Comunicado. Alpha Foods, marca de origen vegetal, presentó la renovación de su cartera de marcas por una próxima asociación con JUST Egg y la integración de una nueva tecnología de extrusión de alta humedad (HME).
Esta renovación está impulsada por los conocimientos de consumidores y minoristas que revelan que la categoría basada en plantas anhela una actualización de la industria y busca productos apetecibles, convenientes y accesibles que ofrezcan una nutrición sin concesiones. En esta próxima etapa de la evolución de la marca, Alpha está preparado para satisfacer esta necesidad y provocar una ola de innovación en toda la industria.
Tras su reciente asociación con The EVERY, Alpha se complace en anunciar una próxima colaboración con JUST Egg, proveedor de la categoría de huevos de origen vegetal. Ambas compañías comparten el liderazgo en innovación, ofreciendo a los consumidores favoritos a base de plantas y trabajando para lograr un desayuno más saludable, seguro y sostenible, y colaborarán este otoño como parte de los planes de renovación de productos de Alpha.
Además, Alpha introdujo recientemente la tecnología HME para procesar sus Chik'n Strips a base de plantas, que se cocinan, trituran y saben igual que sus contrapartes de origen animal. La tecnología HME utiliza un método especializado de cocción y agitación a alta temperatura y presión, lo que da como resultado productos con menos ingredientes y mantiene una nutrición inigualable, incluido un mayor contenido de proteínas, menos carbohidratos y menos calorías.
La integración de la tecnología HME impulsa la innovación continua para Alpha con la creación de opciones apetecibles basadas en plantas que imitan auténticamente el sabor y la textura del pollo. Por ejemplo, Homestyle Chik'n Strips ofrece 18 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 160 calorías por porción. Entre otros anuncios de nuevos productos, Alpha presentó recientemente elChik'n & Maple Waffle Sandwich, un giro a base de plantas en un brunch clásico, con muchas más adiciones a su cartera de productos programadas para su lanzamiento a finales de este año.
Como parte de la evolución de Alpha, también está renovando su cartera de productos principales con cambios en la formulación que brindan una experiencia de alimentación mejorada repleta de nutrición a un precio accesible.
Cole Orobetz, CEO de Alpha, dijo: “Estas asociaciones son clave para el crecimiento de nuestra empresa y contribuyen a crear conciencia sobre la innovación continua que se necesita dentro de la categoría basada en plantas. Seguimos comprometidos a empoderar a los consumidores para que hagan la transición a una alimentación basada en plantas a través de las ofertas dignas de antojo de Alpha, mientras mostramos los aspectos positivos impactos en su salud, el bienestar animal y el medio ambiente, todo sin sentirse restringido por las etiquetas de los alimentos”.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
Acciones de Alicorp al alza tras OPA del Grupo Romero
Rusia toma el “control temporal” de activos de Danone y Carlsberg
