Comunicado. En el Centro de Desarrollo Agrícola Sabritas (CDAS) de PepsiCo se producen anualmente más de 19 millones de semillas de papa con los más altos estándares de calidad. Desde su inauguración, hace más de tres décadas, se ha consolidado como uno de los centros de alta tecnología más importantes de la compañía en el mundo.

Ubicado en Toluca, Estado de México, el CDAS permite garantizar la producción de semilla de papa certificada, misma que permite el abasto requerido para Sabritas, una de las marcas más icónicas de PepsiCo. Además, es fuente de empleo directo para 60 especialistas.

En el CDAS, un equipo de expertos agrónomos cuida cada etapa del desarrollo de las papas: desde su fase como plántulas hasta que se convierten en semillas de papa, listas para llevarlas al campo y ser sembradas y cosechadas por los socios agrícolas de PepsiCo. Su modelo de producción se centra en la optimización del uso de energía eléctrica y agua: las lámparas de los cuartos de incubación ahorran 17%, comparadas con lámparas convencionales, mientras que los invernaderos de alta tecnología (hidroponía y aeroponía), que se inauguraron en 2019, permitieron disminuir 33 % el uso de agua.

Las papas de Sabritas que salen del CDAS se distribuyen y crecen en el campo mexicano a lo largo y ancho del país: Tapalpa, Jalisco; Los Mochis, Sinaloa; Caborca y Ciudad Obregón, Sonora; Nuevo Casas Grandes, Chihuahua; Galeana y Aramberri, Nuevo León, y Arteaga, Coahuila. En los campos, los agricultores siembran y cosechan bajo un esquema de agricultura por contrato, en el que se les asegura la compra total de su producción a un precio y condiciones justos; con ello se garantiza la producción de alrededor de 310 mil toneladas de papa al año.

El corazón de PepsiCo está en el campo, de donde provienen sus materias primas agrícolas. Como parte de su visión Agricultura Positiva, la compañía encabeza una cadena de valor que da empleo a más de 40 mil personas en el campo mexicano y lleva tecnología de punta a sus socios agricultores. A su vez, esta estrategia busca transformar el sistema agroalimentario, al implementar prácticas de agricultura regenerativa en toda su actividad agrícola con el objetivo último de proteger el suelo y la calidad de los alimentos producidos, así como mejorar las condiciones de vida de las comunidades agrícolas en el país.

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México impulsa investigación aplicada en el desarrollo agropecuario de zonas áridas y semiáridas del país

Diageo Norteamérica seleccionada por el Departamento de Energía de Estados Unidos para instalar tecnología innovadora de baterías térmicas

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), el gobierno de Coahuila y la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) inauguraron las instalaciones del Instituto de Investigación y Transferencia de Tecnología para Zonas Áridas (IITTZA), el cual contribuirá al desarrollo de la ciencia aplicada para la producción sostenible de las zonas áridas y semiáridas del país.

En el marco de los 100 años de la UAAAN, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, subrayó que este instituto de investigación y de transferencia de tecnología es un esfuerzo de la Universidad Antonio Narro; sus aportes, dijo, estarán al servicio de los productores de la entidad y de las zonas áridas y semiáridas.

Los efectos del cambio climático en el sector primario en los últimos años ya son más frecuentes, y la producción de alimentos a nivel global y nacional tendrá mayores impactos y desafíos, de ahí la importancia de esta iniciativa, con el inicio de trabajos de investigación en la frontera del conocimiento y ofrecimiento de servicios, apuntó.

Los resultados ayudarán a promover una agricultura más sustentable y productiva en el territorio nacional, con infraestructura, equipo e investigadores enfocados a las zonas áridas. Asimismo, permitirán enfrentar los retos climáticos, con herramientas modernas y estudios biotecnológicos, y ofrecer más alternativas a la población rural de estas zonas, que representan una buena parte del territorio nacional.

Desde su creación, en 1923, la UAAAN realiza una importante labor en el trabajo científico-técnico, la formación de capital humano y profesionistas para el desarrollo, el conocimiento del sector agropecuario del país, el manejo y conservación de suelos, el mejoramiento genético en maíz, la salud animal y la sanidad vegetal.

Esta universidad cuenta con amplio prestigio en el manejo sustentable de los recursos naturales y genéticos en las zonas áridas del país, que actualmente cobran mayor relevancia.

Las aportaciones de la institución, a través del desarrollo del conocimiento en la agricultura de la zona norte del país, se reflejan en el manejo de al menos seis millones de hectáreas con vocación agropecuaria. Destacan los aportes de agrónomos y especialistas en la producción de alfalfa, maíz, algodón, sorgo forrajero, nuez y manzana, así como de especies pecuarias, como ganado caprino y bovino.

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Diageo Norteamérica seleccionada por el Departamento de Energía de Estados Unidos para instalar tecnología innovadora de baterías térmicas

CECODES reconoce a Grupo Nutresa por sus objetivos ambientales

Comunicado. La Oficina de Demostraciones de Energía Limpia (OCED) del Departamento de Energía de Estados Unidos (DOE), como parte de su Programa de Demostraciones Industriales (IDP), seleccionó a Diageo Norteamérica para comenzar negociaciones de adjudicación de hasta 75 mdd en fondos para apoyar la electrificación de sus sitios de producción en Shelbyville, Kentucky y Plainfield, Illinois, con el objetivo de hacer que ambas instalaciones sean neutras en carbono para 2026 y 2028, respectivamente.

Diageo se asociará con Rondo Energy para instalar Rondo Heat baterías en los sitios de producción, proporcionando calor y energía de bajo costo y sin emisiones de carbono, y eliminando la dependencia del gas natural para las calderas utilizadas en los procesos de calefacción. La tecnología de batería de calor captura y almacena energía renovable, entregando calor y energía industriales continuos que abordan los problemas de intermitencia.

“El anuncio de hoy del Departamento de Energía marca un hito para nuestras operaciones en América del Norte y nos brinda la oportunidad de incorporar tecnologías innovadoras en nuestra huella de producción para hacer nuestro negocio más eficiente, resistente y sostenible. A través de nuestra asociación con Rondo Energy, construiremos un modelo que pueda replicarse en todas nuestras operaciones de suministro en Estados Unidos”, dijo Marsha McIntosh-Hamilton, presidenta de Norte America Supply, Diageo Norteamérica.

El almacenamiento de energía térmica eléctrica (ETES) que se implementará para este proyecto es un camino nuevo y más rentable hacia la descarbonización industrial que tiene potencial para entregar energía limpia firme y confiable durante décadas. Este proyecto demostrará un sistema modelo de calor y energía industrial que podría replicarse en muchos otros sectores, así como en alimentos y bebidas en general.

“Estimular la próxima generación de tecnologías de descarbonización en industrias clave como el acero, el papel, el hormigón y el vidrio mantendrá a Estados Unidos como la nación más competitiva del planeta. Gracias a la estrategia industrial del presidente Biden, el DOE está realizando la mayor inversión en descarbonización industrial en la historia de Estados Unidos.

Estas inversiones reducirán las emisiones de estos sectores difíciles de descarbonizar y garantizarán que las empresas y los trabajadores estadounidenses permanezcan a la vanguardia de la economía global”, afirmó Jennifer M. Granholm, secretaria de Energía de Estados Unidos.

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ANETIF considera que etiquetado “Made In USA” perjudicará a exportaciones cárnicas mexicanas