Comunicado. Con base en un informe de Technavio, el impacto de la inteligencia artificial (IA) en las tendencias del mercado se estima que el tamaño del mercado global de sopas instantáneas crecerá a 4.02 mil mdd entre 2024 y 2028, a una CAGR de más del 3.74%. Los lanzamientos de nuevos productos están impulsando el crecimiento del mercado, con una tendencia hacia un número creciente de actividades promocionales y de marketing.
Los vendedores del mercado de sopas instantáneas han intensificado sus esfuerzos de marketing a través de estrategias creativas y anuncios atractivos para aumentar la exposición del producto. Esta tendencia se refleja en el aumento significativo de los presupuestos de marketing y publicidad, así como en la expansión de las actividades promocionales.
El informe indica que el mercado de sopas instantáneas está experimentando un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de los consumidores de opciones de comidas convenientes, nutritivas y sabrosas. Dos categorías principales de sopas están impulsando la expansión del mercado: no vegetarianas y vegetarianas. Los consumidores de sopas no vegetarianas, especialmente los baby boomers y los jóvenes millennials, prefieren sopas instantáneas de pollo. Los consumidores en movimiento, los estilos de vida agitados y los productos de reemplazo de comidas han impulsado la demanda de sopas instantáneas. El contenido nutricional, el poder saciante y las opciones dietéticas son factores esenciales que influyen en las decisiones de los consumidores. Los estilos de vida sedentarios y la población de la Generación Z están impulsando la demanda de productos alimenticios orgánicos, sopas veganas y sopas para la hora de las comidas. Sin embargo, las preocupaciones sobre los aditivos como el glutamato monosódico, los conservantes, el almidón, la goma guar, la grasa en polvo y el aumento excesivo de peso están limitando el crecimiento del mercado. Los productos de origen vegetal, las dietas veganas y la carne sin OGM son tendencias emergentes en el mercado.
Cabe mencionar que los consumidores son cada vez más conscientes de la salud y buscan sopas con un menor contenido de sodio, azúcar y conservantes; sin embargo, a algunos consumidores les preocupan los posibles riesgos para la salud, como la hipertensión arterial, el aumento de peso, las náuseas, el delirio y los vómitos, asociados con ciertos ingredientes de las sopas. El éxito futuro del mercado depende de abordar estas preocupaciones manteniendo la asequibilidad y la comodidad.
