Agencias. La compañía informó que planea un ajuste en su modelo de negocio para ser rentable en 2025. La foodtech que crea alimentos a base de plantas, con tecnología a partir de inteligencia artificial, cerró una ronda por 70 mdd como una extensión de la Serie D que levantaron en junio de 2021.
Con los fondos de esta ronda, dirigida por la firma de inversión Princeville Capital, el unicornio chileno apuntalará el negocio B2B, para replicar la alianza que tienen con The Kraft Heinz Company, a través de la que desarrollan productos que llegan a los supermercados a escala mundial bajo el sello de las dos marcas.
“No estamos yendo a un modelo mucho más basado del distanciamiento de la tecnología, pero también con la sinergia que el negocio B2B le genera a nuestro negocio. Acabamos de lanzar con Heinz el primer producto, que son láminas de queso, y los resultados al primer mes han sido una cosa de locos. Hicimos un piloto en Cleveland y estamos en 1,900% arriba de lo que esperábamos vender”, comentó Matías Muchnick, director general de la empresa.
Cabe mencionar que, en México, NotCo ha logrado colarse a las mesas de las cadenas de restaurantes que opera Alsea, como Burger King y Starbucks, e incluso en las de sus competidores, como es el caso de Toks. Esta estrategia permite que los compradores, una vez que prueban los productos, se acercan a los anaqueles de los supermercados a comprarlos para prepararlos en casa.
“México probablemente es el mercado con más potencial que NotCo tiene en América Latina, pero por lejos y vamos a seguir creciendo. Vamos a estar abriendo nuevas oficinas y vamos a seguir invirtiendo en México”, concluye el directivo.
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