Comunicado. Tate & Lyle dio a conocer que se ha fijado un nuevo y ambicioso objetivo para cubrir la “brecha de fibra” diaria de los consumidores, aportando 15 g adicionales de fibra al día a la dieta de las personas, 35 mil millones de veces para 2030. Este objetivo de fortificación con fibra se ha añadido a los objetivos estratégicos de Tate & Lyle para 2030.
La ingesta mundial recomendada de fibra es de aproximadamente 30 g al día. Sin embargo, la ingesta diaria promedio de los adultos a nivel mundial es muy inferior a esta cantidad, con una diferencia de aproximadamente 15 g al día, lo que se conoce como la «brecha de fibra». Esto significa que la mayoría de las personas podrían beneficiarse enormemente al aumentar su consumo de fibra hasta alcanzar los niveles recomendados.
Las investigaciones demuestran que el consumo de fibras prebióticas influye positivamente en el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, lo que conlleva diversos beneficios para la salud, como la capacidad del organismo para absorber minerales, la salud ósea en general, la salud cognitiva y el control glucémico. Como proveedor mundial en fibras solubles, con una cartera de productos prebióticos verificados NutraStrong, Tate & Lyle está en una posición privilegiada para contribuir a mejorar la salud de los consumidores de todo el mundo mediante la incorporación de fibra a los alimentos y bebidas cotidianos. De esta forma, reducir la brecha de fibra se convierte en un hábito saludable y sostenible.
Entre el 01 de abril de 2020 y el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle contribuyó a mejorar la nutrición de los consumidores al proporcionar 18,300 millones de raciones equivalentes a la ingesta diaria recomendada de fibra (15 g) en alimentos y bebidas. Su objetivo es alcanzar los 35 mil millones de raciones equivalentes a la ingesta diaria recomendada de fibra para el 31 de marzo de 2030.
Este nuevo objetivo de fortificación de fibra se ha añadido a los objetivos de propósito a largo plazo de Tate & Lyle, que miden cómo Tate & Lyle está cumpliendo su propósito de Transformar Vidas a través de la Ciencia de los Alimentos mediante los tres pilares de: Apoyar una Vida Saludable; Construir Comunidades Prósperas; y Cuidar nuestro Planeta. Estos objetivos de propósito, establecidos originalmente para un período de cinco años hasta 2025, se han extendido a un período de diez años, desde el 1 de abril de 2020 hasta el 31 de marzo de 2030. Ya se están logrando importantes avances. Por ejemplo, durante los seis años que finalizaron el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle ha:
- Gracias a sus edulcorantes bajos en calorías y sin calorías, se han eliminado 12 millones de toneladas de azúcar de la dieta de las personas, lo que equivale a 48 billones de calorías (el objetivo para 2030 es eliminar 20 millones de toneladas de azúcar).
- Se proporcionaron cinco millones de comidas nutritivas a personas necesitadas mediante alianzas con bancos de alimentos y otras organizaciones benéficas (el objetivo para 2030 es proporcionar siete millones de comidas).
- En el ejercicio finalizado el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle también aprovechó de forma beneficiosa 98% de los residuos que generó, ya sea como nutrientes para las granjas locales, en la recuperación de energía o mediante el reciclaje (el objetivo para 2030 es del 100%).
Rowan Adams, director de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Tate & Lyle, dijo: “Nuestro propósito es fundamental para nuestro negocio. Nos ayuda a desenvolvernos en un mundo incierto y en constante cambio, y a abordar algunos de los principales desafíos de la sociedad. Al añadir un nuevo objetivo de fortificación con fibra, reconocemos el importante papel que desempeña esta fibra en la mejora de la alimentación y la salud general de las personas. Nos comprometemos a alcanzar este nuevo objetivo, así como nuestros demás objetivos relacionados con nuestro propósito, para 2030”.
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