La República. Como parte de las acciones para alcanzar sus compromisos de sustentabilidad, Alpina dio a conocer que redobló sus esfuerzos en el fortalecimiento de iniciativas para el desarrollo sustentable de sus proveedores.
Actualmente, la empresa trabaja con 69 asociaciones lecheras en cinco regiones diferentes del país para empoderar a sus ganaderos, lograr un aumento en productividad e incrementar sus ingresos a través de capacitaciones y talleres.
A partir del modelo de asociatividad, la empresa ha vinculado e impactado a más de 2,600 productores de leche. Gracias a sus talleres técnicos, a los que asisten alrededor de 1,000 ganaderos, se han alcanzado niveles de productividad de 12,272 litros de leche por hectárea. Estas cifras no solo se encuentran por encima de la media del país, sino que se acercan a los niveles de producción promedio de países como Nueva Zelanda, uno de los referentes lecheros a nivel mundial.
En el marco de su intervención en la Feria Internacional del Medio Ambiente, donde Alpina fue destacada como una empresa con propósito, Cristina de la Vega, directora ejecutiva de la compañía, mencionó la importancia de vincular a los proveedores en procesos integrales de desarrollo sostenible.
Y agregó: “La sostenibilidad es parte de nuestro ADN desde hace más de 75 años y estamos comprometidos con fomentarla a lo largo de toda nuestra cadena de valor, desde el acopio de nuestra leche hasta el consumidor final. Para lograrlo, es vital trabajar conjuntamente con todos nuestros ganaderos para promover prácticas que garanticen el cuidado del medio ambiente. Nuestros ganaderos son un motor de crecimiento en nuestro país y desde Alpina tenemos la responsabilidad de acompañarlos para que sigan mejorando sus prácticas, reconociendo las particularidades y el contexto del sector en nuestro país”.
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