Comunicado. El próximo jueves 18 de mayo, se llevará a cabo el FoodForum Guadalajara y contará con la participación de un panel de expositores expertos que abordarán los temas más relevantes y actualizados para el sector.
Daniel Anell expondrá su presentación titulada “Evolución empresarial alimentaria: visión sistémica vs. visión por áreas y las implicaciones económicas en la empresa”.
Y Guillermo de Icaza abordará las “Estrategias (inteligentes) para que el traslado no destruya la vida útil de nuestro producto”.
Además, el evento contará con la participación de otras personalidades como Rogelio Bautista, Fidel Ulín Montejo, Karla Díaz, José Luis Ruiz y Genaro Trías, así como mesas redondas y temas alimentarios a la carta con tres opciones a elegir.
Más información: https://www.foodforum.mx/
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