Comunicado. VAXA Technologies, empresa de biotecnología que está redefiniendo la producción de nutrición sustentable, anunció una nueva cartera de productos de consumo, Örlö Nutrition, que aprovecha todo el potencial de las algas a través del cultivo optimizado por inteligencia artificial y condiciones especiales en su planta acuícola islandesa de alta tecnología. Los primeros productos de consumo de Örlö incluyen: Ömega-3, Prenatal DHA e Immunity Boost.
VAXA desarrolló un nuevo enfoque científico para la producción sustentable y ecológica de microalgas a través de su tecnología patentada: cada botella de suplementos ahorra 110 peces pelágicos y 1.1 kg de CO2 eq (equivalente a conducir alrededor de 3.2 millas). Al ir directamente a la fuente (los peces no producen omega-3, sino que lo bioacumulan a través de las algas), Örlö protege los océanos y los ecosistemas de peces, manteniéndolos completamente intactos.
“A medida que la estabilidad de nuestros océanos alcanza un punto de inflexión, hemos dado un salto más allá del mundo tradicional de los suplementos para crear una nueva categoría de nutrición con emisiones de carbono negativas. Al no pescar y no perturbar los ecosistemas para producir nuestros productos nutricionales a base de omega-3 y algas, demostramos que nuestras elecciones dietéticas pueden ser favorables a la salud del planeta, y que una excelente nutrición no tiene que ser una propuesta de uno u otro”, dijo Corinna Bellizzi, directora de ventas y marketing de Örlö en Estados Unidos. "
La plataforma tecnológica de VAXA revoluciona la forma en que obtienen la nutrición, impulsada por inteligencia artificial que hace que los métodos estándar sean obsoletos para las demandas de los consumidores actuales de salud pro-planeta: estándares de bienestar intransigentes que también benefician a la tierra.
“Cultivar algas felices en una planta acuícola optimizada con inteligencia artificial en Islandia significa que obtienes lo mejor que la naturaleza puede brindar: productos omega-3 sostenibles, directamente de la fuente, que preservan su estructura polar natural, al tiempo que permiten una mayor biodisponibilidad y una mejor calidad de pescado. experiencia de usuario sin regusto”, dijo Bellizzi.
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