Agencias. El USDA aprobó la venta del primer jitomate morado modificado genéticamente. De acuerdo con el organismo estadounidense, el jitomate fue modificado por Norfolk Plant Science (NPS) con el objetivo de cambiar su color y mejorar su calidad nutricional, descartando con éxito algún riesgo a la salud.
“Descubrimos que es poco probable que la planta presente un mayor riesgo de plagas de plantas en comparación con otros tomates cultivados y no está sujeta a la regulación bajo 7 CFR parte 340”, indicó el USDA.
Según el informe, es poco probable que la planta presente un mayor riesgo de plaga en comparación con otros tomates cultivados, por lo que ésta puede cultivarse y usarse de manera segura en la reproducción en los Estados Unidos; asimismo, señaló que, tras la regulación del tomate morado, los productores domésticos de Estados Unidos deberían poder comprar semillas y cultivar el tomate morado rico en antocianinas mejorado nutricionalmente a partir de la primavera de 2023.
La investigación nació con el objetivo de desarrollar un tomate nutricionalmente mejorado. Su diseño finalizó en 2008 y los creadores llevan desde entonces con trámites para la aprobación regulatoria. Este tomate fue creado por Cathie Martin, profesora del Centro John Innes.
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