Comunicado. Nestlé está ampliando su oferta de café frío con el lanzamiento de la mezcla de café instantáneo artesanal New Orleans (NOLA) de Blue Bottle Coffee. Esta es la última incorporación a la oferta de café helado estilo Nueva Orleans de Blue Bottle, que aprovecha la experiencia de Nestlé en café soluble.
La mezcla de café instantáneo artesanal NOLA es una combinación de café, achicoria y azúcar, cuidadosamente tostada y alquimizada hasta formar gránulos aromáticos que se disuelven en el clásico café helado al estilo de Nueva Orleans. Para preparar NOLA en casa, los consumidores solo necesitan agregar agua, hielo y la leche de su elección. Actualmente, está disponible en Blue Bottle en Estados Unidos, Japón, Corea del Sur y China.
Damien Tissot, director de I+D de Nestlé para café, indicó: “Gracias a nuestra capacidad de innovación en el sector del café, seguimos ofreciendo a los consumidores una deliciosa experiencia de café frío en casa. En colaboración con Blue Bottle, hemos desarrollado una versión soluble del café helado estilo Nueva Orleans, que combina el sabor icónico de un café favorito con la comodidad, lo que hace que sea más fácil disfrutar del café frío tanto en casa como mientras se está de viaje. Es otro paso adelante en la elaboración de bebidas que resuenan con la próxima generación de bebedores de café”.
La gama NOLA se ha convertido en una de las bebidas más populares que se venden en las cafeterías Blue Bottle, con alrededor de tres millones de unidades vendidas anualmente en cafeterías de Estados Unidos y Asia. Cara Ray, directora global de bebidas de Blue Bottle Coffee, afirma: "Los jóvenes están adoptando la tendencia del café frío, y la duradera popularidad de NOLA es una prueba de ello. Con la mezcla de café instantáneo artesanal NOLA, hemos capturado el equilibrio característico de café, achicoria y dulzura que define nuestro café helado estilo Nueva Orleans elaborado tradicionalmente por nuestros baristas. Este formato permite a los bebedores de café disfrutar de los sabores favoritos de esta bebida con una preparación mínima".
Este lanzamiento se basa en el compromiso de Nestlé de aprovechar la tendencia mundial del café frío, luego de los exitosos lanzamientos de Nescafé Espresso Concentrate y Nescafé Ice Roast.
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