Agencias. Un total de 13 firmas cárnicas chilenas recibieron el visto bueno de las autoridades filipinas del Departamento de Agricultura para exportar carne de vacuno, aves y cerdo al país asiático donde la carne de cerdo es la proteína más consumida, concentrando cerca del 60% del consumo total. Este proceso ha contado con el apoyo de la Embajada de Chile en Filipinas, a través de las gestiones diplomáticas realizadas, y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), cuya labor técnica ha sido clave para concretar la acreditación sanitaria.
Con esta decisión, vigente hasta 2028, Chile fortalece su posición en el mercado filipino, al confirmarse que las plantas habilitadas cumplen plenamente con los requisitos sanitarios y de inocuidad exigidos por ese país. La acreditación permite operar sin nuevas evaluaciones durante el período, salvo las inspecciones de rutina, lo que otorga mayor certeza y estabilidad a las exportaciones chilenas de carne y subproductos.
Entre las instalaciones aprobadas se cuentan todas las plantas chilenas de exportación de cerdo y pollo que fueron re-habilitadas tras la auditoría realizada en junio, junto con la habilitación por primera vez de Coexca y Lo Miranda Aves de Agrosuper, que se incorporan al listado de establecimientos autorizados para exportar al mercado filipino.
Al respecto, el presidente de ChileCarne, Juan Carlos Domínguez, destacó que “esta acreditación trienal confirma la solidez del sistema sanitario chileno y el compromiso de nuestra industria con la inocuidad, la trazabilidad y la sostenibilidad. Filipinas es un mercado estratégico, y esta habilitación nos permite proyectar con mayor certeza nuestros envíos en los próximos años”.
Desde Filipinas, el secretario de Agricultura, Francisco P. Tiu Laurel Jr., explicó que la decisión responde a la necesidad de asegurar fuentes estables y confiables de abastecimiento externo, en un contexto marcado por restricciones de la oferta interna, desastres naturales y enfermedades animales recurrentes. “Por mucho que nos esforzamos en producir más alimentos localmente, también necesitamos garantizar fuentes confiables en el extranjero”, afirmó.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
