Pandemia ha modificado a la industria cárnica: PractiRico

Comunicado. PractiRico, marca 100% mexicana con más de 15 años de experiencia en el mercado de productos cárnicos de alta calidad, dio a conocer que, con base en sus cifras de abril de 2021, tuvieron crecimiento a doble dígito en los últimos 12 meses debido a su innovación y el estilo de vida que adoptaron miles de personas.

“La demanda de lo que llamamos producto fresco, carne previamente condimentada, empacada y lista para cocinar, ha tenido un desarrollo importante en estos últimos meses porque mejoramos la vida de nuestros consumidores al ofrecerles una cocina fácil, de alta calidad, buen sabor y contenido nutricional; pero, además, porque ofrecemos variedad de proteínas mientras que otros jugadores de la industria se concentran en un “tipo”, afirmó Mauricio Simental, director de PractiRico.

De la misma manera, destaca que, si bien el mundo de la carne se divide en dos, el producto en estado natural como el que venden las carnicerías y la refrigerada que se adquiere en tiendas de autoservicios; ésta última ha ganado terreno gracias a la alta tecnología en sus procesos que garantiza la frescura y el sabor, pero con el valor agregado de la practicidad.

 

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