Comunicado. La compañía informó que El vidrio, un material versátil en nuestro día a día, esconde un gran potencial para convertirse en un aliado clave en la lucha contra el cambio climático y la construcción de un futuro más sostenible. Su capacidad de ser reciclado de forma indefinida lo convierte en un ejemplo de economía circular, donde los recursos se aprovechan al máximo y el impacto ambiental se minimiza.

Además, indicó que el reciclaje de vidrio ofrece grandes beneficios, tanto para el medio ambiente como para la economía. Entre las más destacadas se encuentran:

- Reducción del consumo de energía. La fabricación de botellas a partir de vidrio reciclado requiere un 40% menos de energía que la producción con materias primas vírgenes.

Esto significa una menor emisión de gases de efecto invernadero y un menor consumo de combustibles fósiles.

- Disminución de la extracción de recursos naturales. El reciclaje de vidrio evita la necesidad de extraer nuevas materias primas de la naturaleza, como la arena de sílice, el carbonato de sodio y la caliza. De esta forma, se protege el medio ambiente y se preservan los recursos para las generaciones futuras.

- Minimización del espacio en vertederos. Los envases de este material que no se reciclan terminan en vertederos, ocupando un espacio considerable y generando problemas ambientales como la contaminación del suelo y las aguas subterráneas. Reciclar, en cambio, reduce significativamente la cantidad de residuos que van a parar a estos lugares.

- Fomento de la economía circular. Reciclar impulsa el modelo de economía circular, donde los materiales se reutilizan y revalorizan en lugar de desecharse. Esto genera nuevas oportunidades de negocio y empleo, además de contribuir a un desarrollo más sostenible.

Además, la compañía informó que eeciclar las botellas implica un proceso meticuloso y eficiente que garantiza la calidad y la seguridad del material. A continuación,

se detalla cada una de las etapas que componen este proceso:

1. Recogida y selección del material. El primer paso consiste en la correcta separación del vidrio en los hogares y establecimientos comerciales. Los contenedores blancos son el destino ideal para depositar botellas y otros envases de dicho material, libres de tapas, tapones y otros elementos que puedan contaminar el material. Una vez recogidos, los residuos se transportan a plantas especializadas para su correcto tratamiento.

2. Trituración. En las plantas de tratamiento, el vidrio se tritura en pequeños fragmentos, denominados calcines. Este proceso se realiza de manera mecánica, sin necesidad de agua, lo que minimiza el impacto ambiental.

3. Eliminación de impurezas. El calcín se somete a un riguroso proceso de selección para eliminar cualquier impureza, como restos de metal, plástico o cerámica. Esta etapa

es crucial para garantizar la calidad de este material reciclado y evitar que afecte el proceso de fabricación de nuevas botellas.

4. Fusión y moldeado. El calcín limpio se funde a altas temperaturas en hornos especiales, transformándose en una masa líquida incandescente. Esta masa se vierte en moldes con la forma deseada, dando origen a nuevas botellas de vidrio.

5. Inspección y envasado. Las botellas recién fabricadas se someten a un estricto control de calidad para verificar que cumplen con los estándares de seguridad e higiene.

Una vez aprobadas, se empaquetan y se distribuyen a las compañías que harán uso de éstas.

“En Coca-Cola FEMSA, estamos convencidos de que, a través de nuestro compromiso con el reciclaje, la colaboración con diversos actores y la innovación constante, podemos convertir el vidrio en un recurso infinitamente reutilizable, contribuyendo así a la protección del medio ambiente y al bienestar de las comunidades”, finalizó la compañía.

 

 

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Häagen-Dazs presenta nueva receta de helado de pistache en Estados Unidos

Diageo anuncia sus resultados financieros

 

Comunicado. Häagen-Dazs reveló una recreación de su icónica receta de helado de pistache, disponible en tiendas y minoristas de todo Estados Unidos. Un producto básico para los amantes del helado de todo el mundo, el nuevo perfil de sabor premium del helado de pistacho presenta una mezcla de pistachos de California ligeramente tostados y salados combinados a la perfección con un suave helado de pistacho.

Para celebrar la transformación de este sabor clásico, las tiendas Häagen-Dazs ofrecen un obsequio especial entre el 18 y el 20 de agosto en tiendas de todo el país. Cada día, los primeros 500 clientes que visiten su tienda Häagen-Dazs local recibirán un vaso o cono en miniatura gratis del nuevo helado de pistacho.

“Nuestra nueva receta eleva uno de nuestros sabores más queridos y ofrece una experiencia de helado de mayor calidad. El sabor a pistache reinventado se elabora con pistachos más grandes y salados, y combina la cremosa mantequilla de pistacho con nuestra base de helado característica para lograr un sabor más intenso”, afirmó Rachel Jaiven, directora de marketing de Häagen-Dazs.

Por su parte, Adam Hanson, presidente de las tiendas Häagen-Dazs, dijo: “Estamos muy contentos de colaborar con los propietarios de las tiendas y el equipo de la marca no solo para llevar esta nueva y excepcional receta a nuestras tiendas, sino también a las tiendas de comestibles. Hemos trabajado en estrecha colaboración con nuestros equipos para garantizar que los clientes puedan acudir a su tienda local y probar este nuevo y lujoso sabor por tiempo limitado. Estamos seguros de que a nuestros fans les encantará”.

 

 

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Diageo anuncia sus resultados financieros

Cargill es reconocida por sus acciones de sostenibilidad

 

Comunicado. Diageo informó que su desempeño fue resiliente con una participación de mercado mejorada en la segunda mitad del año fiscal, a pesar del entorno operativo volátil.

Las ventas netas reportadas de 20.3 mil mdd disminuyeron 1.4% debido a un impacto cambiario desfavorable y una disminución de las ventas netas orgánicas, parcialmente compensadas por ajustes por hiperinflación. La utilidad operativa reportada creció 8.2% y el margen de utilidad operativa reportado creció 262 puntos básicos, principalmente debido al impacto positivo de partidas operativas excepcionales parcialmente compensadas por una disminución en el margen operativo orgánico.

Las ventas netas orgánicas disminuyeron 129 millones o 0.6%, el precio/mix positivo de 2.9 pps fue más que compensado por una disminución del volumen del 3.5%, impulsada principalmente por una disminución del 21.1% en nuestra región de América Latina y el Caribe (LAC). La utilidad operativa orgánica disminuyó en $304 millones o 4.8%, de los cuales 302 millones fueron atribuibles a LAC; el margen operativo orgánico se contrajo 130bps.

Excluyendo el impacto de LAC, las ventas netas orgánicas crecieron 330 millones o 1.8%, impulsadas por una relación precio/combinación de 3.9 puntos básicos, parcialmente compensada por una disminución del volumen del 2.1%. Una disminución en las ventas netas orgánicas en América del Norte del 2.5% fue más que compensada por el crecimiento en África, Asia Pacífico y Europa. La utilidad operativa orgánica disminuyó 0.1% y el margen operativo orgánico se contrajo 56 puntos básicos.

Diageo informó que aumentó o mantuvo su participación de mercado total en más del 75% de las ventas netas totales en los mercados medidos, incluido Estados Unidos. El flujo de efectivo neto de las actividades operativas aumentó en 0,5 mil millones de dólares hasta los 4.1 mil mdd. El flujo de efectivo libre aumentó en 0.4 mil mdd hasta los 2.6 mil mdd. Se incrementó el dividendo recomendado para todo el año en un 5% a 103.48 centavos por acción. Se completó el programa de devolución de capital de 1,000 mdd anunciado el 01 de agosto de 2023 mediante recompras de acciones.

Debra Crew, directora ejecutiva de la firma, dijo: “Si bien el año fiscal 24 fue un año desafiante tanto para nuestra industria como para Diageo con una continua volatilidad macroeconómica y geopolítica, nos enfocamos en tomar las acciones necesarias para garantizar que Diageo esté bien posicionada para el crecimiento a medida que mejora el entorno del consumidor. El año fiscal 24 se vio afectado por un desempeño materialmente más débil en LAC. Excluyendo LAC, las ventas netas orgánicas crecieron 1.8%, impulsadas por un crecimiento resistente en nuestras regiones de África, Asia Pacífico y Europa. Esto compensó la disminución en América del Norte, que fue atribuible a un entorno de consumo cauteloso y al impacto de la reposición de inventarios en el año anterior. En el año fiscal 24 hicimos un buen progreso en relación con nuestras prioridades estratégicas. Terminamos el año fiscal 24 ganando o manteniendo participación en mercados medidos que totalizan más del 75% de nuestro valor de ventas netas, incluido Estados Unidos. Hemos tomado medidas para gestionar los problemas de inventario en LAC; hemos fortalecido nuestros conocimientos de los consumidores y redistribuido recursos hacia las mejores oportunidades de crecimiento; hemos intensificado nuestra ruta al mercado en varios mercados, incluida nuestra transformación más significativa en al menos una década en nuestra organización de bebidas espirituosas de Estados Unidos; hemos logrado ahorros de productividad récord de casi 700 millones; y hemos generado 2.6 mil millones en flujo de efectivo libre al tiempo que aumentamos las inversiones estratégicas. Estamos seguros de que cuando el entorno del consumidor mejore, las acciones que estamos tomando nos devolverán al crecimiento”.

 

 

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Cargill es reconocida por sus acciones de sostenibilidad

México y Estados Unidos avanzan en acuerdos de exportación de mango, mamey, chicozapote, ciruela, guanábana e higo negro

 

Comunicado. Cargill informó que fue reconocida por su liderazgo en materia de sustentabilidad a través de los premios BIG Sustainability Awards 2024.

Business Intelligence Group (BIG) nombró a Cargill como ganadora tanto del premio Sustainability Leadership Award como del premio Sustainability Initiative of the Year Award.

Estos premios reconocen a las organizaciones de todo el mundo que han hecho de la sustentabilidad una parte fundamental de su estrategia y prácticas comerciales y están teniendo un impacto positivo en la sustentabilidad de su organización y su industria.

Cargill se encuentra en una posición privilegiada para liderar la transformación del sistema alimentario y agrícola y ayudar a abordar muchas de las necesidades más urgentes del mundo, desde la continuidad de la cadena de suministro hasta la acción climática y la seguridad alimentaria. Por eso, Cargill reúne a agricultores, industria, académicos, ONG y responsables de políticas para trabajar en pos de un sector agrícola más sostenible. A través de la tecnología y la innovación, sólidas alianzas con ONG y clientes e inversiones significativas, Cargill está generando un impacto a escala mundial.

La empresa recibió premios y reconocimientos en dos de las categorías de los premios BIG Sustainability Awards 2024:

- Premio al liderazgo en sostenibilidad: ganador por su impacto organizacional general.

- Iniciativa de sustentabilidad del año: ganadora por su programa Hatching Hope, creado para mejorar la nutrición y los medios de vida económicos al llegar a 100 millones de personas para 2030 a través de la producción, promoción y consumo de aves de corral. Hatching Hope fue cofundado con Heifer International y se implementa en asociación con Technoserve.

“Nos sentimos honrados de recibir este reconocimiento de BIG, que celebra el trabajo que nuestros equipos de todo el mundo realizan todos los días para ayudar a alimentar al mundo de una manera segura, responsable y sostenible. Los desafíos que enfrenta nuestro sistema alimentario son cada vez mayores y el momento de resolverlos es ahora. Es por eso que nuestros equipos están innovando para el futuro, asociándose con agricultores, clientes y ONG para impulsar el cambio juntos”, afirmó Pilar Cruz, directora de sostenibilidad de Cargill.

 

 

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México y Estados Unidos avanzan en acuerdos de exportación de mango, mamey, chicozapote, ciruela, guanábana e higo negro

Uruguay presenta nueva solicitud para que la Unión Europea admita la exportación de carne de ovino con hueso

 

Comunicado. The Hershey Company anunció las ventas netas y las ganancias para el segundo trimestre, finalizado el 30 de junio de 2024 y actualizó su perspectiva de ventas netas y ganancias para lo que resta del año.

“El entorno operativo actual sigue siendo dinámico, ya que los consumidores están reduciendo el gasto discrecional. Nuestra empresa se ha visto afectada por estas tendencias, pero nos complace ver un crecimiento continuo en la categoría de dulces y un impulso en nuestra cartera de snacks salados. Se espera que nuestra innovación del segundo semestre aporte energía a nuestras categorías, y confiamos en que nuestras estrategias en evolución satisfarán las necesidades cambiantes de los consumidores e impulsarán el éxito a largo plazo”, afirmó Michele Buck, presidenta y directora ejecutiva de The Hershey Company.

La compañía indicó que sus ventas netas consolidadas de 2,074.5 mdd, una disminución de 16.7%; las ventas netas orgánicas a tipo de cambio constante disminuyeron un 16.8%.

Las ventas netas en moneda constante, tanto consolidadas como orgánicas, reflejaron una disminución de ~9 puntos debido a las reducciones de inventario planificadas dentro de Confitería de América del Norte e internacional relacionadas con la implementación del sistema de planificación de recursos empresariales (ERP) del segundo trimestre, así como una disminución de ~7 puntos debido a niveles más bajos de inventario de minoristas y tiempos de envío estacionales dentro de Confitería de América del Norte que se espera que se trasladen a la segunda mitad de 2024. Además, se reportó una utilidad neta de 180.9 mdd, o 0.89 dólares por acción diluida, una disminución del 55.1%, y unas ganancias ajustadas por acción diluidas de 1.27, una disminución del 36.8%.

Las ganancias por acción proyectadas para 2024 diluidas, no incluyen el impacto de las ganancias y pérdidas de valor de mercado en nuestros contratos de derivados de materias primas que se reflejan dentro del gasto corporativo no asignado en los resultados del segmento hasta que se venda el inventario relacionado, ya que no podemos pronosticar el impacto de los cambios del mercado.

 

 

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Se prevé que el mercado de gelatina alcance un valor de 5,600 mdd en 2029

NotCo lanza su plataforma de innovación para B2B basada en inteligencia artificial

 

Comunicado. Se estima que el mercado de la gelatina alcanzará los 4,000 mdd en 2024 y se prevé que alcance los 5,600 mdd en 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.9 % entre 2024 y 2029, según un informe publicado por Market And Markets.

El mercado de la gelatina ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, impulsado por una confluencia de factores, entre ellos la creciente conciencia de la salud de los consumidores y la creciente demanda de ingredientes nutritivos. Esta gelatina se extrae de fuentes vegetales y animales. La expansión del mercado se ve impulsada por importantes avances en la tecnología alimentaria, que permiten la producción de gelatina que se mezcla estrechamente con todas las aplicaciones de alimentos y bebidas, ampliando así su atractivo para una base de consumidores más amplia.

El segmento bovino tiene una participación significativa en el mercado de gelatina. La gelatina se extrae de la piel y los huesos de los bovinos. La gelatina extraída de los bovinos se ha utilizado en una amplia gama de aplicaciones, como la industria alimentaria y de bebidas, farmacéutica y cosmética. La gelatina producida en esta unidad tiene usos alimentarios y farmacéuticos, los cuales atienden la creciente demanda de los consumidores de productos de salud y bienestar. Esta unidad de producción tiene una capacidad de 6,000 toneladas de colágeno y gelatina al año a partir de la piel de bovino. Las empresas están tratando de satisfacer la creciente demanda de gelatina bovina aumentando su producción.

Los actores clave en el mercado norteamericano de gelatina son Estados Unidos, Canadá y México. Se espera que el mercado crezca significativamente debido a las crecientes preocupaciones por la salud, las extensas industrias de carne de cerdo y de res y el aumento del consumo de productos listos para comer y de panadería. Según los patrones comerciales de los condados de la Oficina del Censo, en 2020 había aproximadamente 39,646 instalaciones de procesamiento de alimentos y bebidas en Estados Unidos. Se espera que la creciente industria de procesamiento de alimentos de Estados Unidos aumente la demanda de gelatina, especialmente para fortificación y como conservante para reducir el desperdicio de alimentos.

 

 

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NotCo lanza su plataforma de innovación para B2B basada en inteligencia artificial

Hershey anuncia sus resultados financieros del segundo trimestre

 

Agencias. Fernando Machado, Chief Marketing Officer de NotCo, dio a conocer cómo la innovación y el uso de la inteligencia artificial (IA) han sido claves en el desarrollo y evolución de los productos de la marca.

Innovación, creatividad e IA fueron algunos de los temas que se abordaron en la reciente edición de MMA Impact 2023, evento realizado en la ciudad de México con la asistencia de más de 500 líderes de la industria del marketing y la publicidad.

Machado participó en la ponencia “Una conversación sobre el CMO del futuro: cómo innovar en marketing”, en la que compartió sus perspectivas sobre la evolución de la industria y la innovación como claves para el crecimiento de las marcas.

El directivo destacó que hoy el reto de quienes están en la industria del marketing, más allá de las tendencias, es hacer siempre un buen trabajo. “Muchas veces pasa que los ‘marketineros’ se quedan un poco perdidos en las tendencias y en todo lo que es nuevo, vivimos en un mundo donde hay tantas cosas nuevas todo el tiempo y uno siempre tiene las ganas y la necesidad de seguir aprendiendo, pero en mi opinión lo más importante es que hagas bien las cosas esenciales de marketing, creo que hay que hacer lo mejor que se pueda las cosas que sabemos que no van a cambiar, desde hacer un buen brief hasta encontrar insights”, resaltó.

Cabe recordar que The Not Company (NotCo) es una startup chilena dedicada a la fabricación de productos a partir de plantas, con presencia en Estados Unidos y varios países de Latinoamérica. Desde sus inicios, la empresa se ha enfocado en un objetivo claro y muy ambicioso: cambiar la industria alimenticia, un fin que ha perseguido aplicando un enfoque desafiante e innovador.

“La empresa empezó desde el principio con esta mentalidad desafiadora, siempre queremos hacer las cosas de forma distinta, la mayor parte de los productos siempre hablan de lo que son, nosotros empezamos hablando de lo que no somos”, explica Machado, agregando que el aproach de NotCo está basado en “buscar ser muy disruptivos y hacer las cosas de forma distinta, y que la gente lo note y que hable de ello”.

 

 

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Hershey anuncia sus resultados financieros del segundo trimestre

Se prevé que el mercado de gelatina alcance un valor de 5,600 mdd en 2029

 

Comunicado. La cervecera belgo-brasileña AB Inbev, dueño de marcas como Budweiser, Stella Artois o Corona, dio a conocer sus resultados financieros e indicó que incrementó en 24.7% su beneficio en el segundo trimestre hasta los 1.811 mdd pese al declive de las ventas.

La empresa con sede en Lovaina, en el centro de Bélgica, experimentó un descenso del 0.8% del volumen de bebidas vendidas entre abril y junio respecto al mismo periodo del año anterior. La caída en el segmento de cervezas fue del 1.3%, pero quedó compensada por un incremento del 3.4% en el resto de bebidas.

Sin embargo, la estrategia del grupo de incrementar el precio de sus productos y revalorizar su gama permitió que la facturación progresara un 1.4% a 15,333 mdd. Así, los ingresos por sus bebidas han aumentado una media de 3.6% por hectolitro, lo que ha permitido una mejora en un 65% de sus mercados.

Este aumento de precios también llevó a un crecimiento del 8% del excedente operativo bruto (el índice ebitda) hasta los 5,302 mddlares. El gigante cervecero, cuyas bebidas tienen más de 2,000 millones de consumidores en 150 países, se ha fijado para este año el objetivo de elevar su indicador ebitda "entre un 4 y un 8%", en línea con sus perspectivas a medio plazo.

 

 

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PepsiCo presente en México desde hace 116 años

Reino Unido, primer país en aprobar la carne cultivada como alimento para mascotas en Europa

 

Comunicado. Para PepsiCo, México es uno de los mercados más importantes en el mundo, el segundo después de Estados Unidos. Sus operaciones en el país suman 116 años en los que ha crecido junto a sus marcas, algunas de ellas: Sabritas, Gamesa, Pepsi, Gatorade, Quaker y Sonric’s.

“Nuestra presencia en el país nos permite ofrecer empleos de calidad a más de 51 mil personas, de las cuales 60% son de ventas y operaciones. Nuestros 900 mil clientes están en todo México, y para llegar a ellos contamos con más de 19 mil rutas de distribución integradas por 2,478 unidades de reparto propias y una flota secundaria de más de 21 mil vehículos”, indica la compañía.

A nivel industrial, su huella económica se refleja en las 15 plantas de producción, 13 Service Mixing Centers y 276 centros de distribución. Esto ha sido posible gracias al plan de inversión que anunciaron en 2019, junto con nuestro socio embotellador GEPP, y que hemos ejecutado desde entonces para mejorar la infraestructura y nuestros procesos de producción y de ventas.

La compañía indicó que el corazón de PepsiCo se encuentra en el campo mexicano, de donde proviene 90% de sus materias primas agrícolas. “Gracias a ello, somos el principal consumidor de papa en México al adquirir cerca de 20% de la producción nacional para uso industrial. Nuestra huella agrícola genera una cadena de valor que da empleo a más de 40 mil personas en el campo”.

“Hacer negocios de manera ética, crear empleos y generar la infraestructura adecuada para seguir siendo líderes en la industria de alimentos es clave para fortalecer nuestro negocio. Seguiremos impulsando el desarrollo económico del país”, finalizó la compañía.

 

 

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Reino Unido, primer país en aprobar la carne cultivada como alimento para mascotas en Europa

AB Inbev publica sus resultados financieros

 

Agencias. El Reino Unido se ha convertido en el primer país europeo en aprobar la venta de alimentos para mascotas elaborados con carne cultivada en laboratorio. La empresa británica Meatly ha obtenido esta autorización, convirtiéndose así en la primera en Europa y el mundo en recibir aprobación regulatoria para vender este tipo de producto.

La aprobación ha sido el resultado de un proceso colaborativo entre Meatly y varios organismos reguladores del Reino Unido, incluyendo la Food Standards Agency (FSA), la Agencia de Sanidad Animal y Vegetal (APHA) y el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA). Estos departamentos gubernamentales han asegurado que Meatly cumple con todas las normativas necesarias, y la empresa ha pasado la rigurosa inspección de la APHA. Meatly continuará sometiéndose a inspecciones continuas para garantizar el cumplimiento continuo de las normativas.

Gracias a este proceso, el pollo cultivado de Meatly para alimentos de mascotas ahora puede ser vendido en el Reino Unido. Meatly ha preparado un dosier de seguridad integral y ha realizado pruebas extensivas para demostrar que su pollo cultivado es seguro y saludable para las mascotas. Las pruebas incluyeron la demostración de que su pollo cultivado está libre de bacterias y virus, que los nutrientes utilizados para cultivar las células son seguros, y que el producto final es seguro, nutritivo y libre de OGM, antibióticos, patógenos dañinos, metales pesados y otras impurezas.

Meatly planea lanzar comercialmente sus primeros productos antes de que termine 2024, convirtiéndose en el primer alimento para mascotas cultivado en ser vendido. La principal preocupación de Meatly es la reducción de costos, con el objetivo de escalar la producción para alcanzar volúmenes industriales en los próximos tres años. Hasta ahora, la empresa ha recaudado 3,5 millones de libras en fondos y planea recaudar otros cinco millones en la próxima ronda de financiación.

Owen Ensor, CEO de Meatly, afirmó: “Hoy se marca un hito significativo para la industria europea de la carne cultivada. Estoy increíblemente orgulloso de que Meatly sea la primera empresa en Europa en obtener el visto bueno para vender carne cultivada. Estamos demostrando que existe una manera segura y de bajo costo para introducir rápidamente la carne cultivada en el mercado”.

 

 

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AB Inbev publica sus resultados financieros

PepsiCo presente en México desde hace 116 años

 

Comunicado. A pesar de que en el último año agrícola se registró una severa sequía, la producción agropecuaria y pesquera de México creció 4.7% en el periodo 2018-2023, lo que al cierre del presente sexenio posiciona al país como el décimo primer productor de alimentos en el mundo, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos.

Al presidir la presentación del “Panorama Agroalimentario 2018-2024”, elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Villalobos informó que para el Año Agrícola 2023, que concluyó en marzo de 2024, la producción agrícola se ubicó en 271.8 millones de toneladas.

Y refirió que la producción pecuaria sumó 25.1 millones de toneladas y la pesquera dos millones de toneladas, lo que en total generó un billón 596 mil 907 millones de pesos, con el trabajo y la participación de 6.4 millones de mujeres y hombres en todo el territorio nacional. Subrayó que, además de satisfacer la demanda nacional de alimentos, a lo largo del presente sexenio México registró una balanza agropecuaria y agroindustrial superavitaria, que en 2023 alcanzó un valor de 7,600 mdd, cifra que representa el tercer mayor saldo positivo en 29 años.

Villalobos precisó que el país se mantuvo como el primer país en el comercio global de cerveza, tequila, berries, aguacate, jitomate, mango y espárragos, y el segundo en chile, brócoli, col y coliflor, limón y pepino, entre otros. Y reconoció la intensa labor de los productores, quienes aún en las condiciones más adversas, como la pandemia, el conflicto bélico en Europa del Este y los efectos del cambio climático, hicieron posible hacer llegar los alimentos a las mesas de los mexicanos.

El titular de la Sader puntualizó que el porcentaje de población con carencia por acceso a la alimentación nutritiva y de calidad de 2018 a 2022 disminuyó de 22.2 a 18.2%, lo que significó que 4.1 millones de personas salieran de esta condición, de acuerdo con cifras del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).

Asimismo, refirió, en el mismo periodo la seguridad alimentaria del país pasó de 60.5 a 66.1% y la población rural con carencia por acceso a la alimentación nutritiva y de calidad disminuyó de 28.8 a 23.9%. “Durante la presente administración federal se fomentó una amplia variedad de principios y prácticas agrícolas que fomentaron la conservación de la biodiversidad, el enriquecimiento de los suelos y la mejora de las cuencas hidrográficas y los servicios de los ecosistémicos”, puntualizó.

 

 

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