Bloomberg. Ambas compañías dieron a conocer que planean que su primer producto en conjunto sea un snack vegano de charqui (conocido comúnmente como “jerky”, carne seca), con base en declaraciones de personas familiarizadas con el asunto.
En enero de 2021, las compañías anunciaron la creación del proyecto conjunto Planet Partnership, diciendo que se enfocaría en crear, producir y promocionar nuevas opciones de snacks y bebidas de origen vegetal.
Cabe mencionar que en el momento en que se informó del trabajo en equipo, Pepsico informó a través de un comunicado que el proyecto aprovechará la tecnología avanzada en proteína a base de plantas de Beyond Meat, así como la mercadotecnia y capacidades comerciales de clase mundial de PepsiCo, para crear y escalar nuevas opciones de snacks y bebidas. Las operaciones del proyecto conjunto serán administradas a través de la entidad The PLANeT Partnership, LLC (TPP), de reciente creación.
“Las proteínas a base de plantas representan una oportunidad emocionante de crecimiento para nosotros, una nueva frontera en nuestros esfuerzos por construir un sistema alimentario más sostenible y por ser una fuerza positiva para las personas y el planeta, al mismo tiempo que cumplimos con la demanda de los consumidores por un portafolio expandido con más productos nutritivos”, dijo Ram Krishnan, director comercial de PepsiCo Global.
Y agregó: “Beyond Meat es un innovador de vanguardia en esta categoría que ha venido creciendo. Estamos ansiosos por combinar su incomparable experiencia con nuestras capacidades de nivel mundial en construcción de marcas, entendimiento del consumidor y distribución, para presentar nuevas y emocionantes opciones”.
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