Comunicado. Con el objetivo de fortalecer la preparación, prevención y control de la influenza aviar, la OPS convocó a sus 35 Estados miembros en Brasil para establecer una comisión regional para combatir esta enfermedad. El encuentro tuvo lugar cuando el mundo está experimentando una alta propagación del virus en aves y mamíferos, lo que representa un riesgo potencial para la salud pública.

Los participantes coincidieron en la necesidad de crear una comisión intersectorial para fortalecer la detección, prevención y respuesta a la influenza zoonótica. “Es fundamental impulsar esta comisión bajo el enfoque de ‘Una salud’. Esto contribuirá a abordar de manera integral las zoonosis", afirmó Sylvain Aldighieri, director del Departamento de Prevención, Control y Eliminación de Enfermedades Transmisibles de la OPS.

La Comisión intersectorial para la prevención y control de la influenza zoonótica en las Américas actuará como un motor para que los ámbitos de la salud pública, animal y ambiental intercambien información actualizada sobre vigilancia, riesgo epidemiológico y evolución de los virus circulantes. Además, se espera que la Comisión promueva estrategias a nivel nacional, subregional y regional; y fortalezca la coordinación entre sectores.

La OPS, a través de su Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA), dirigió la reunión para discutir los objetivos, la estructura y la operatividad de la comisión, ya que se estima que el 75% de las enfermedades humanas infecciosas emergentes tienen su origen en animales. Desde 2020, una variante del subtipo A(H5N1) del virus influenza aviar ha causado muertes en aves silvestres y de corral en múltiples países de África, Asia, Europa, América del Norte y, en 2022, se extendió a Centroamérica y América del Sur.

Cabe recordar que, en enero de 2023, se reportó el primer caso de infección humana por influenza aviar A(H5N1) en América Latina, y desde entonces, varios países de la región han confirmado casos tanto en aves como en humanos. Hasta el momento, los casos de influenza aviar en humanos han sido esporádicos y no se ha identificado una transmisión sostenida entre personas.

“Es crucial que los países sigan reforzando la detección temprana y la contención frente a cualquier evento o brote en la interfaz entre humanos y animales. Esta vigilancia y respuesta deben ser colaborativas”, afirmó Ciro Ugarte, director del Departamento de Emergencias en Salud de la OPS.

La comisión estará integrada por representantes de los Ministerios de Salud de los países de la región, entre ellos de las áreas de influenza estacional, zoonótica y pandémica, epidemiología y laboratorio, servicios veterinarios oficiales, representantes nacionales del sector medioambiental relacionados con la influenza aviar, así como de los centros colaboradores, con la OPS ejerciendo como secretaría.

 

 

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General Mills celebra los 60 años de sus malvaviscos Lucky Charms

Canadá muestra preocupación por la norma de etiquetado “Product of USA”

 

Comunicado. General Mills informó que Lucky Charms ha sido un alimento básico para el desayuno durante seis décadas con sus trozos de avena glaseados y sus mágicamente deliciosos malvaviscos. A lo largo de los años, las piezas con forma de avena siguen siendo las mismas, pero los amuletos de malvavisco, que simbolizan los poderes mágicos de Lucky, han evolucionado a medida que lleva sus traviesos trucos a nuevos niveles.

Debido a su 60 aniversario, la compañía hizo un viaje al pasado y exploró los 20 mejores momentos de malvaviscos de Lucky Charms.

Lucky Charms hizo su debut con cuatro formas mágicas de malvavisco: tréboles verdes, corazones rosados, estrellas naranjas y lunas amarillas. Acompañado por el carismático Lucky the Leprechaun, este cereal capturó el corazón de los amantes del desayuno en todo el mundo cuando se emitió su primer comercial de televisión Simply Charmin' el día de San Patricio en 1964.

En 1975, se creía que la adición del malvavisco Diamante Azul imitaba el Diamante Esperanza de 45.5 quilates, que era el diamante azul más grande en ese momento y que supuestamente llevaba una maldición misteriosa. En 1983, el malvavisco Purple Horseshoe fue el segundo amuleto introducido que permanece hoy, otorgando a Lucky el poder de acelerar las cosas.

Para 1989, en celebración de su 25 aniversario, Lucky Charms dio la bienvenida a la incorporación del malvavisco Red Balloon, que le da a Lucky el poder de hacer que las cosas floten. En 1991, los malvaviscos con forma de árbol de edición limitada hicieron su debut para crear conciencia sobre el impacto ambiental de la deforestación. La promoción por correo ofrecía a los consumidores un árbol vivo, animando a los aficionados a los cereales a cultivar plántulas reales.

En 1992, tras la aparición de los arcoíris en la caja, era sólo cuestión de tiempo antes de que los malvaviscos Rainbow se unieran a la familia Lucky Charms, dándole a Lucky el poder de teletransportarse. En 1994, por supuesto, hay una olla de oro al final del arco iris, pero ese no era el único lugar donde podías encontrarlas. En 1994, los malvaviscos Pot 'O Gold agregaron el poder de iluminación a los encantos mágicos de Lucky, y en 1995, después de una breve pausa, el amado malvavisco Luna hizo un regreso triunfal junto con el resto de los amuletos reinventados más brillantes, deleitando a los fanáticos con su nuevo tono azul vibrante y dándole a Lucky el poder de la invisibilidad.

Los malvaviscos Lucky's Hat hicieron su entrada, con un trébol verde oscuro adornando la forma de un sombrero verde claro, agregando buena suerte a cada cucharada en 1997; en 1998 se presenta el malvavisco Shooting Star, que le otorga a Lucky el poder de volar y despertar la imaginación en todas partes; en 2002, agregar leche a estos amuletos de edición limitada reveló mágicamente una forma de llave oculta en el centro de los malvaviscos, desbloqueando un mundo de lugares secretos para los fanáticos de Lucky Charms.

En 2003, los malvaviscos Clover presentaron dos colores por primera vez, agregando un toque extra de suerte a cada tazón. Su presentación fue anunciada con una caja metálica Lucky Charms de edición especial. En 2006, los malvaviscos Magic Crystal Ball ayudaron a Lucky a escapar del 'Bosque de las Preguntas' mientras se transformaban con leche para revelar respuestas Sí (Y), No (N) o Desconocido (?) a las preguntas, llevando una conversación divertida a las mesas del desayuno.

En 2008, se desbloqueó una nueva dimensión de aventura cuando se agregó el malvavisco Yellow Hourglass, lo que le otorga a Lucky el poder de viajar en el tiempo; en 2011, Lucky presentó una edición especial del cereal del Día de San Patricio donde los malvaviscos se transformaron en Tréboles Verdes y Pots 'O Gold, para celebrar la festividad. En 2023, se lanzan Lucky Charms Minis, que incluyen mini cereales diminutos y malvaviscos mágicos en todas las formas y colores queridos, agregando más bondades a cada cucharada.

Y, finalmente, en 2024, por primera vez, Lucky the Leprechaun llevó sus traviesos trucos al siguiente nivel y usó su magia para desaparecer de la caja Lucky Charms. Se ha pedido a los fanáticos que ayuden a atraparlo con las trampas para duendes en la parte posterior de las cuatro cajas Lucky Charms de edición limitada.

 

 

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Canadá muestra preocupación por la norma de etiquetado “Product of USA”

Se prevé que mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos de Estados Unidos crezca a 2.16 mil mdd a 2027

 

Agencias. El Ministro de Agricultura y Agroalimentación de Canadá, Lawrence MacAulay, y la Ministra de Promoción de las Exportaciones, Comercio Internacional y Desarrollo Económico, Mary Ng, hicieron pública la siguiente declaración conjunta en respuesta a la norma final publicada por Estados Unidos con relación a la normativa de etiquetado voluntario "Product of USA" para productos cárnicos, aves de corral y huevos.

“Los sectores cárnico y ganadero de Canadá y Estados Unidos colaboran estrechamente, apoyando la seguridad alimentaria y los sistemas alimentarios locales y regionales. Nuestra indispensable relación permite a los productores, transformadores y consumidores de ambos lados de la frontera beneficiarse de mercados eficientes, estables y competitivos, al tiempo que garantiza un suministro fiable de productos de alta calidad”.

Canadá sigue preocupada por cualquier medida que pueda causar interrupciones en las cadenas de suministro de carne y ganado norteamericanas, altamente integradas, señala el comunicado

“Nos decepciona que la norma final no parezca tener en cuenta las preocupaciones que hemos planteado continuamente en relación con nuestra singular e importante relación comercial.

Canadá tiene la intención de plantear esta cuestión durante la reunión trilateral de ministros de agricultura con Estados Unidos y México que se celebrará en Colorado a finales de este mes”.

“Estamos revisando detenidamente la norma final y vigilaremos de cerca sus repercusiones y su aplicación, incluso a la luz de las obligaciones comerciales internacionales de EE.UU., para garantizar que nuestro sector cárnico pueda seguir disfrutando de un acceso previsible y sin trabas al mercado estadounidense”.

 

 

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Se prevé que mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos de Estados Unidos crezca a 2.16 mil mdd a 2027

Dos Primos Tequila y Ducks Unlimited anuncian asociación

 

Comunicado. Con base en un informe de Technavio, se espera que el tamaño del mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos de Estados Unidos crezca en 2,160 mdd , acelerándose a una tasa compuesta anual del 3.21% durante el período previsto, y además ofrece un análisis detallado de 20 empresas que operan en dicho país.

Se espera que el segmento redondo experimente un crecimiento sustancial durante el periodo previsto. En comparación con los contenedores rectangulares o cuadrados, se percibe que los contenedores redondos ocupan más espacio. Los clientes eligen varios tamaños de contenedores de almacenamiento de alimentos según el tipo de alimentos que almacenan, y ciertos usuarios finales de servicios de alimentos comerciales prefieren contenedores capaces de contener más de 20 galones de alimentos. Seleccionar el contenedor de almacenamiento de alimentos adecuado tiene importancia para los operadores de servicios de alimentos.

Valorado en 4.83 mil mdd en 2017, el segmento redondo es el más grande del mercado. Los principales actores del mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos de
Estados Unidos atienden a la industria hotelera y ofrecen contenedores elaborados con resina plástica de alta calidad aprobada por la FDA. Algunas empresas cuentan con asas curvas integradas en el diseño del contenedor. Los recipientes redondos para almacenar alimentos resultan útiles para almacenar salsas y otros artículos que requieren agitarse antes de su consumo, lo que se ve facilitado por su forma conveniente para mezclar fácilmente. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento de este segmento de mercado durante el período de pronóstico.

El documento indica que el mercado estadounidense de contenedores para almacenamiento de alimentos se encuentra en una intersección fundamental entre la sostenibilidad, la innovación y el comportamiento del consumidor y un floreciente sector del comercio electrónico que impulsan el crecimiento. La dinámica del mercado está influenciada por los desafíos ambientales y la creciente demanda de productos de embalaje ecológico, particularmente entre los consumidores de la Generación Z. El valor del mercado está en una trayectoria ascendente, impulsado por una mayor conciencia de los consumidores sobre las cuestiones de sostenibilidad. Con una tasa de crecimiento significativa, se prevé que el mercado se expandirá aún más en los próximos años.

 

 

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