Comunicado. Expo Carnes y Lácteos 2023 se llevará a cabo del 21 al 23 de febrero en Cintermex, Monterrey, Nuevo León, México. Evento que reunirá a especialistas del sector cárnico en América Latina y a proveedores, distribuidores y empacadores de los diferentes segmentos de la industria.
Además, diversas empresas estarán presentes para exhibir las más recientes innovaciones en productos equipo, ingredientes y tecnología.
Los asistentes tendrán la oportunidad de presenciar conferencias magistrales, técnicas, de expositores, y virtuales, así como mesas redondas y sesiones de capacitación continua.
Por su parte, la Asociación Promotora de Exposiciones (APEX) y el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) ofrecerán un programa de conferencias y talleres realizadas por expertos de la industria, la academia y el gobierno, mediante las cuales compartirán sus conocimientos y la información más actualizada para ayudar a los asistentes a mantener al día su empresa, y a hacerla más productiva, competitiva y rentable.
Las conferencias magistrales serán las siguientes:
- “México. Situación actual y perspectivas sociales y políticas”, por Roy Campos, Mitofsky Group.
- “La sustentabilidad, única forma de hacer negocios agropecuarios”, por Víctor Ochoa, Granjas Carroll de México.
- “México y el panorama agropecuario hacia 2030”, por Juan Cortina Gallardo, Consejo Nacional Agropecuario.
Más información: https://expocarnes.com/
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