Comunicado. Kikkoman Foods celebró la inauguración oficial de su nueva planta de producción en Jefferson, Wisconsin, que comenzará a distribuir productos en otoño de 2026. La planta de Jefferson representa la tercera planta de producción de KFI en Estados Unidos y amplía la capacidad de Kikkoman para satisfacer la creciente demanda en los canales de venta minorista, servicios de alimentación y fabricación de alimentos en toda Norteamérica.
“Kikkoman ha sido un socio valioso en Wisconsin durante más de cincuenta años. Esta nueva planta en Jefferson es una muestra de la solidez de esa relación y refleja lo que convierte a Wisconsin en un destino para fabricantes de talla mundial: una fuerza laboral cualificada y comprometida, una próspera economía agrícola y un entorno empresarial propicio para el crecimiento a largo plazo. Nos enorgullece dar la bienvenida a esta nueva etapa de la presencia de Kikkoman en nuestro estado y esperamos con interés las oportunidades que generará para Jefferson y toda la región”, declaró Tony Evers, gobernador de Wisconsin.
Con plantas de fabricación en Walworth, Wisconsin y Folsom, California, la nueva planta de Jefferson producirá una gama de productos Kikkoman, incluyendo salsa de soja, salsa teriyaki y condimentos no relacionados con la salsa de soja, para clientes minoristas, de servicios de alimentación y de la industria alimentaria. El edificio de 240 mil pies cuadrados es una instalación de vanguardia con un diseño de fabricación altamente flexible, capaz de manejar múltiples productos, viscosidades y formatos de envasado, incluyendo vidrio, plástico sin BPA, envases industriales y a granel. Ubicada dentro del futuro Campus de Innovación en Alimentos y Bebidas de Jefferson, la planta también incorpora herramientas de fabricación digital avanzadas que permiten operaciones sin papel, visualización de datos en tiempo real y una trazabilidad mejorada. Estas medidas respaldan el compromiso de KFI de reducir las emisiones de CO2 en más del 50%, reducir el consumo de agua por unidad en más del 30% y lograr una tasa de reciclaje del 100% para 2030, como parte de la estrategia ambiental a largo plazo de la compañía.
“Durante más de 350 años, nos hemos ganado la confianza y la lealtad de los consumidores a través de nuestras salsas y condimentos, impulsando nuestro crecimiento en Norteamérica. Nuestra alianza con Wisconsin ha sido fundamental para nuestro éxito, y Jefferson representa el siguiente paso lógico. Estas instalaciones nos brindan proximidad a proveedores agrícolas clave, acceso al agua de alta calidad que requiere nuestro proceso de elaboración y una fuerza laboral arraigada en los mismos valores que han guiado a Kikkoman durante generaciones. A medida que las influencias culinarias globales continúan definiendo lo que la gente desea en sus mesas, estas instalaciones también fortalecen nuestra capacidad para satisfacer esa demanda en constante evolución, llevando la riqueza y autenticidad de los sabores internacionales a más personas, con mayor rapidez”, declaró Yuzaburo Mogi, director y presidente del Consejo de Administración y director ejecutivo Honorario de KFI.
La planta de Jefferson representa una inversión de aproximadamente 560 mdd a lo largo de 10 años. Con la incorporación de esta nueva planta de fabricación, junto con las instalaciones de Walworth, KFI genera más de 80 empleos bien remunerados en el sureste de Wisconsin. Para apoyar el proyecto, la Corporación de Desarrollo Económico de Wisconsin ha comprometido hasta 15.5 mdd en créditos fiscales basados en el desempeño para impulsar la creación de empleo y el cumplimiento de objetivos de inversión de capital. KFI también colabora con socios regionales de desarrollo de la fuerza laboral y educación técnica para apoyar la contratación y la capacitación en carreras avanzadas de fabricación de alimentos.
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