Comunicado. Sigma Alimentos dio a conocer que obtuvo ingresos acumulados en 2020 de 6,340 mdd (5,240 mde), lo que supone un 2% menos que en 2019, año en el que el grupo alimentario mexicano ingresó 6,460 mdd (5,330 mde).

La compañía propietaria de Campofrío presentó su cuenta de resultados correspondientes al cuarto trimestre de 2020 (4T20), así como al periodo completo del año (2020). El impacto del Covid-19 en el canal de distribución de Foodservice en México, Europa y Latam hicieron que los ingresos del grupo en el cuarto trimestre de 2020 se redujeran un 3% en comparación con el mismo periodo del año anterior, pasando de los 1,706 mdd (1,410 mde) en el cuarto trimestre de 2019, a los 1.662 mdd (1,370 mde) en el cuarto trimestre de 2020.

Por regiones, durante el cuarto trimestre de 2020, las ventas en México supusieron el 39% del total, mientras que Europa representó el 38%, Estados Unidos el 16% y Latinoamérica el 7%.

En el caso concreto de Europa, durante el último trimestre del 2020, las ventas y el flujo, en euros, disminuyeron un 5 y 7%, respectivamente, en comparación con el mismo periodo del año anterior, principalmente, indica, “debido a la incertidumbre del consumidor generada por las medidas de contención del gobierno para la temporada navideña que afectaron la mezcla de productos del trimestre, con una demanda de productos de temporada menor a la esperada”.

Además, añadió, que “aunque el canal de Foodservice muestra una recuperación gradual de forma secuencial, este sigue siendo impactado por la pandemia en comparación con el mismo periodo de 2019. El margen de Flujo del 4T20 se mantuvo estable año contra año debido a que el menor volumen contrarresto los beneficios de los mejores precios de las materias primas”.

Los resultados detallados de Sigma Alimentos pueden descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.

 

 

El Financiero. Empresas como Grupo Bimbo, Lala, Mondelez y Pinsa, entre otras, han implementado en sus empaques una nueva funcionalidad al código de barras, donde el consumidor escaneando con su celular podrá ampliarse de la información sobre los productos.

Para acceder a la información, el consumidor deberá descargar en su móvil la aplicación de InfoCode, desde donde deberá hacerse el escaneo al código de barras.

Desde el 01 de octubre de 2020 entró en vigor las modificaciones a la Norma Oficial Mexicana (NOM-051) de Salud, que integran el etiquetado de advertencia con los octágonos negros en los productos procesados. La implementación tiene como objetivo alertar a la población sobre los altos contenidos de azúcares, calorías, sodio y grasas.

Además de leyendas que recomiendan evitar su consumo en niños por el contenido de edulcorantes o cafeína.

Según datos de IAB México, ocho de cada 10 usuarios siguen a una marca para estar actualizados de sus novedades, mientras que cifras de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO) destacan que el comprador consulta cinco fuentes de información antes de decidir comprar un producto o servicio.

“InfoCode es una respuesta contundente a la digitalización de los nuevos hábitos de consumo, la adopción acelerada del comercio electrónico y el uso de aplicaciones para mejorar la vida de las personas en la nueva normalidad”, dijo Juan Carlos Molina, director general de GS1 México.

Actualmente, InfoCode cuenta con más de 200 mil productos disponibles de todas las categorías como alimentos y bebidas, higiene y belleza, mercancías generales, entre otras.

 

 

Comunicado. Ambas compañías anunciaron una asociación en la que Tyson Foods invertirá en el negocio avícola integrado verticalmente de la compañía con sede en Malasia, lo que agregará más flexibilidad de suministro para ambas compañías. La transacción está sujeta a la aprobación de los accionistas de Malayan Flour Mills Berhad (MFM).

“Una vez completado, el acuerdo avícola optimizará nuestro negocio existente en Malasia y ampliará el negocio avícola de MFM. Esta asociación agregará más flexibilidad de suministro para ambas empresas en el servicio de aves de corral con certificación halal a los consumidores y clientes en el país y en los mercados de exportación prioritarios”, dijo Chris Langholz, presidente internacional de Tyson Foods.

Tyson Foods Malaysia actualmente opera una planta y un centro de innovación. El negocio avícola integrado verticalmente de MFM incluye fábricas de piensos, criaderos, granjas e instalaciones de procesamiento.

Por su parte, Teh Wee Chye, director gerente de MFM, dijo: “Nos complace asociarnos con Tyson Foods para expandir el negocio avícola de larga data de MFM. Tyson Foods es una de las empresas de producción de alimentos más grandes del mundo con una sólida huella de fabricación y distribución global. Malasia es uno de los mercados avícolas clave en el sudeste asiático, con un alto consumo per cápita de aves de corral. Junto con Tyson Foods, esperamos aumentar nuestra oferta de productos avícolas halal en el país, especialmente en el segmento de aves de corral procesadas, así como exportar a mercados de demanda con la ayuda de la red global de Tyson Foods”.

 

 

Europa Press. El grupo estadounidense de alimentación Kraft Heinz llegó a un acuerdo con Hornel Foods para venderle su negocio de nueces por 3.350 mdd (2.762 mde) en efectivo. La transacción forma parte de la estrategia de la compañía de vender activos no estratégicos para centrarse en sus productos más exitosos. En septiembre, Kraft Heinz vendió a Lactalis su negocio de queso natural y rallado por 2,700 mde.

La empresa ha especificado que en la transacción se incluyen la mayoría de productos vendidos bajo la marca Planters, así como Nutrition, Cheez Balls, Cheez Curls y Corn Nuts. También se incluyen las fábricas y los empleados que manufacturan estos productos.

“Esto es otro paso monumental en la rápida transformación de Kraft Heinz. Nos permitirá centrar nuestro foco en áreas que tengan mayores perspectivas de crecimiento y una ventaja competitiva para nuestras mejores marcas", indicó Miguel Patricio, consejero delegado de Kraft Heinz.

La multinacional también ha publicado sus cuentas anuales. Según se desprende de ellas, registró un beneficio neto atribuido de 356 mdd (293,5 mde) en el conjunto de 2020, un 81.6% menos que en el año anterior.

La facturación entre enero y diciembre fue de 26.185 mdd (21.588,6 mde), 4.8% más. Los ingresos procedentes de Estados Unidos crecieron 7.6%, hasta 19.204 mdd (15.833 mde), mientras que en Canadá se contrajeron 12.8%, hasta 1.640 mdd (1.352,1 mde). En el resto del mundo, la firma facturó 5.341 mdd (4.403,5 mde), 1.7% más.

El costo de los productos vendidos en el conjunto de 2020 fue de 17,008 mdd (14.022,6 mde), 1% más que en 2019, mientras que los gastos de venta, generales y administrativos ascendieron a 3.650 mdd (3.009,3 mde),14.8% más.

 

 

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