Comunicado. KFC dio a conocer su iniciativa Harvest y con apoyo de la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX) realizaron el KFC Zero Hunger Day, un evento especial en donde a través de la iniciativa se busca ayudar a disminuir el hambre en el mundo y combatir el desperdicio de alimentos.
En México, una tercera parte del alimento que se produce se desperdicia, lo que equivale a 38 toneladas por minuto aproximadamente, una cantidad preocupante considerando que 28.6 millones de mexicanos viven en carencia alimentaria y un 69.9% de estos no cuenta con los recursos suficientes para consumir productos de la canasta básica.
Consciente de esta problemática, KFC comenzó a implementar desde el 2017 el programa Harvest con el objetivo de rescatar todo el excedente de pollo que se produce en sus restaurantes. Solamente en 2021, KFC donó a través de Harvest 154,288 kilogramos de pollo beneficiando a 78,263 personas de 19 instituciones a través de 43 bancos de alimentos.
Ahora en 2022, se busca superar esta cifra con la creación del KFC Zero Hunger Day, un día donde KFC con su programa Harvest se destinaron todas las ganancias generadas en la sucursal de KFC Boulevares de Satélite junto con todas las ganancias obtenidas de ese día a través del servicio de delivery de KFC en todo México para donarlas a la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX).
Alejandro López, CCO de KFC México, comentó: “Harvest es un reflejo de nuestro compromiso con erradicar el hambre dando lo mejor que tenemos: nuestro pollo, para que personas que realmente lo necesitan puedan disfrutar de una comida rica y nutritiva. Tan solo en 2017, su primer año donamos 1,416 kilos de pollo mientras que en 2021 incrementamos esa cifra a 154,288 kg, y en 2022 hemos donado hasta el momento 138 mil kg de pollo y estamos seguros que con lo recaudado durante el KFC Zero Hunger Day podremos duplicar lo que se hizo en 2021”.
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