Comunicado. Oterra tiene más de 150 años de experiencia como pionero en colores naturales y está listo para ayudar con el abastecimiento de materias primas y el suministro de colores y soluciones de color que puedan satisfacer a la industria de alimentos y bebidas.
La compañía ha acogido con satisfacción la decisión del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos y de la FDA de eliminar gradualmente los colorantes artificiales derivados del petróleo en alimentos y bebidas, y ha prometido apoyar a los fabricantes de alimentos y bebidas que pasen a utilizar colorantes naturales.
Martin Sonntag, director ejecutivo, comentó: “Oterra se creó bajo la premisa de que la naturaleza lo hizo bien desde el principio, y un número creciente de consumidores estadounidenses preocupados por el medio ambiente y la salud coinciden con nosotros. Nuestros colorantes alimentarios naturales responden a la demanda de alimentos seguros para el consumo con ingredientes de calidad y confianza”.
Y agregó: “Facilitamos la naturaleza. La industria de alimentos y bebidas necesitará ayuda experta para la transición a colorantes naturales, dados los plazos ajustados. Oterra cuenta con más de 150 años de experiencia como pionero en colorantes naturales y estará lista para ayudar con el suministro de materias primas y colores y soluciones de color que satisfagan tanto a la industria como a sus clientes”.
Finalmente, agregó que Oterra cuenta con una sólida presencia en el mercado norteamericano. “En diciembre del año pasado, inauguramos una nueva planta en Estados Unidos que combina laboratorios de innovación y aplicación con instalaciones de fabricación y logística para satisfacer el crecimiento previsto de colorantes naturales y colorantes alimentarios en el país”.
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