y la creciente tendencia a una alimentación saludable. Las regiones clave que impulsan este crecimiento incluyen Europa, América del Norte y el Mediterráneo, donde el AOVE es un alimento básico en la dieta. Además, la tendencia mundial hacia productos alimenticios orgánicos y de etiqueta limpia está impulsando aún más la expansión del mercado, ya que los consumidores buscan opciones más saludables y sin químicos. Los mercados emergentes de Asia y América Latina también están contribuyendo a este crecimiento, ya que el AOVE se vuelve más ampliamente disponible y reconocido por su calidad superior.
Un factor importante para el mercado del AOVE son sus reconocidos beneficios para la salud. El AOVE es rico en grasas monoinsaturadas, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un elemento fundamental de las dietas saludables para el corazón, como la dieta mediterránea. Los estudios sugieren que el consumo regular de AOVE puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, bajar los niveles de colesterol y ayudar a controlar el peso. Estas afirmaciones sobre la salud han resonado fuertemente entre los consumidores preocupados por la salud, especialmente en regiones con poblaciones envejecidas, como Europa y América del Norte. El enfoque global en el bienestar, las medidas de salud preventivas y los productos naturales ha llevado a una mayor preferencia por el AOVE sobre otros aceites vegetales. Además, los consumidores se sienten atraídos por sus compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, que se cree que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y ciertos tipos de cáncer, lo que respalda aún más su demanda.
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