Agencias. La OMS y la FA emitieron una guía con recomendaciones para una dieta sana, que incluyen consumir entre un 10 – 15 % de proteínas y un 15 – 30 % de grasas, con respecto al total de calorías consumidas en el día.

Las dos instancias dieron a conocer que el consumo de grasas puede aumentar un poco más en niños y adolescentes hasta el 35 %, pero no más del 10 % deben ser grasas saturadas, mientras hay que reducir al mínimo o incluso suprimir las grasas trans, en especial las producidas industrialmente.

La guía de las dos agencias de las Naciones Unidas indica que el aporte de hidratos de carbono puede oscilar entre el 45 y 75%.También aconsejan que los azúcares no superen el 10% del consumo calórico total y reducir a dos gramos de sal al día, y destacan que el exceso de proteínas, grasas y carbohidratos pueden tener consecuencias negativas en la salud.

En el caso de consumir en exceso proteínas puede haber problemas metabólicos, con la grasa es obvio que puede conllevar un aumento de peso, y excesivos carbohidratos pueden conducir a cambios de la glucosa en la sangre, advierte la declaración.

LA OMS y la FAO coinciden en que la dieta sana debe cumplir cuatro condiciones: adecuada, equilibrada, moderada y diversa. Por “diversa” entienden que debe incluir el mayor número de tipos de alimentos y grupos alimentarios posible como carnes, pescados, vegetales, frutas, etcétera.

Las organizaciones aconsejan que los niños a partir de los seis meses complementen la lactancia materna con el consumo de alimentos de origen animal como carne, pescado o huevos. Además, advierten especialmente contra el consumo de alimentos ultraprocesados, ya que aumentan el riesgo de problemas de salud que van desde el cáncer a las enfermedades cardiovasculares, el sobrepeso o la diabetes tipo dos, pudiendo afectar a la capacidad mental, respiratoria o gastrointestinal.

Cabe mencionar que la guía alimentaria fue redactada atendiendo a estudios científicos, con el fin de promover unas dietas sanas que pueden ayudar a prevenir deficiencias y excesos de nutrientes, enfermedades comunicables y no comunicables, y promover el bienestar.

 

 

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Bachoco renueva su publicidad

SnackFutures Ventures de Mondelēz International realiza inversión en nueva empresa británica de donas

Comunicado. Bachoco, empresa multinacional mexicana de multiproteínas, dio a conocer que ha renovado su estrategia de marketing al introducir una nueva serie de personajes que representan la variedad de sus productos. Tras más de 40 años de éxito en sus campañas publicitarias, la marca ha decidido actualizar su imagen para conectar con nuevas generaciones. Estos personajes frescos y divertidos conservan el humor ingenioso y sencillo que ha caracterizado a Bachoco durante décadas.

Gracias a esta continuidad y adaptación, Bachoco se ha consolidado como la marca de proteínas más importantes del país, con un alto nivel de reconocimiento y relevancia entre los consumidores, gracias a sus más de 70 años en el mercado. Si bien es reconocida principalmente por sus productos de pollo y huevo, la empresa también destaca por sus líneas de cerdo, res y pavo, lo que fortalece su presencia en el sector alimentario.

El marketing de Bachoco utiliza la cultura y sus diversas expresiones para acercarse a los mexicanos. Al incorporar situaciones, momentos y eventos que generan conversación, la marca logra integrarse en los intereses de las personas de forma sencilla y sin ser invasivo en la tendencia del momento.

La empresa cuenta con un equipo creativo que monitorea activamente las tendencias del mercado. Es así que cuando identifican una nueva tendencia, se realiza un análisis para entender el contexto cultural y, sobre todo, para asegurar que esté alineada con sus valores. Por esta razón, la incorporación de nuevos personajes busca refrescar la imagen de la compañía y reflejar la variedad de proteínas que ofrece.

La confianza que los consumidores han depositado en Bachoco es obra de décadas de trabajo enfocado en ofrecer alimentos seguros y de alta calidad.

 

 

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OMS y FAO recomiendan reducir 10% consumo de azúcares y dos gramos de sal al día

SnackFutures Ventures de Mondelēz International realiza inversión en nueva empresa británica de donas

Comunicado. Mondelēz International anunció que su división de capital de riesgo corporativo, SnackFutures Ventures, adquirió una participación minoritaria en Urban Legend, un negocio de donas y pasteles frescos saludables de rápido crecimiento en el Reino Unido.

Fundada en 2021 por el científico y empresario Anthony Fletcher, Urban Legend utiliza una tecnología de fritura con aire patentada y diseñada a medida para reducir el azúcar, la grasa y las calorías entre un 30 y un 75 por ciento en comparación con las donas elaboradas de forma tradicional. Todas las variedades de Urban Legend, incluidas las que tienen rellenos cremosos, glaseados y coberturas, tienen 200 calorías o menos.

“Urban Legend está bien posicionada para revolucionar la categoría de panadería fresca del Reino Unido. Estamos entusiasmados con el potencial de crecimiento de la marca, su enfoque en la 'indulgencia consciente' y la oportunidad de ayudar a Mondelēz a desarrollar capacidad en el espacio de rápido crecimiento de la panadería fresca 'más saludable'”, afirmó Richie Gray, director global de SnackFutures Ventures.

La cartera de Urban Legend actualmente incluye 12 variedades que se venden en casi 200 tiendas en todo el Reino Unido, ubicadas en vitrinas de panadería independientes.

“Como científico y defensor del bienestar, vi la necesidad y la oportunidad de abordar la innovación en una de las categorías más difíciles y aportar algo verdaderamente único a la panadería fresca. Nuestra combinación de tecnología novedosa y un amplio desarrollo de recetas nos ha permitido ser los primeros en ofrecer donuts y pasteles icónicos con menos azúcar, grasa y calorías al sur de Inglaterra. Un socio como Mondelēz ofrece una enorme oportunidad de ampliar esa posibilidad en toda Europa y el mundo”, afirmó Anthony Fletcher, fundador y director ejecutivo de Urban Legend.

 

 

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Bachoco renueva su publicidad

Cerveza Victoria celebra Día de Muertos con su video “Recuérdame Viviendo”

Comunicado. La cerveza mexicana Victoria lleva más de diez años reforzando su compromiso con las tradiciones del país, siendo referente de una de las más importantes: Día de Muertos. Es así como este 2024, en el marco del festival de cine más importante de México, llevado a cabo en Morelia, presentó la campaña “Recuérdame Viviendo”, una emotiva invitación a honrarlos a través de la memoria y el amor compartido.

 Con la dirección del talentoso Fernando Cattori, nominado a mejor video musical en los Latin Grammys 2024, el film de esta campaña busca capturar la esencia de lo que significa recordar y celebrar a quienes han partido además de las raíces de la marca, la cual recientemente presentó su nueva imagen “Con Mucho México”.

 “Recuérdame Viviendo” se materializó por y para los mexicanos, a quienes Cerveza Victoria invitó a participar al compartir los recuerdos de aquellas personas que aman y que se encuentran en otro plano, siendo que en la primera semana de convocatoria se recibieron más de cinco mil recuerdos, los cuales pudieron ser vistos a través de las redes sociales de la marca y reinterpretados por el director.

 El más reciente film de Cerveza Victoria nos invita a un recorrido emocional donde una mujer revive recuerdos significativos y construye nuevos, destacando la importancia de mantener viva la memoria de aquellos que amamos. En una secuencia cargada de nostalgia y cariño, sus momentos compartidos cobran vida, mostrando la conexión humana que perdura a través del tiempo. Al final, el film rinde homenaje a las fotografías de los consumidores, acompañadas de la frase “Recuérdame Viviendo” en tipografías únicas, obtenidas de las cartas compartidas por los consumidores y escaneadas, que refuerzan el valor de recordar con amor y presencia.

 “Este año, Cerveza Victoria quiere ir más allá de los altares y las ofrendas. Queremos que cada sorbo de nuestra cerveza sea un brindis por aquellos que nos han dejado, pero que siempre vivirán en nuestros corazones. Esta campaña es un tributo a la importancia de recordar, de celebrar la vida y de compartir momentos con quienes amamos y siguen con nosotros” compartió Gabriel Díaz, director de Cerveza Victoria.

Sobre esta campaña, Yune Aranguren, directora de Core Brands en Grupo Modelo, comentó: “Para Grupo Modelo es muy importante seguir construyendo campañas que no solo honren las tradiciones mexicanas, sino también que puedan crear una conexión emocional con los consumidores a través de la participación directa en la creación de estas, nos sentimos muy orgullosos de lo que Cerveza Victoria ha construido a lo largo de más de diez años para esta temporalidad”.

 “Recuérdame Viviendo” no sólo busca recordar, sino también celebrar la vida que continúa en cada uno de nosotros e invita a todos los mexicanos a seguir compartiendo recuerdos y a levantar una cerveza en honor a quienes nos han inspirado a ser quienes somos.

 

 

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SnackFutures Ventures de Mondelēz International realiza inversión en nueva empresa británica de donas

Siproal planea llegar, desde Perú, a los mercados internacionales

Comunicado. La empresa peruana Siproal, dedicada a la producción y comercialización de bebidas y alimentos envasados, trabaja constantemente en fortalecer su portafolio y así iniciar sus exportaciones en un corto plazo, indicó Michell Aranda Sánchez, gerente comercial de la firma.

“Esperamos ingresar a países como Estados Unidod, y a algunos de Europa y Latinoamérica, que tienen un gran potencial para nosotros. Por ahora atendemos Lima, Ica, Tacna, Chimbote, Trujillo, Cusco, Iquitos y Arequipa, donde abastecemos a distribuidores, supermercados, biomarkets y tiendas tradicionales”, explicó.

La compañía tiene dos grandes categorías. La de bebidas tiene cuatro marcas (Bing Lemon Punch, Tandem Fresh, Káskara y Tandem Healthy) con 16 variedades de sabores entre limonadas, bebidas a base de cáscara de café, mezclas de frutas y opciones a base de vegetales.

En el caso de alimentos, la marca estrella es Mash, una gelatina natural lista para consumo con 3 combinaciones: fresa con camu camu, arándano con piña y mango con maracuyá. “Para el 2025 tenemos en mente lanzar 4 marcas más que, sin duda, serán de gran aceptación tanto en el mercado local como internacional. “Estamos 100% enfocados en conquistar inicialmente el mercado peruano y en paralelo prepararnos para ingresar a otros destinos con gran potencial”, agregó Aranda Sánchez.

El objetivo de Siproal –continuó– es brindar al consumidor una alternativa fresca, saludable, natural, deliciosa y diferente a las bebidas convencionales, fusionando lo mejor de las frutas, vegetales y semillas peruanas en refrescos naturales y funcionales, perfectas para quienes buscan algo más.

El vocero apuntó que el lanzamiento de productos innovadores les permitió aumentar su capacidad productiva y ampliar su cartera de clientes. También invirtieron en nueva maquinaria, mejorando sus procesos y aumentando su eficiencia.

“Este año esperamos crecer en un 44% en comparación con lo facturado en el 2023. Las expectativas son grandes ya que también estaremos participando en la feria Expoalimentaria 2024, en la que mostramos nuestra oferta al mundo en ediciones anteriores. El 2025 será un gran reto, pero estamos preparados para seguir brindando la mejor calidad a los consumidores”, expresó.

 

 

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Cerveza Victoria celebra Día de Muertos con su video “Recuérdame Viviendo”

Grupo Lala confirma su comprometido con la nutrición de México

 

 

Comunicado. Este año, la FAO dedicó el Día Mundial de la Alimentación 2024, conmemorado el 16 de octubre, a crear conciencia a nivel mundial sobre la necesidad de que todas las personas tengan acceso a alimentos nutritivos, asequibles, accesibles, inocuos y sostenibles. De acuerdo con cifras oficiales, alrededor de 2,800 millones de personas en el mundo no pueden permitirse una dieta saludable. Para afrontar este reto, la FAO lanzó la campaña: “La alimentación como un derecho humano”.

Con más de 75 años de trayectoria, Grupo Lala es una empresa mexicana especializada en la producción, innovación, comercialización y distribución de alimentos de la más alta calidad. De acuerdo con Kantar, LALA es la marca de lácteos preferida por los hogares mexicanos.

Comprometidos con el segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible de la ONU, “Hambre Cero”, Grupo Lala a través de Fundación Lala realiza acciones diarias que benefician a más de 318 mil personas con casi 640 mil kilolitros donados a través de alianzas con 48 bancos de alimentos. Con esta aportación, niños reciben un aporte del 22% de proteína y 32% de calcio en su vaso de leche, cubriendo una parte importante de su requerimiento diario.

Incluir productos lácteos en la dieta diaria contribuye a una mejor alimentación. Un vaso de leche aporta aproximadamente un 30% de la dosis diaria de calcio recomendado. Además, brinda Vitamina D, Vitamina A, Vitamina B12 y otras vitaminas del complejo B (Vitamina B2 y Niacina).

Durante el último año, Grupo Lala ha distribuido 120 millones de kilolitros de productos de alta calidad, frescura y valor nutricional en México, Brasil y Estados Unidos. En México, la empresa ha contribuido con más de 88 millones de kilos de proteína, lo que equivale al 4.14% de la proteína requerida para la alimentación en el país. Además, ha aportado 3 millones de kilos de calcio, que equivale al 6.24% del calcio necesario para la alimentación de la población mexicana.

 

 

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Cerveza Victoria celebra Día de Muertos con su video “Recuérdame Viviendo”

Siproal planea llegar, desde Perú, a los mercados internacionales

Comunicado. Grupo Herdez anunció los resultados del tercer trimestre de 2024, concluido el 30 de septiembre.

“En el marco de la celebración de nuestros 110 años, reconozco que el éxito de Grupo Herdez se basa en la confianza, el amor y la pasión de las 12,476 personas que forman parte de nuestro equipo. A pesar de los desafíos de este trimestre, hemos obtenido buenos resultados, destacando un fuerte crecimiento en exportaciones. Con esta base, seguimos construyendo un futuro sólido para los próximos 110 años”, expresó Héctor Hernández-Pons Torres, presidente del Consejo de Administración y director general de Grupo Herdez.

Las ventas netas consolidadas aumentaron 3.6% en el tercer trimestre, alcanzando 9,345 mdp; mientras que en el acumulado crecieron 4.3% en comparación con el año anterior, sumando 27,528 mdp. El desempeño refleja el beneficio de las iniciativas para incentivar el consumo, en un ambiente de crecimiento moderado.

El segmento de Conservas registró ventas netas de $7,079 mdp en el trimestre, lo que representa un crecimiento de 1% respecto al mismo periodo de 2023. En el acumulado, las venta llegaron a 21,188 millones, un incremento de 1.1%. El comportamiento en este segmento ha sido condicionado por un entorno más competitivo y una estrategia conservadora en la construcción de inventarios por parte de los mayoristas. A pesar de esto, nuestra participación de mercado se mantuvo sólida.

El segmento de Exportación continuó mostrando un buen ritmo de crecimiento, con ventas netas de 982 millones, 37.9% más que en el mismo trimestre del año anterior. Este aumento fue impulsado por el buen desempeño de mayonesas en el canal de autoservicio y la mayor penetración en el canal de clubes de precio en nuevas regiones, además de las condiciones favorables en el tipo de cambio. En términos de dólares, las ventas crecieron 24.1% en el trimestre. En el acumulado, las ventas totalizaron 2,337 millones, con un incremento del 27.1% en comparación con el año anterior.

Por su parte, las ventas netas del segmento de Impulso totalizaron 1,284 millones, lo que representa una disminución de 1.3% respecto al mismo trimestre del año anterior. Esto se debe al impacto en el desempeño de Helados Nestlé en el canal tradicional como resultado de los eventos climáticos ocurridos en el trimestre, tales como los huracanes en el Pacifico y el Caribe, las inundaciones en el centro del país, y los cierres de comercios en Sinaloa. Lo anterior fue parcialmente mitigado por el buen desempeño del segmento de retail. En el acumulado, las ventas crecieron 10.9% a 4,002 millones, reflejando la tendencia favorable de las ventas durante el año.

 

 

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Aprueban por unanimidad la fusión y adquisición entre Minerva y Marfrig

Diageo North America y DHL Supply Chain potencian su alianza en materia de sostenibilidad

Comunicado. Minerva informó que recibió la aprobación del Cade (Consejo Administrativo de Defensa Económica Brasileño) para adquirir un conjunto de frigoríficos de Marfrig.

La transacción fue aprobada por todos los consejeros del Cade (6 a 0). Anunciado el 28 de agosto del año pasado, el acuerdo de 7.5 mil millones de pesos colombianos entre Minerva y Marfrig es la segunda fusión y adquisición más grande en la historia de la industria frigorífica brasileña, solo superada por la compra de Bertin por parte de JBS en 2009.

La adquisición convertirá a Minerva en un actor dominante en América del Sur, alcanzando un 30% de participación en el mercado de exportaciones de carne bovina de la región. Desde que se anunció la adquisición, hace más de un año, el proceso en el Cade ha sido un punto de atención para los inversionistas y ha tardado más de lo que la empresa esperaba. Para obtener la aprobación del Cade, Minerva acordó vender una planta en Pirenópolis (GO). Esta planta fue anteriormente un frigorífico de Marfrig, pero está inactiva desde 2010 y actualmente ni siquiera cuenta con equipos.

En la práctica, Minerva tendrá que vender un activo inmobiliario. El Cade exigió la venta de la unidad de Pirenópolis ante los riesgos de una concentración excesiva en el sacrificio de bovinos en Goiás.

Marfrig no podrá realizar adquisiciones de frigoríficos en los estados donde vendió unidades, pero el organismo antimonopolio dejó abierta la posibilidad de que ingrese en otras regiones, flexibilizando los requisitos que existían en el contrato con Minerva. Además, Marfrig está autorizada a ampliar la capacidad de los complejos industriales de Várzea Grande (MT) y Promissão (SP). En agosto, el cuerpo técnico del Cade ya había levantado la restricción para ampliar la capacidad en los estados donde no había activos en venta por parte de Marfrig, como es el caso de la planta en São Paulo. Las empresas también podrán mantener el contrato de suministro de carne entre ellas.

A partir de ahora, el caso necesita tramitarse en firme, lo que debería tomar algunos días. Después de eso, Marfrig tendrá 19 días para transferir los frigoríficos a Minerva. Es altamente probable que la empresa de la familia Vilela de Queiroz tome el control de los activos a lo largo de octubre, como proyectó el director financiero Edison Ticle en su última entrevista con The AgriBiz.

 

 

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Grupo Herdez presenta sus resultados del tercer trimestre

Diageo North America y DHL Supply Chain potencian su alianza en materia de sostenibilidad

 

Comunicado. DHL Supply Chain, especialista en logística por contrato en la América, y Diageo North America anunciaron sus planes de incorporar dos camiones eléctricos de celdas de combustible, alimentados con hidrógeno, a su flota estadounidense. Los camiones Clase 8, fabricados por Nikola Corporation, se desplegarán y se abastecerán con un repostador modular HYLA en el campus de Diageo en Plainfield, Illinois, lo que marcará un hito para el estado.

DHL Supply Chain, socio logístico de confianza de Diageo North America durante más de 20 años, ha estado trabajando activamente para desarrollar soluciones innovadoras que ayuden a descarbonizar las operaciones logísticas de sus clientes. Los camiones eléctricos con celdas de combustible de hidrógeno son parte de una estrategia más amplia de cadena de suministro sustentable que ha incluido el uso de vehículos eléctricos a batería, la optimización del uso y las rutas de los vehículos, el cambio a un enfoque multimodal y un mayor uso de los transportistas asociados SmartWay de la EPA de Estados Unidos. Estos esfuerzos han dado como resultado reducciones interanuales en las emisiones de dióxido de carbono tanto para Diageo como para DHL.

“Estamos encantados de integrar los camiones eléctricos de pila de combustible de hidrógeno de Nikola en nuestra flota estadounidense. Como empresa de logística global con el objetivo de descarbonizar su negocio, hemos integrado la sostenibilidad como cuarto resultado estratégico denominado "Logística ecológica de elección" en nuestra recién anunciada Estrategia 2030. La implementación de estos vehículos eléctricos de pila de combustible es una de las muchas iniciativas que demuestra cómo estamos poniendo en práctica nuestras palabras”, afirmó Jim Monkmeyer, presidente de Transporte de DHL Supply Chain.

Los camiones eléctricos de pila de combustible de hidrógeno de Nikola ofrecen una alternativa sostenible y eficiente a los vehículos tradicionales propulsados por diésel.

Los camiones utilizan tecnología de celdas de combustible para convertir el hidrógeno en electricidad, alimentando los motores eléctricos del vehículo y proporcionando hasta 500 millas de autonomía con una sola carga.

Se espera que reemplazar dos camiones diésel por vehículos eléctricos de celdas de combustible reduzca el 80% las emisiones de carbono en el transcurso de un año.

Los camiones no producen emisiones por el tubo de escape, lo que contribuye a un aire más limpio y a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

El cambio de vehículos diésel a vehículos eléctricos con pilas de combustible reducirá significativamente las emisiones locales, incluidas las de partículas y óxido de nitrógeno.

Los camiones también ofrecen mejoras significativas en la comodidad y seguridad del conductor al reducir el ruido y las vibraciones, lo que reduce la fatiga del conductor.

“Estamos muy emocionados de ser parte de esta asociación que entregará el primer conjunto de camiones pesados de hidrógeno a Illinois, sede de nuestro mayor centro de fabricación en América del Norte. Esta iniciativa es parte de nuestro trabajo continuo para descarbonizar nuestra huella en Plainfield, Illinois, haciendo que nuestras operaciones sean más eficientes y sostenibles”, dijo Marsha McIntosh, presidenta de North America Supply en Diageo.

 

 

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Aprueban por unanimidad la fusión y adquisición entre Minerva y Marfrig

Tate & Lyle inaugura laboratorio automatizado pionero en Singapur para soluciones de sensaciones en boca (mouthfeel)

Comunicado. Tate & Lyle anunció el lanzamiento de su nuevo "Laboratorio automatizado para la experimentación de ingredientes", conocido como "ALFIE", en su Centro de colaboración e innovación para clientes en Singapur. A través del uso pionero de la robótica automatizada, ALFIE representa una revolución en la entrega de soluciones de sensaciones en boca para los clientes, proporcionando un diseño de ingredientes más rápido y preciso y acelerando la velocidad de comercialización de nuevos productos.

ALFIE, que representa una inversión multimillonaria en innovación por parte de Tate & Lyle, tiene la capacidad de ejecutar pruebas de caracterización a un ritmo aproximadamente diez veces superior al actual y proporciona un modelado predictivo mejorado. Incluye dos sistemas robóticos con conectividad completa y flujo de datos continuo para un diseño rápido de ingredientes y soluciones. Al acelerar la producción de muestras, la caracterización y el modelado, la empresa podrá probar nuevos ingredientes de manera más eficiente y crear nuevas soluciones para los clientes a un ritmo mayor.

Esta importante inversión de Tate & Lyle, con el apoyo de la Junta de Desarrollo Económico de Singapur (EDB), convierte al laboratorio de Singapur en el centro de I+D y soluciones para clientes de Tate & Lyle en Asia Pacífico. Si bien ALFIE será operado por los científicos de Tate & Lyle en Singapur, también está conectado al Centro de Colaboración e Innovación para Clientes de Tate & Lyle en Hoffman Estates, cerca de Chicago, EE. UU., donde los científicos podrán operar ALFIE virtualmente. 

Nick Hampton, director ejecutivo de Tate & Lyle, afirmó: “Con esta inversión multimillonaria estamos transformando el proceso de desarrollo de nuevos productos para nuestras soluciones de sensación en boca, lo que permite a nuestros científicos acelerar el diseño de experimentos, el análisis y la entrega de soluciones innovadoras para los clientes. Nuestro objetivo era crear una herramienta revolucionaria que permitiera predecir mejor el rendimiento de los productos en la fabricación de alimentos, lo que nos permitiría crear soluciones más rápidas y mejoradas para los desafíos de los clientes. La tecnología de vanguardia de ALFIE nos permitirá superar los límites de la innovación alimentaria, acelerar los ciclos de innovación de nuestros clientes, mejorar la elección de los consumidores de alimentos y bebidas más saludables y ayudar a dar forma al futuro de la industria alimentaria”.

Por su parte, Andrew Taylor, presidente de Tate & Lyle para Asia, Oriente Medio, África y América Latina, afirmó: “ALFIE es un laboratorio innovador que creemos que redefinirá la investigación y el desarrollo en nuestra industria. Con la automatización y el análisis avanzado de datos como ejes centrales, ALFIE acelerará la innovación, lo que nos permitirá ofrecer soluciones personalizadas para las necesidades más complejas de nuestros clientes. El sistema único de ALFIE ofrecerá a nuestros clientes acceso a tecnología y conocimientos que antes no tenían. El lanzamiento de ALFIE posiciona a nuestro Centro de Innovación y Colaboración con el Cliente de Singapur como un centro líder en innovación alimentaria a nivel mundial. También se alinea con el Mapa de Transformación de la Industria de Fabricación de Alimentos (ITM) 2025 de Singapur, que traza el desarrollo de Singapur para convertirse en un centro líder en alimentación y nutrición en Asia. Si tenemos en cuenta que aproximadamente el 60% de la población mundial vive a cinco horas de vuelo de Singapur, la ubicación de ALFIE coloca a Tate & Lyle en el centro del futuro de la alimentación a nivel mundial”.

Finalmente, Marcus Dass, vicepresidente senior de EDB, afirmó: “La inauguración del nuevo Laboratorio Automatizado para la Experimentación de Ingredientes (ALFIE) de Tate & Lyle refleja la posición de Singapur como centro de confianza para la región y para la innovación de vanguardia en el ámbito de la alimentación y la nutrición. Esperamos que el laboratorio acelere los descubrimientos de soluciones de ingredientes y enriquezca el ecosistema de innovación alimentaria de Asia”.

 

 

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Diageo North America y DHL Supply Chain potencian su alianza en materia de sostenibilidad

PepsiCo México lanzará 7UP Citrus, una nueva experiencia de sabor para “remixear”

Comunicado. 7Up, marca de bebidas que forma parte del portafolio de PepsiCo, sigue apostando por la innovación en este sector a través del lanzamiento de su nuevo producto 7UP Citrus, una refrescante mezcla de cítricos con un toque acidito que busca revolucionar la categoría lima-limón. Esta nueva opción destaca por la versatilidad de su sabor, ya que te permite disfrutar de su sabor ya sea sólo o mezclado como el complemento ideal para los mocktails.

Este nuevo refresco, llega, bajo el lema "Lista para remixear", con el objetivo de invitar a los consumidores a darle un giro a sus bebidas y disfrutar su sabor único. 7UP Citrus está diseñado para quienes buscan algo más allá de lo convencional y disfrutan de nuevas experiencias de sabor.

“En 7UP® estamos comprometidos con innovar constantemente para mantenernos cercanos a nuestros consumidores y crear productos únicos y de calidad que se alineen con las tendencias actuales y expectativas del mercado. Posterior a la cuarentena, sobre todo las nuevas generaciones, están en búsqueda de nuevos sabores y experiencias que les permitan crear recuerdos únicos con sus personas favoritas y crear conexiones reales. Con esto en mente nace 7UP® Citrus, que busca ofrecerle al público una experiencia sensorial diferente, dentro de la categoría", comentó Berenice Lozano, Sr Brand Manger de 7UP México.

Además, agregó: “Desde hace varios años 7UP® se ha caracterizado por ofrecerle al consumidor una opción con sabor lima-limón ideal para refrescarse y generar nuevas ocasiones sociales para disfrutar con amigos, el lanzamiento de 7UP Citrus llegó para complementar nuestro portafolio y darle un remix a la categoría para seguir invitando al consumidor a quedarse con lo refrescante y disfrutar de cada momento”.

Según la On Premise User Survey (OPUS) de CGA el 48% de los consumidores en México están abiertos a probar nuevas bebidas, lo que subraya una oportunidad clave para 7UP® Citrus en un mercado que busca continuamente innovación y nuevas experiencias; por ello esta bebida, puede ser la opción ideal para quienes desean salir de lo convencional y explorar nuevas experiencias de sabor.

 

 

 

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