Comunicado. Spring & Mulberry, la marca de chocolate endulzado con dátiles de rápido crecimiento, conocida por elaborar chocolate con un enfoque culinario, anuncia hoy el lanzamiento de Salted Almond, una nueva barra de chocolate negro basada en una de las combinaciones más perdurables de la gastronomía: chocolate negro, almendras tostadas y sal marina.
Salted Almond debuta junto con Timeless Good Taste, una campaña que va más allá de las tendencias para honrar aquello a lo que siempre volvemos: tradiciones de confianza, un estilo propio, recetas cocinadas de memoria y placeres que nunca pierden su encanto. En lugar de reinventar un clásico, Spring & Mulberry se propuso perfeccionarlo.
Cada tableta está elaborada con 72% de cacao, endulzada únicamente con dátiles y salpicada de almendras tostadas enteras para un crujido irresistible. Un toque final de sal marina realza el sabor del cacao y resalta la intensidad del tostado de las almendras. El resultado es un chocolate rico, con un intenso sabor a frutos secos y el punto justo de sal: una tableta nueva que ya se siente como un clásico.
“Hay cosas que no necesitan reinventarse. El chocolate, las almendras y la sal han sido una combinación clásica durante generaciones, y con razón. Con esta tableta, no buscábamos seguir una moda pasajera. Queríamos honrar una combinación que la gente ya aprecia y elaborarla como creemos que debe hacerse el chocolate: endulzado únicamente con dátiles. Esperamos que desde el primer bocado sepa a un clásico”, afirmó Kathryn Shah, cofundadora de Spring & Mulberry.
La tableta de almendra salada se suma al catálogo de Spring & Mulberry de tabletas de chocolate negro elaboradas con ingredientes naturales, ampliando así la gama de sabores de la marca, tanto para quienes prefieren frutos secos como para quienes buscan opciones para el día a día. Al igual que todas las tabletas de Spring & Mulberry, no contiene azúcar refinada, respondiendo a la creciente demanda de los consumidores por ingredientes naturales, sin azúcares añadidos, con listas de ingredientes más sencillas y un sabor excepcional gracias a una composición cuidada, en lugar de un dulzor excesivo.
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