Comunicado. México avanza en el desarrollo sustentable y productivo de sus Zonas de Refugio Pesquero (ZRP), que permite preservar la riqueza de los océanos, lograr una economía sostenible, incrementar el bienestar de las comunidades pesqueras y contribuir a la regeneración ambiental y a la autosuficiencia alimentaria, afirmó Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Al presidir el evento “Presente y Futuro del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS)”, destacó que las ZRP representan una estrategia sustancial para conservar la biodiversidad de especies pesqueras y asociadas que ofrecen importantes beneficios biológicos, como reducción de la mortalidad por pesca, protección a los procesos de reproducción y crianza, repoblamiento, dispersión larval, incremento de tallas y recuperación de cadenas tróficas y hábitats.

En cuestiones económicas y sociales, abundó, también contribuyen a incrementar el volumen y valor de la captura, la certificación de pesquerías sustentables, el desarrollo de actividades alternativas (ecoturismo), el mantenimiento de la actividad pesquera y una mayor participación activa de las comunidades.

Asimismo, dijo que con esta estrategia se promueve la sustentabilidad de los ambientes y recursos acuáticos y se fortalece la gobernanza en las comunidades costeras, además sumar acciones en la mitigación y adaptación al cambio climático.

Informó que México cuenta con características únicas en el ámbito costero marino, al ocupar el lugar 16 de producción pesquera marina a nivel mundial y destaca entre los cinco países con mayor biodiversidad.

Los proyectos y estrategias para el Sistema Nacional de Zonas de Refugio Pesquero y los 10 años de resultados del Buque de Investigación “Dr. Jorge Carranza Fraser”, son ejemplos de cómo desde el IMIPAS se abren nuevos caminos y oportunidades para el desarrollo de la pesca y acuacultura en México, subrayó. En los estados de Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Colima, Campeche y Yucatán se cuenta con ZRP modelo y actualmente se desarrollan otras en Tamaulipas, Oaxaca y Tabasco.

Y expuso que todas ellas son impulsadas por las comunidades pesqueras y organismos como el Fondo PROBLUE del Banco Mundial y la Agencia Francesa de Desarrollo, a través del “Plan de Pesca Sostenible” y en coordinación con dependencias del Gobierno de México, en consultorías diseñadas y articuladas por el IMIPAS.

Villalobos Arámbula aseguró que éstas representan una ventana de oportunidad para impulsar el conocimiento y el trabajo colaborativo en aras del aprovechamiento responsable de la biodiversidad, los recursos marinos y sus ecosistemas y, de este modo, fomentar el desarrollo pesquero y el bienestar del sector pesquero y acuícola en México.

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Grupo Herdez y BBVA México impulsan a proveedores mexicanos en la adopción y desarrollo de modelos de negocios

Nestlé invertirá 300 mdd en Chile

Agencias. La cervecera neerlandesa Heineken elevó sus previsiones de beneficios para todo 2024, a pesar de no haber alcanzado las estimaciones semestrales y haber realizado un saneamiento por valor de 874 mde (949 mdd).

El fabricante de la cerveza más vendida en Europa registró un aumento del 12.5% en el beneficio operativo semestral, por debajo de la previsión del 13.2% de los analistas.

La segunda mayor cervecera del mundo, cuyas marcas incluyen Tiger y Sol, dijo que los sólidos resultados de su negocio durante el primer semestre, así como los planes para intensificar las inversiones, le daban confianza para elevar sus previsiones de beneficios para todo el año. Ahora espera lograr un crecimiento orgánico del beneficio operativo de entre el 4 y el 8% en 2024, frente a su anterior previsión de un crecimiento de entre un dígito bajo y uno alto.

“Estamos muy satisfechos en todos los ámbitos”, dijo Dolf van den Brink, consejero delegado y presidente de Heineken, quien añadió que la empresa tenía previsto realizar inversiones en los principales mercados y marcas y fomentar un mayor crecimiento del volumen y los ingresos.

Los inversores estaban impacientes por que Heineken actualizara sus previsiones, ya que en febrero decepcionó al mercado al establecer unas perspectivas de crecimiento de los beneficios poco halagüeñas.

Algunos inversores consideraron que Heineken se había mostrado excesivamente prudente en un momento en que sus competidores se mostraban optimistas y existía un optimismo generalizado sobre las perspectivas de las cerveceras.

Las nuevas previsiones de Heineken siguen estando por debajo del crecimiento del 8.2% que esperan actualmente los analistas.

Harold van den Broek, director financiero, dijo que esto se debía a unos débiles meses de junio y julio en Europa, donde el mal tiempo afectó a los resultados de Heineken y los beneficios esperados de los eventos deportivos no se materializaron.

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México indica que es determinante la alianza público-privada para fortalecer la sanidad e inocuidad en el campo

Hershey presenta sus nuevos dulces para Halloween

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, la academia y el sector productivo destacaron que la alianza público-privada que han forjado durante los últimos años ha sido estratégica para fortalecer la sanidad e inocuidad de la producción agroalimentaria, promover la competitividad de los productores y garantizar alimentos sanos y seguros para la mesa de los mexicanos.

Durante la ceremonia de clausura del 2º Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, celebró la iniciativa del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) de organizar el evento en busca de incrementar la conciencia en torno a la importancia de innovar y sumar esfuerzos para proteger la producción de alimentos de plagas, enfermedades y patógenos.

Destacó que para el Senasica la inteligencia sanitaria, la integración de Sistemas de Información Geográfica (SIG) y el análisis de datos se han convertido en herramienta fundamental para la mantener el estatus sanitario de México, que le permite ser potencia productora y exportadora de alimentos, puesto que sostiene una intensa relación comercial con 50 países de los cinco continentes, a los que se exporta productos como: cárnicos de cerdo y res, atún, frutillas, aguacate, jitomate, pimiento, azúcar, limón y plátano, entre otras frutas y hortalizas.

Con ello, subrayó, el campo mexicano genera divisas por más de 50 mdd al año, con una balanza comercial agropecuaria y agroindustrial que, por noveno año consecutivo, muestra un superávit de 4,118 mdd.

La principal lección que dejó el congreso es la necesidad de fortalecer la colaboración entre todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, donde el sector privado refrendó su compromiso para aportar conocimientos, experiencia y recursos económicos al esfuerzo que realizan el Gobierno de México e instancias internacionales, como el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), afirmó el vicepresidente de Sanidad e Inocuidad del CNA, Mario Puente Raya.

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Hershey presenta sus nuevos dulces para Halloween

Argentina baja impuesto a exportaciones de carne bovina

Comunicado. A medida que se acerca la temporada de Halloween, The Hershey Company revela nuevos sabores inquietantes con Kit Kat Ghost Toast y Reese's Werewolf Tracks, que lideran una innovadora línea de productos imprescindibles de temporada. Además, Hershey's y Twizzlers también están presentando productos deliciosamente espeluznantes que seguramente agregarán un toque espeluznante a las celebraciones de Halloween.

“Hershey ha sido durante mucho tiempo un líder en las festividades de Halloween, ofreciendo delicias muy queridas que se han convertido en sinónimo de la temporada. Este año, con Kit Kat Ghost Toast y Reese's Werewolf Tracks, estamos demostrando nuestro compromiso con la innovación y la diversión con sabores de Halloween audaces y emocionantes, ¡invitando a los consumidores a elegir ambos!”, dijo Heather Seamans, Gerente Sénior de Marketing de Otoño en The Hershey Company.

Los productos y delicias innovadoras son:

- Kit Kat Ghost Toast: son las clásicas y crujientes obleas envueltas en una nueva crema con sabor a canela tostada, que brinda una experiencia deliciosamente cautivante.

- Reese's Werewolf Tracks: una combinación perfecta de crema con sabor a vainilla, chocolate con leche y mantequilla de maní, puedes hundir tus colmillos en bocadillos de tamaño estándar y gigante.

- Barra de chocolate con leche Harry Potter de Hershey's en tamaño snack: barras de edición especial inspiradas en el mundo de Harry Potter. Descubre una de las cuatro casas de Hogwarts grabada en cada barra de chocolate con leche Harry Potter de Hershey's en tamaño snack.

- Fantasmas de Twizzlers: caramelos masticables con sabor a cereza con forma de fantasmas.

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Argentina baja impuesto a exportaciones de carne bovina

Grupo Alpina y Rockstart abren convocatoria para invertir en startups del sector agro

Agencias. En Argentina se dio a conocer el Decreto 697/2024, publicado en el Boletín Oficial, el cual dispone la eliminación de los derechos de exportación para los productos de la categoría vaca (excepto animales vivos) cuya codificación, de acuerdo a sus características, sea A, B, C, D y E, se encuentre conforme a lo estipulado en el Anexo III de la Resolución N° 32/2018. Estos productos, cuyo principal destino es la exportación, tributaron más de 60 millones en retenciones, impuestos que cobra el gobierno argentino a los exportadores durante 2023, un monto que a partir de ahora vuelve a la rentabilidad de la cadena bovina.

El decreto también establece la eliminación de las retenciones para los productos de la cadena porcina, con el fin de dotarla de una mayor competitividad y proyección internacional para un producto con alta demanda mundial.

Asimismo, dispone la eliminación definitiva de los derechos de exportación para los productos de la cadena láctea, un tributo que oscila entre 4.5 y 9% y que hoy se encuentra temporalmente suspendido hasta junio de 2025. Con su eliminación definitiva, los procesos de la industria láctea tendrán mayor previsibilidad para crecer en productividad e inversiones.

Finalmente, el decreto implementa una reducción del 25% en las retenciones para todas las proteínas animales, cuya alícuota actual se encuentra entre 4.5% y 9%.

Las proteínas animales constituyen un agregado de valor en origen a nuestros granos y tienen un impacto federal masivo, ya que ovinos, avícolas, bovinos y el resto de las especies exportables argentinas se producen en todas las provincias de nuestro país.

Sólo en 2023, el 25% de los derechos de exportación que tributaron estas categorías ascendió a más de 70 mdd. A partir de estas nuevas medidas, este monto vuelve a la cadena productiva y dota de competitividad a la transformación en origen.

Estas disposiciones, que se enmarcan en un proceso más amplio de desregulación, baja de aranceles a insumos agrícolas, apertura de mercados internacionales y simplificación de trámites en el control comercial, apuntan a seguir quitando el peso del Estado de los hombros de la producción agropecuaria, responsable de 1.2 millones de empleos y del 63% del total exportado por la Argentina.

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Grupo Alpina y Rockstart abren convocatoria para invertir en startups del sector agro

Sunrider International lanza nueva línea de alimentos integrales funcionales

Agencias. Los grupos Alpina y Rockstart informaron que abrieron oficialmente la convocatoria para su fondo de inversión AgriFoodTech. El proyecto, que busca a startups de Latinoamérica innovadoras en el sector agroalimentario, cerrará la convocatoria el 15 de agosto.

La convocatoria está abierta para cualquier startup de etapa temprana en toda la cadena de valor alimentaria sin restricciones, siempre y cuando esté bajo la categoría de agro y alimentos que use tecnología innovadora. La alianza busca invertir en al menos 18 compañías en los próximos años, y cada una de estas empresas invertidas recibirán adicionalmente al capital un programa de acompañamiento y aceleración que durará seis meses.

"Con el acompañamiento y el intercambio de conocimiento que tendremos en este programa de Agrifood Tech, le apostamos a acelerar la transformación de la industria alimentaria con soluciones sostenibles respaldadas por la tecnología”, dijo Ernesto Fajardo, Presidente de Grupo Alpina.

Las startups seleccionadas participarán en un programa intensivo de seis meses, diseñado para maximizar su crecimiento a través de cuatro pilares clave:

● Crecimiento: Estrategias para identificar y activar métricas de crecimiento.

● Levantamiento de capital: Asistencia en la recaudación de fondos y planificación financiera.

● Mentalidad fundadora: Desarrollo personal y liderazgo de los emprendedores.

● Relacionamiento: Conexiones con inversionistas, mentores, corporaciones y la red de alumni de Rockstart.

Como parte de la mentoría, recibirán check-ins de estrategia quincenales, laboratorios de experimentos junto al equipo de Rockstart para probar nuevas estrategia, sesiones 1 a 1, laboratorios de experimentos, sesiones financieras y de fundraising, y eventos presenciales en Bogotá, así como espacios y asesorías con expertos de Grupo Alpina según las necesidades de las startups.

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Sunrider International lanza nueva línea de alimentos integrales funcionales

Heineken eleva previsiones para 2024

Comunicado. Sunrider International, proveedor mundial en productos naturales de salud, bienestar y belleza, anunció el lanzamiento de su última incorporación, la colección Sunrider ERB ™ Functional Whole Foods.

ERB, abreviatura de Essential Regeneration Balance, representa la dedicación de Sunrider a la entrega de soluciones de bienestar de primer nivel para ayudar a las personas a lograr una salud y un bienestar óptimos. La línea de alimentos integrales funcionales ERB incluye cinco superalimentos cuidadosamente seleccionados por su valor nutricional y sus beneficios culinarios.

La línea ERB de Sunrider incluye: polvo de cúrcuma, semillas de color negro, polvo de hongo cordyceps, polvo de raíz de remolacha y semillas de lino.

Desde superalimentos ricos en nutrientes hasta productos básicos para la despensa de la cocina, cada producto ERB nutre su cuerpo y se adapta perfectamente a su estilo de vida. Cultivados orgánicamente, sin OGM y elaborados con un solo ingrediente, el alimento en sí, los alimentos integrales funcionales ERB ofrecen la esencia pura de la naturaleza con un procesamiento mínimo. Se muelen en polvos finos o se dejan como semillas enteras, lo que garantiza que reciba la bondad natural del alimento sin nada agregado ni quitado.

“Estamos muy contentos de presentar ERB, nuestra innovadora línea de alimentos integrales funcionales. Con ERB, nuestro objetivo es ofrecer a las personas alimentos de bienestar de primera calidad que favorezcan su bienestar holístico”, afirmó Sunny Beutler, director ejecutivo de Sunrider.

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Heineken eleva previsiones para 2024

México indica que es determinante la alianza público-privada para fortalecer la sanidad e inocuidad en el campo

Comunicado. La firma cárnica estadounidense Tyson Foods acaba de dar a conocer sus resultados económicos de su tercer trimestre fiscal. La compañía comercializó productos por 13,353 mdd, lo que significó una mejora de más de 240 mddres, un 1,6% más, en relación al mismo periodo de 2023. El beneficio neto del trimestre fue de 341 millones de dólares y el beneficio por ación de 0.54 dólares.

En los tres trimestres del último ejercicio fiscal, Tyson lleva acumuladas unas ventas por 39,744 mdd, alrededor de 200 mdd más que en 2023 o lo que es lo mismo, un 0.5% más.

Por divisiones, la que acumula más ventas es la de vacuno con 5,241 mdd, un 4.4% más, seguida por la de aves con 4,076 mdd, en línea con los resultados de 2023. Le sigue la de platos preparados con 2,432 mdd (+2%) y la de porcino con 1,462 mdd. De estas divisiones mencionadas, sólo la de aves y platos preparados dieron resultados económicos positivos con 244 y 203 mdd respectivamente.

“Nuestras acciones disciplinadas y nuestro enfoque en los aspectos fundamentales han dado como resultado un cambio positivo en nuestro negocio. En el tercer trimestre, obtuvimos el ingreso operativo ajustado más alto de los últimos siete trimestres, al tiempo que generamos un sólido flujo de efectivo libre. De cara al futuro, seguiremos esforzándonos por ser los mejores operadores, impulsar la eficiencia, aumentar el valor de nuestra cartera, ganar clientes y consumidores y ser disciplinados en la asignación de capital”, afirmó Donnie King, presidente y director ejecutivo de Tyson Foods.

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Kellanova presenta nuevos productos para el regreso escolar

dsm-firmenich venderá su negocio de aceite de pescado MEG-3® a KD Pharma Group

Comunicado. Con el compromiso de ofrecer innovación revolucionaria basada en conocimientos, Kellanova, anuncia tres nuevos artículos Eggo® para el año escolar 2024-25, y una nueva oferta de Cheez-It® hecha con granos integrales, que estará disponible en julio de 2025 para el año escolar 2025-26.

Los siguientes productos, anunciados por primera vez en la Conferencia Nacional Anual (ANC) de la Asociación de Nutrición Escolar de 2024 en Boston están disponibles e incluyen:

- Los nuevos Waffles Eggo ® Froot Loops que combinan dos marcas clásicas para ofrecer un desayuno súper fresco y conveniente de Eggo. Están elaborados con colorantes y sabores de fuentes naturales, tienen 5 g de azúcar por porción y no contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.

Los 5 g de azúcar por porción se ajustan a las últimas regulaciones del USDA para el año escolar 2027/2028 y a las regulaciones de K-5, que tienen las pautas dietéticas más estrictas.

- Los nuevos Eggo® Grahams Original son galletas graham del tamaño de un bocado, con forma de waffle, que brindan un sabor clásico a graham con notas de sabor a mantequilla y vainilla. Ofrecen una porción equivalente de grano completa de 2 oz, con 17 gramos de granos integrales por bolsa. Son convenientes para servir en el desayuno, el desayuno después de la campana, el almuerzo o una merienda, llevando la experiencia Eggo® más allá de la mesa del desayuno.

- Las nuevas tostadas francesas con canela Grahams de Eggo® son ligeramente dulces con el sabor de la tostada francesa con canela. Son del tamaño de un bocado y ricas en granos integrales con 17 g de granos integrales por porción, no tienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y contienen colorantes y sabores de fuentes naturales.

- Los panqueques de arándanos Eggo® Minis tienen el sabor clásico y la textura esponjosa de los panqueques de arándanos en un formato miniatura que saben muy bien por sí solos, sin necesidad de jarabe. Aportan 35 g de cereales integrales por porción, están elaborados con colorantes y sabores de fuentes naturales y no contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. También son una buena fuente de seis vitaminas y minerales.

“Para Kellanova es importante garantizar que los operadores de servicios de alimentación tengan los productos y el apoyo que necesitan para alimentar a sus estudiantes durante el día y alimentar su brillante futuro. Estamos orgullosos de ofrecer marcas diferenciadas en el mercado de educación primaria y secundaria que tanto padres como niños adoran. Nuestras innovaciones de productos de Eggo ®, una marca muy querida entre los niños, están diseñadas para ofrecer comidas deliciosas y nutritivas, a la vez que reducen el tiempo de preparación”, afirmó Lisa Favia, directora sénior de estrategia comercial de Kellanova Away From Home.

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dsm-firmenich venderá su negocio de aceite de pescado MEG-3® a KD Pharma Group

General Mills nombra a Asheesh Saksena director de estrategia y crecimiento

Comunicado. dsm-firmenich, empresa innovadora en nutrición, salud y belleza, anunció la venta de su negocio de aceite de pescado MEG-3® (“negocio MEG-3”) a KD Pharma Group SA (KD Pharma), una organización de desarrollo y fabricación por contrato (CDMO) activa en lípidos farmacéuticos y nutricionales. Como parte de la transacción, dsm-firmenich obtendrá una participación minoritaria del 29% en la empresa matriz de KD Pharma, O³ Holding GmbH.

Tras la revisión de su cartera estratégica, anunciada el pasado 03 de junio, dsm-firmenich decidió dejar de priorizar determinados segmentos de negocio, incluido el negocio MEG-3. Esto permitirá a dsm-firmenich centrar sus actividades de lípidos en su exclusiva cartera de Omega-3 a base de algas, al tiempo que sigue ofreciendo aceites de pescado MEG-3 para los mercados de nutrición en la primera infancia, así como polvos MEG-3.

La transacción incluye el negocio MEG-3 de dsm-firmenich para los mercados de alimentos y bebidas, suplementos dietéticos y productos farmacéuticos, junto con las instalaciones de producción en Piura (Perú) y Mulgrave (Canadá). El negocio MEG-3 representó aproximadamente 170 millones de euros en ventas en 2023, con aproximadamente 200 empleados que se transferirán a KD Pharma.

Se espera que esta transacción se complete hacia fines de 2024 y está sujeta a las aprobaciones regulatorias habituales.

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General Mills nombra a Asheesh Saksena director de estrategia y crecimiento

Empresas Polar anuncia relanzamiento de la bebida Yukery de manzana y durazno en lata en Venezuela