Agencias. La carne de vacuno procedente de Brasil podría no volver al mercado comunitario en, al menos, dos años, ya que la Comisión Europea exige un sistema de trazabilidad que garantice el cumplimiento de los requisitos sobre antimicrobianos desde el nacimiento del animal. Así lo indicó Eric Thevenard, director de auditorías sanitarias y alimentarias de la Comisión, ante la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo.
Hasta ahora no estaba claro cuánto tiempo se mantendría la suspensión, ni si los cambios introducidos a corto plazo en el régimen de trazabilidad brasileño permitirían reanudar pronto las exportaciones. Sin embargo, la Comisión ha confirmado que la trazabilidad debe estar garantizada desde el nacimiento. En consecuencia, aunque Brasil resolviera ahora todas las deficiencias, solo podría exportar carne de animales nacidos con posterioridad.
El plazo de dos años refleja el tiempo que transcurre entre el nacimiento y el sacrificio del ganado vacuno en Brasil. Thevenard, a preguntas del eurodiputado irlandés Ciaran Mullooly, reconoció desconocer cuándo podrá Brasil volver a exportar vacuno a la Unión Europea. "El tiempo transcurrido entre el nacimiento y el sacrificio será de alrededor de dos años. En teoría, nada antes de dos años", explicó.
Tras la comparecencia, Mullooly afirmó que Brasil "no ha proporcionado las garantías necesarias para demostrar que sus exportaciones de carne de vacuno cumplen con las normas de seguridad alimentaria de la UE". Además, señaló que la Comisión ha confirmado que siguen sin resolverse sus preocupaciones sobre los controles que aplica Brasil a la hormona estradiol.
Según el eurodiputado, los responsables comunitarios indicaron también que la auditoría de los controles de antimicrobianos en Brasil solo se programará cuando exista una perspectiva realista de reanudación del comercio de vacuno.
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