Comunicado. Carlos Liberman, subsecretario de Pesca y Acuicultura de Argentina, junto con Guillermo Abdala Bertiche, director nacional de Acuicultura, visitaron la provincia de Santa Cruz, donde mantuvieron un encuentro con la gobernadora, Alicia Kirchner, y autoridades provinciales vinculadas a la actividad pesquera para analizar distintas alternativas para el desarrollo de proyectos acuícolas locales.
“Estamos trabajando en una agenda conjunta con la provincia. En el mundo, la producción de peces y seres acuáticos para el consumo humano, de la mano de la acuicultura, ha crecido a tal punto que hoy el 55 % del pescado que consumimos proviene del cultivo y el otro 45 % de la pesca extractiva”, señaló Liberman.
En esa dirección, el subsecretario explicó que “a través de la implementación de estos proyectos se busca incrementar la producción, el empleo y los alimentos para el consumo y exportación”, y concluyó que Santa Cruz tiene varios puntos fuertes que son clave, como la trucha y los mejillones.
En cuanto al abanico de posibilidades que ofrece la acuicultura como actividad, Liberman expresó que “es trabajo, producción, empleo y todo un circuito virtuoso que tiene que terminar con la generación de alimentos para las y los santacruceños y para el mundo”.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
McCormick presenta nuevo Sazonador Hamburguesa
