Comunicado. El informe “Perspectivas del mercado de alimentos congelados de América Latina (productos de papas, frutas y verduras, carnes y aves, comidas preparadas, mariscos y productos de pescado), 2027”, de Research And Markets, proporciona un análisis en profundidad del segmento y agrega que el crecimiento de la economía de América Latina está conduciendo a una mejora en el estilo de vida de las personas.
La región se encuentra en la etapa de desarrollo en la tasa de adaptación de alimentos congelados, se prevé que el mercado crezca con más del 5% de CAGR para 2027. Como la población trabajadora de América Latina está mejorando el estilo de vida de las personas y los horarios de trabajo más ocupados, hacen que no puedan tomarse el tiempo para cocinar una comida elaborada.
La población activa de América Latina ha visto un aumento de la mujer trabajadora y del individuo joven lo que está provocando un aumento en el consumo de productos alimenticios congelados. La gente se está dando cuenta de los alimentos saludables y nutritivos. La enfermedad provocada por la comida poco saludable y la comida menos fresca ha desviado su atención hacia los alimentos congelados.
La creciente demanda de América Latina impulsará el crecimiento de su mercado. La gran oportunidad en la industria de las verduras congeladas es el aumento de la demanda de los países en desarrollo de América Latina. Brasil y Argentina son uno de los principales mercados de la región.
Las economías emergentes de América Latina están contribuyendo al crecimiento del mercado de verduras congeladas y están brindando enormes oportunidades para este mercado. Muchas empresas y puntos de venta de alimentos han ampliado su presencia en el mercado de verduras congeladas de América Latina. El crecimiento de los restaurantes de servicio rápido y los establecimientos de servicio de alimentos en la región ha sido una de las principales oportunidades para que crezca el mercado de vegetales congelados en estas regiones.
Además de eso, el comercio electrónico está desempeñando un papel importante en el aumento de la demanda de los productos. Se considera como el medio más conveniente para adquirir los productos. Los consumidores obtienen los productos apropiados que desean en cualquiera de sus formas, como rebanadas, cubos, pelados, cocidos, horneados, medio cocidos. Los productos se utilizan demasiado para usos industriales y domésticos y, en consecuencia, las empresas están proporcionando las variedades de los productos. Los procesos y sistemas de producción y envasado están mejorando debido al aumento de la demanda de los productos.
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