Comunicado. Bimbo Colombia anunció el lanzamiento de su nuevo pan blanco, que ofrece a los consumidores una propuesta innovadora con 5.2 gramos de proteína por porción, gracias a su nueva receta, lo que se traduce en un aporte del 12 % del promedio diario requerido en una dieta balanceada.

Con este anuncio, la panificadora busca ofrecer a los colombianos una opción suave, deliciosa y nutritiva, que satisfaga las preferencias de los consumidores. Este cambio en su receta se suma al compromiso global de Grupo Bimbo de lograr que, para 2030, el 100% de su oferta de panificación y botanas esté elaborado con recetas sencillas y naturales, asegurando opciones asequibles en todos los puntos de venta.

“El pan blanco es probablemente el producto insignia de nuestro portafolio y es reconocido por su suavidad. Con esta innovación, queremos que las familias colombianas demuestren el amor a sus seres queridos mediante un aporte nutricional que complementa los buenos hábitos que cada vez más colombianos adoptan en su día a día” afirmó Paola García, gerente de Mercadeo de Bimbo de Colombia, quien explicó además que Colombia es el tercer país a nivel global que implementa esta nueva receta, que busca llevar un beneficio adicional a los consumidores.

Esta innovación refuerza la estrategia de Bimbo de continuar liderando el sector con productos que combinan calidad, funcionalidad y tradición. Con el respaldo de un portafolio sólido, la marca busca consolidar su posición en un mercado donde la innovación es fundamental.

La nueva receta responde a esta tendencia al ofrecer un alimento que mantiene el sabor y la textura que los consumidores valoran, mientras incorpora beneficios funcionales que favorecen una alimentación más equilibrada.

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México optimiza certificaciones sanitarias para importaciones de vegetales, pecuarias o acuícolas

Applegate Farms supera su meta de agricultura regenerativa

Comunicado. Applegate, marca de carne natural y orgánica, anunció que ha alcanzado su objetivo de obtener el 100% de la carne de res para sus hot dogs de res de pastizales regenerativos certificados, nueve meses antes de lo previsto.

Con este cambio, Applegate contribuye a la transición de 10.8 millones de acres de pastizales a pastizales regenerativos certificados, 80% más que su objetivo inicial establecido en marzo de 2024. Este logro subraya el compromiso de Applegate con la expansión de las prácticas regenerativas como parte de su misión de desarrollar un sistema holístico que conecte la salud de las personas, los animales y el planeta.

“Desde su fundación, Applegate ha estado a la vanguardia de cambios significativos en la industria y, en esencia, creemos que los animales criados correctamente pueden ser un factor positivo en un sistema alimentario saludable. Desde liderar el movimiento de la cría sin antibióticos hasta convertirse en pioneros en carne orgánica y regenerativa, Applegate continúa elevando el estándar en la producción y el consumo de alimentos. Alcanzar, y superar, este objetivo demuestra el entusiasmo de Applegate por el cambio y su compromiso de liderar la industria cárnica”, afirmó Joseph O'Connor, presidente de Applegate.

Ahora, todos los hot dogs de carne Applegate, Applegate Organic The Great Organic Uncured Beef Hot Dog y Applegate Natural Beef Hot Dog, provienen de granjas regenerativas 100% verificadas, certificadas por Regenerative Organic Certification, Land to Market y Certified Regenerative, avaladas por Certified Humane. Esto contribuye a garantizar los más altos estándares de bienestar animal, a la vez que apoya prácticas regenerativas diseñadas para mejorar la salud del suelo y la biodiversidad, cumpliendo así la promesa de la compañía de producir carne que los consumidores disfruten.

“¡Es emocionante ver que los hot dogs de carne de res Applegate Organics ahora provienen de pastizales con Certificación Orgánica Regenerativa! El estándar de Certificación Orgánica Regenerativa se basa en la certificación orgánica, estableciendo los más altos estándares globales en salud del suelo, bienestar animal y equidad social. El compromiso de Applegate con la agricultura orgánica regenerativa no solo fortalece este movimiento, sino que también sirve de inspiración para que otros sigan su ejemplo. La conversión de 10 millones de acres a tierras ganaderas con Certificación Orgánica Regenerativa® es un hito revolucionario que acelera la adopción de prácticas orgánicas regenerativas que benefician a agricultores, animales y ecosistemas en todo el mundo”, señaló Christopher Gergen, director ejecutivo de la Alianza Orgánica Regenerativa.

Applegate define la agricultura regenerativa como una serie de prácticas que utilizan animales para generar un impacto positivo en la tierra. Estas prácticas priorizan la salud del suelo, la biodiversidad, la retención de agua y el sustento de los agricultores, donde el ganado desempeña un papel fundamental en el cuidado de los ecosistemas. La transición de la empresa a la carne regenerativa se basa en un legado de innovación y en la esperanza de que la iniciativa de Applegate pueda impulsar el cambio en toda la industria.

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Bimbo Colombia transforma su receta de pan blanco con más beneficios nutricionales

Kerry inaugura su primera planta de fabricación de sabores en Ruanda

Comunicado. Kerry indicó que está expandiendo su presencia en África Oriental con la apertura de una planta de fabricación de sabores en Ruanda para apoyar a los fabricantes locales de alimentos y bebidas.

Reforzando el compromiso de Kerry con África y su confianza en el futuro de la industria de alimentos y bebidas en el continente, la inversión es parte de un impulso comercial estratégico más amplio de Kerry, que incluye una inversión de 1,000 mde en mercados emergentes para acelerar el crecimiento y la sostenibilidad en la industria alimentaria mundial.

A la inauguración asistieron dignatarios, incluidos representantes de la Autoridad de Alimentos y Medicamentos de Ruanda (FDA) y universidades locales, importantes fabricantes de todo el país y la Jefa de Misión Adjunta en Uganda y Ruanda de la Embajada de Irlanda, Jill Clements.

Ubicada en Kigali, la planta ampliará la capacidad de Kerry en el país para proporcionar ingredientes de alta calidad y una experiencia de primer nivel a los fabricantes locales de alimentos y bebidas. Fortalecerá la presencia de Kerry en África Oriental para ofrecer soluciones de sabor sostenibles y auténticas, adaptadas a las preferencias locales, y consolidará su estrategia de ubicar las instalaciones de fabricación e I+D más cerca de los mercados de alto crecimiento del continente.

Kerry está presente en África Oriental desde 2018, cuando abrió un centro de tecnología e innovación en Kenia. Desde entonces, ha ampliado sus capacidades mediante adquisiciones e inversiones, y su presencia en África incluye ahora siete plantas en Ruanda, Kenia, Tanzania, Uganda, Camerún, Sudáfrica y Nigeria, además de oficinas de ventas en Lagos y Nairobi.

Jad Neaime, gerente general de Kerry Africa, afirmó: “El establecimiento de estas instalaciones en Ruanda marca un paso significativo hacia nuestra visión de ofrecer productos deliciosos y nutritivos, elaborados con la más alta calidad, a millones de consumidores africanos. Como la única empresa global de soluciones de sabor y nutrición que produce en África Oriental, nuestro objetivo es colaborar con nuestros clientes para ayudarles a resolver sus desafíos únicos y a impulsar su negocio aprovechando nuestras tecnologías innovadoras y nuestra red global”.

En línea con la estrategia de sustentabilidad de Kerry, la instalación cuenta con cero residuos en vertederos, equipos 100% utilitarios diseñados según los últimos estándares de eficiencia energética y un sistema de tratamiento de aguas residuales adecuado para ese propósito.

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Applegate Farms supera su meta de agricultura regenerativa

El Consejo Canadiense de la Carne pone en marcha el Protein Pact

Comunicado. El Consejo Canadiense de la Carne (CMC) presentó el marco de sostenibilidad Protein PACT para el sector cárnico canadiense. Esta importante iniciativa busca mejorar las prácticas de sostenibilidad en toda la industria, alineándose con los estándares globales y abordando problemas críticos.

Protein PACT, desarrollado por el Meat Institute de Estados Unidos, es una asociación que une a las partes interesadas de toda la industria de la proteína animal para acelerar el progreso hacia los objetivos globales de desarrollo sostenible, centrándose en las personas, los animales, las comunidades y el medio ambiente. Al traer el Pacto de Proteínas a Canadá, los miembros del CMC podrán impulsar de forma colaborativa y precompetitiva la sostenibilidad del sector de procesamiento animal. Al adaptar este marco a Canadá, el CMC empodera a los procesadores de carne canadienses para colaborar en objetivos de sostenibilidad compartidos y trabajar juntos para mejorar las prácticas en toda Norteamérica.

“La industria cárnica canadiense cuenta con prácticas y resultados sofisticados basados ​​en la ciencia en todos sus establecimientos y sistemas. Esta iniciativa proporcionará un vehículo para comunicar ampliamente estas iniciativas y demostrar nuestro liderazgo a las partes interesadas clave”, dijo Chris White, presidente y director ejecutivo de CMC.

“El Protein PACT garantizará que los procesadores de carne de Canadá puedan mejorar continuamente sus operaciones para alcanzar los más altos estándares de sostenibilidad, transparencia y responsabilidad”, agregó Julie Anna Potts, presidenta y directora ejecutiva del Meat Institute.

A través de iniciativas como el Protein PACT, la industria de procesamiento de carne de América del Norte está preparada para lograr avances aún mayores en el avance de la sustentabilidad y enfrentar los desafíos del futuro.

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Kerry inaugura su primera planta de fabricación de sabores en Ruanda

Empresas Polar anuncia que Andrés Añez será su nuevo director general de la región Eurasia

Comunicado. La multinacional Empresas Polar anunció el nombramiento de Andrés Añez como nuevo director general de la región de Eurasia, tras haber ocupado el puesto de director financiero de la compañía para esta misma delegación desde el año 2020.

Desde esta nueva posición, Añez liderará la estrategia de expansión y consolidación Empresas Polar en esta región clave para el negocio de la compañía, buscando el desarrollo en nuevos mercados, la optimización de la distribución de productos y el fortalecimiento de alianzas estratégicas.

Licenciado en Administración de Empresas y Economía por la Northeastern University de Boston (Estados Unidos) y con un postgrado en Finanzas por la IESA de Caracas (Venezuela), Añez cuenta con una trayectoria profesional de más de quince años ligada a la gestión financiera en diferentes sectores, como el sector bancario, el farmacéutico o el patrimonial.

Cabe mencionar que Alimentos Polar forma parte de Empresas Polar, compañía de origen venezolano con más de 80 años de historia centrada en el sector alimentos y bebidas. Con presencia internacional y un sólido enfoque en la expansión de mercados, Alimentos Polar tiene en su portafolio la reconocida harina precocida de maíz marca P.A.N., así como una amplia variedad de productos congelados, salsas, untables, malta y cerveza.

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Kerry inaugura su primera planta de fabricación de sabores en Ruanda

El Consejo Canadiense de la Carne pone en marcha el Protein Pact

Comunicado. La crisis mundial del agua está en un punto crítico, ya que el mundo experimenta un mayor estrés hídrico, desde inundaciones hasta sequías. “En Diageo, invertimos en la reposición de agua, la acción colectiva y la eficiencia para ayudar a crear un futuro más seguro para nosotros, nuestras operaciones y nuestras comunidades”, indicó la compañía.

La compañía destacó cómo dos de sus proyectos hídricos en México y Turquía benefician el medio ambiente, el clima y las comunidades locales, al tiempo que ayudan a garantizar que nuestras propias cadenas de suministro y operaciones sean resilientes y estén preparadas para el futuro.

“Nuestro objetivo es reponer más del 100% del agua que utilizamos en nuestras operaciones de tequila para finales de 2025. El estado mexicano de Jalisco es el hogar de nuestras operaciones de tequila, pero la región está experimentando una grave sequía y escasez de agua”, informó Diageo.

A finales de 2023, junto con sus marcas de tequila Don Julio, Casamigos y DeLeon, anunció una inversión de 100 mdp (£4.6 millones) en Jalisco, México. Esta inversión ha financiado seis proyectos de reabastecimiento de agua, cinco de los cuales ya se han completado. Para este último proyecto, el equipo se propuso mejorar la calidad y el suministro de agua del río Santiago, un río ubicado en el oeste y centro de México. La cuenca Lerma-Santiago es vital para nuestras operaciones tequileras y para muchas comunidades y ecosistemas del estado.

El equipo inició una alianza público-privada a nivel estatal, regional y local. Con una inversión de 19 mdp (más de 700 mil libras esterlinas), contribuimos con un sistema de cogeneración de energía (una fuente de energía) para la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) pública de Ocotlán, con el fin de garantizar su operación a largo plazo y mejorar la calidad del agua en la cuenca. Cada año de operación, el cogenerador producirá hasta el 40% de la electricidad de la planta, reducirá más de 900 toneladas de emisiones de dióxido de carbono y disminuirá los costos operativos.

El proyecto también ha integrado una línea de reutilización de agua, que proporciona aguas residuales limpias a los agricultores para el riego de sus cultivos. Se estima que esta línea proporciona a los agricultores suficiente agua reutilizada para llenar alrededor de 188 piscinas olímpicas cada año.

Esta solución, que utiliza un mínimo de energía y no utiliza productos químicos para tratar el agua, es crucial para la recuperación del río Santiago. Al mismo tiempo, podemos proteger nuestras propias operaciones.

Mientras, en Turquía el equipo de Diageo planea crear el proyecto de reposición de agua más grande de la compañía en el país. El proyecto de riego, ubicado en el distrito de Gülnar, cerca de la costa mediterránea, busca optimizar el uso de los recursos hídricos mediante la transferencia de agua del río Karasu al embalse principal. El plan, a su vez, contribuirá a restaurar la productividad de la región y beneficiará a la empresa mediante nuevas eficiencias de costos y nuevas oportunidades de crecimiento.

La agricultura es el principal medio de vida de la región, con cultivos como aceitunas, uvas, tomates, almendras y albaricoques. Si bien existen tierras fértiles, el impacto del cambio climático está haciendo casi imposible el riego de los cultivos. Kuskan es el barrio con los ingresos más bajos de la región, con unos 400 agricultores que se enfrentan a una grave sequía, infraestructuras deficientes y altos costos de riego. Además, aproximadamente 600 hectáreas de tierra fértil no reciben riego actualmente.

El proyecto de desarrollo planea mejorar la eficiencia hídrica mediante el almacenamiento del agua de lluvia no utilizada, la creación de infraestructura eficiente para el riego por goteo y el uso de energía sostenible mediante paneles solares. La creación de empleos generará ingresos para estos agricultores locales, mejorando sus medios de vida e inculcando un sentido de orgullo por cultivar las tierras familiares. Además, mitigar los riesgos hídricos sigue siendo clave para garantizar el crecimiento sostenible de sus negocios y del nuestro.

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Nestlé amplía su gama de café frío listo para beber marca Nescafé

The Hershey Company adquiriere a LesserEvil

Comunicado. Nestlé informó que está ampliando su gama de café frío listo para beber Nescafé a la India, la región del Medio Oriente y el Norte de África (MENA) y Brasil para satisfacer las necesidades de los consumidores jóvenes que priorizan la conveniencia, la variedad y las opciones para llevar que se alinean con sus estilos de vida rápidos y dinámicos.

Las bebidas listas para beber son el segmento de café de mayor crecimiento a nivel mundial, con un crecimiento de dos dígitos, impulsado principalmente por el consumo de café frío entre los consumidores de la Generación Z y los Millennials. En India, la región MENA y Brasil, donde aproximadamente una cuarta parte de la población son jóvenes, Nestlé está aprovechando el potencial de estos mercados con su gama Nescafé Listo para Beber, que incluye variedades como latte, capuchino y moca, además de sabores como chocolate o caramelo. Los cafés listos para beber ofrecen a los consumidores un café frío y sabroso para llevar, lo que los convierte en una opción práctica y popular para muchos.

“Con Nescafé Listo para Beber, queremos atraer nuevos consumidores a la categoría de café y crear momentos completamente nuevos para disfrutar de él. Nuestras deliciosas variedades ofrecen la bebida refrescante perfecta para disfrutar con amigos, para llevar, en casa o donde prefieras. Dado que mercados como la India y los de Oriente Medio y Norte de África (MENA) han estado prácticamente sin explotar hasta ahora, confiamos en que podemos expandir la categoría de café frío en estas zonas geográficas”, afirmó Michael Briner, líder de la Zona AOA y Global de la Categoría Listo para Beber de la Unidad de Negocio Estratégica de Marcas de Café de Nestlé.

El lanzamiento del café Nescafé Listo para Beber en India, MENA y Brasil se suma a los exitosos lanzamientos en China, Tailandia, Indonesia, Malasia, Singapur, Japón y Turquía, países donde la cultura del café listo para beber está consolidada y en expansión. El Nescafé Smoovlatte Original Listo para Beber en China es el producto más vendido de Nescafé a nivel mundial.

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Diageo impulsa la seguridad hídrica en México y Turquía

The Hershey Company adquiriere a LesserEvil

Comunicado. The Hershey Company anunció la firma de un acuerdo definitivo para adquirir LesserEvil, fabricante de snacks orgánicos que combinan sabores intensos con ingredientes saludables. La incorporación de LesserEvil ampliará aún más la cartera de snacks de Hershey, incluyendo sus marcas de confitería de larga trayectoria, como Hershey's, Reese's y Jolly Ranchers y las emergentes marcas de snacks salados, como SkinnyPop, Dot's Homestyle Pretzels y Pirate's Booty.

“Invertir en LesserEvil nos brinda una plataforma multicategoría de snacks saludables que amplía nuestra oferta a nuevas categorías y presentaciones, llegando a nuevos consumidores en más ocasiones. Esta marca de alto crecimiento no solo complementa nuestras apreciadas marcas de dulces y snacks salados, sino que también aporta capacidades de fabricación adicionales para satisfacer las crecientes necesidades de consumidores y minoristas”, afirmó Michele Buck, presidenta y directora ejecutiva de The Hershey Company.

LesserEvil se está consolidando como una marca de snacks multicategoría para quienes buscan sabores innovadores y audaces con ingredientes orgánicos. Su equipo directivo seguirá en la empresa para liderar su innovador modelo comercial, su capacidad de comercialización rápida y sus operaciones de fabricación. Trabajando en conjunto, el equipo busca lograr un crecimiento líder en su categoría y un conocimiento profundo de la misma para ofrecer los productos adecuados, en el lugar y momento oportunos a los consumidores.

“LesserEvil siempre se ha construido sobre la base de un propósito claro, innovación constante y un profundo compromiso con nuestra gente, fomentando una cultura vibrante basada en la conciencia plena y en snacks saludables con ingredientes orgánicos. Unirnos a una empresa que comparte nuestra pasión por los negocios responsables, la contribución a una causa superior a uno mismo y una visión a largo plazo hace de esta una oportunidad increíble para nuestra marca y nuestro equipo. El legado centenario de excelencia de Hershey no solo crea una alineación estratégica, sino un verdadero hogar cultural donde podemos seguir creciendo y generando un impacto”, comentó Charles Coristine, director ejecutivo de LesserEvil.

La transacción sigue sujeta a la aprobación regulatoria y se prevé que se cierre a finales de este año.

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Nestlé amplía su gama de café frío listo para beber marca Nescafé

EFSA lanza edición renovada y ampliada de su campaña Safe2Eat sobre seguridad alimentaria

Comunicado. La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y sus socios de toda Europa regresan con “Safe2Eat 2025”, ampliando su alcance y profundizando su compromiso con la ciudadanía. La campaña, que se encuentra ya en su quinto año, tiene por objeto facilitar a los consumidores información y consejos claros sobre seguridad alimentaria, respaldados por datos científicos, que les ayuden a tomar decisiones informadas en materia de alimentación.

Tras el éxito continuado de la campaña «Safe2Eat» del año pasado, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y sus socios nacionales de toda Europa se aprestan a poner en marcha la edición de 2025, ampliando su alcance y con un compromiso constante de dotar a los consumidores de información clara y científica sobre seguridad alimentaria. Este año, la campaña se extiende a 23 países, frente a los 18 de 2024, lo que supone un hito significativo en su misión de ayudar a más europeos a tomar sus decisiones alimentarias con confianza.

Los países participantes para 2025 son Albania, Austria, Bélgica, Bosnia y Herzegovina, Croacia, Chipre, Eslovaquia, España, Estonia, Finlandia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Luxemburgo, Montenegro, Macedonia del Norte, Noruega, Polonia, República Checa, Rumanía y Turquía.

“Safe2Eat” alcanzó unos niveles de impacto sin precedentes en 2024. Según una encuesta de Ipsos realizada en diciembre, la campaña llegó a más del 45 % del público destinatario en toda Europa, lo que supone un aumento significativo con respecto al 19 % registrado en 2023. A través de una combinación de actividades de divulgación en redes sociales, colaboraciones con personas influyentes e iniciativas específicas en los medios de comunicación, «Safe2Eat» logró la participación de más de 50 millones de europeos, lo que reforzó la importancia de la seguridad alimentaria en las decisiones cotidianas.

La campaña también influyó en la actitud de los consumidores. Los resultados de la encuesta pusieron de relieve que quienes reconocían la campaña tendían a tener en cuenta en mayor medida la seguridad a la hora de adquirir alimentos. Además, se observó un notable declive en la opinión de que la información sobre seguridad alimentaria es excesivamente técnica o compleja, y los encuestados afirmaron saber más sobre prevención de riesgos alimentarios.

Sobre la base de los logros alcanzados el año pasado, en 2025 la campaña «Safe2Eat» aspira a ejercer un mayor impacto:

- Expandiéndose a 23 países, entre ellos cinco nuevos participantes, ampliando el alcance y el compromiso de la campaña en toda Europa.

- Abordando las principales preocupaciones de los consumidores sobre seguridad alimentaria, como el papel de la ciencia a la hora de garantizar la seguridad alimentaria, la importancia de un etiquetado claro de los alimentos y los beneficios de reducir el desperdicio de alimentos.

- Mejorando la accesibilidad de la información en materia de seguridad alimentaria mediante recursos nuevos, de fácil comprensión y adaptados a los diferentes contextos demográficos y culturales.

“Dado que los consumidores europeos se enfrentan a un panorama alimentario complejo, es fundamental que se sientan capacitados para tomar decisiones con conocimiento de causa. La campaña Safe2Eat elimina la brecha entre la ciencia de la seguridad alimentaria y las decisiones cotidianas, al proporcionar información clara y práctica que respalda la confianza de los consumidores. Con la expansión a un número aún mayor de países en 2025, estamos dando un paso más para garantizar que todos los ciudadanos europeos tengan acceso a orientaciones fiables y con base científica en materia de seguridad alimentaria”, afirmó Bernhard Url, director ejecutivo en funciones de la EFSA.

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The Hershey Company adquiriere a LesserEvil

Prinova amplía su presencia global con la adquisición de Aplinova

Comunicado. Con sede en São Paulo, Brasil, Aplinova, proveedor de ingredientes especiales para una amplia gama de segmentos de mercado, como alimentos, bebidas, suplementos y cuidado personal, fundada en 1987, anunció que será adquirida por Prinova.

Aplinova inauguró recientemente nuevas instalaciones en Jundiaí. Su núcleo central es un Centro de Innovación, creado para impulsar el crecimiento y cumplir con los más altos estándares ESG y de sostenibilidad. Sus áreas de enfoque actuales incluyen sabores naturales, personalizaciones para la salud y el bienestar, y soluciones expertas para la reducción de azúcar.

Prinova, filial 100% propiedad del Grupo NAGASE y proveedor líder de ingredientes y premezclas, ha ampliado significativamente su presencia en Latinoamérica en los últimos años. La adquisición de Aplinova se produce tras la adquisición de la procesadora brasileña de aceite de cítricos Flavor Tec en 2023.

Richard McEvoy, presidente y director ejecutivo del Grupo Prinova, afirmó: “El mercado brasileño de ingredientes es cada vez más importante y Aplinova ha sido durante mucho tiempo uno de sus actores clave, por lo que nos entusiasma incorporarlos a la familia Prinova. Este es otro gran hito en nuestra trayectoria de crecimiento y un paso crucial en nuestra misión a largo plazo de expandir nuestra presencia global. Y lo más importante, aportará importantes beneficios a los fabricantes, tanto en Latinoamérica como a nivel mundial”.

Barry Kelly, director general del Grupo Prinova Global, afirmó: “Aplinova goza de una merecida reputación por su innovación y un equipo de primer nivel. Nos complace que los clientes de Prinova tengan ahora acceso a una nueva fuente de experiencia técnica y conocimiento del sector. Al mismo tiempo, esperamos mantener el alto nivel de servicio que los clientes de Aplinova han disfrutado durante tanto tiempo”.

IGC Partners actuó como asesor financiero de Aplinova y Maia Yoshiyasu Advogados brindó asesoría legal. Zavagna Gralha y Stocche Forbes actuaron como asesores legales de Prinova.

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