Comunicado. Mañana jueves 24 de agosto se llevará a cabo el FoodForum Dominicana, en Santo Domingo República Dominicana, evento creado para apoyar a la industria de alimentos y bebidas de la región.
-La agenda del evento es la siguiente:
- Guillermo de Icaza presentará “Estrategias (inteligentes) para que el traslado no destruya la vida útil de nuestro producto”.
- Daniel Anell expondrá “Evolución empresarial alimentaria: visión sistémica vs. visión por áreas y las implicaciones económicas en la empresa”.
- Felipe Rodríguez abordará el “Desarrollo de sistemas de calidad que permitan alcanzar los objetivos de producción y respetar especificaciones”.
- José Luis Ruiz compartirá su presentación titulada “Metodología de solución de problemas integrando Lean Six Sigma en A3 process chart en procesos alimentarios”.
- Genaro Trías hablará del “Método perfecto para desmotivar y destruir el talento de los colaboradores (úselo bajo su propio riesgo)”.
- Karla Díaz presentará su ponencia “Etiquetado de alimentos claro y transparente, demandas del consumidor actual”.
Además, el evento ofrece una Mesa Redonda titulada “Los cinco mayores retos de la industria alimentaria latinoamericana”, tres temas alimentarios a la carta y un espacio para networking.
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