World Resources Institute. La invasión rusa de Ucrania ha expulsado a millones de personas de sus hogares y ha dejado a muchos sin agua, electricidad y alimentos. Expertos indican que, a medida que continúen las hostilidades, las consecuencias humanitarias y económicas se expandirán mucho más allá de la región, poniendo potencialmente a millones de personas en todo el mundo en riesgo de hambre.
Y estas no son solo amenazas a corto plazo. Las decisiones que tomen los agricultores y los formuladores de políticas en las próximas semanas y meses tendrán consecuencias a largo plazo para el futuro de los sistemas alimentarios del mundo. Las respuestas correctas pueden mantener al mundo encaminado hacia un futuro alimentario sustenta. Los incorrectos empeorarán la inseguridad alimentaria y fomentarán el cambio climático.
La región del Mar Negro pasó de ser un importador neto de cereales a principios de la década de 1990 a un exportador neto en la actualidad. De hecho, Rusia y Ucrania combinadas producen alrededor del 12% de todas las calorías alimentarias comercializadas a nivel mundial y representan el 29% de las exportaciones mundiales de trigo, el 1 % de las exportaciones de maíz y el 78% de las exportaciones de aceite de girasol. De 2018 a 2020, solo Ucrania fue responsable de producir el 50% del aceite de girasol mundial y entre el 10 y el 15% del trigo, la cebada y el maíz mundiales.
La invasión rusa de Ucrania está provocando, o es probable que provoque pronto, grandes impactos en los sistemas alimentarios mundiales.
Más información en: https://www.wri.org/insights/ukraine-food-security-climate-change?utm_medium=email&utm_source=rasa_io
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
EXPO PACK México anuncia programa educativo robusto
Se prevé que siembra de caña de azúcar transgénica de Brasil casi se duplique en 2022
