Comunicado. Ambas compañías dieron a conocer que se han unido para desarrollar una nueva línea de harinas para hornear y glaseados Pillsbury Funfetti Oreo, la cual está integrada por Funfetti Vanilla Premium Cake Mix with Oreo Cookie Pieces, que es una harina para pastel con sabor a crema de vainilla y trozos de galletas Oreo, y por Funfetti Chocolate Premium Cake Mix with Oreo Cookie Pieces, harina con sabor a cacao oscuro con trozos de galletas Oreo.

También se integra Funfetti Premium Brownie Mix with Oreo Cookie Pieces, que es una harina de brownie de chocolate con piezas Oreo incluidas en una bolsa separada para la decoración final; Funfetti Buttermilk Pancake & Waffle Mix with Oreo Cookie Pieces presenta piezas Oreo incluidas en la mezcla, y el glaseado de vainilla Funfetti con piezas de galleta Oreo es un glaseado de vainilla con piezas de Oreo incluidas para la decoración final.

Dan Anglemyer, director de operaciones de Hometown Food, informó: “Los fanáticos de Funfetti han estado agregando galletas Oreo a sus creaciones horneadas durante años, y estamos encantados de poder celebrar esos mashups para hornear con esta nueva cartera de productos. Funfetti es una celebración de momentos divertidos y sorpresa y continúa creciendo en popularidad a medida que las familias pasan más tiempo horneando juntas en casa. Ya sea que esté mordiendo un cupcake con chispas de colores o disfrutando de trozos de galleta Oreo reales sobre un brownie, Funfetti crea momentos deliciosos y divertidos para toda la familia, y estamos emocionados de que Funfetti y Oreo ayuden a hacer más”.

Comunicado. La compañía anunció el lanzamiento en Estados Unidos de su línea Coca-Cola with Coffee (Coca Cola con café) y Coca-Cola with Coffee Zero Sugar (Coca Cola con café y cero azúcar), que estarán disponibles en las tiendas de todo el país. La firma usa café brasileño en las nuevas bebidas.

“Muchas personas a menudo se debaten entre tomar un refresco o un café en la tarde en el trabajo, en la escuela o mientras se trasladan. Ahora no es necesario que decidan ya que en Coca-Cola para obtener su dosis de café”, dijo Brandan Strickland, director de marca de Coca-Cola.

El lanzamiento de la nueva línea estaba previsto para julio del año pasado, pero fue pospuesto a causa de problemas logísticos desatados por la pandemia de Covid-19.

El nuevo producto tiene más cafeína que una lata de Coca Cola. Por ejemplo, una lata de 12 onzas de Coca-Cola tiene 34 mg de cafeína y una Diet Coke tiene 46 mg, pero las latas de la nueva línea contienen 69 mg. Sin embargo, esa cantidad es menor a la cafeína que contiene una taza de café, que es de 95 mg.

En contraste, en la nueva Coca-Cola con café hay 70 calorías, la mitad de las calorías en una lata de Coca-Cola normal de 12 onzas.

Cabe mencionar que es la segunda ocasión en que Coca Cola introduce bebidas combinadas con café en Estados Unidos. En 2006 lanzó Coca-Cola Blak, pero la suspendió dos años después a causa de críticas sobre un regusto desagradable de la bebida.

La actual línea Coca-Cola with Coffee se lanzó por primera vez en Japón en 2018 y ya se vende en 50 países.

Comunicado. Arnulfo Ordóñez Maldonado, director de la empresa Hermes Honey, indicó que, a pesar del entorno negativo ocasionado por la pandemia, en México se ha duplicado el consumo de miel a nivel nacional, además de que han aumentado las ventas al exterior a través del Sistema TIF.

El directivo agregó que el incremento del consumo de miel va de 30 a 50% al ser considerado un producto sano. Con base en cifras de la Secretaría de Agricultura, México produjo 61.9 mil toneladas de miel en 2019, lo que representa 6.1% más que el promedio de los últimos 10 años.

“La miel es un alimento que no requiere de insulina para procesarse, y eso facilita la absorción en el sistema digestivo, contiene enzimas, vitaminas, minerales y probióticos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, aunado a que la gente quiere consumir lo natural”, explicó Ordóñez Maldonado.

Por su parte, Hugo Fragoso Sánchez, presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Establecimientos TIF (ANETIF), dijo: “La industria apícola mantiene una gran cercanía con la ANETIF, organismo que apoya a las empresas certificadas bajo esas regulaciones, lo que ha permitido buscar la suma de esfuerzos entre el productor-procesador y autoridad para lograr mejores resultados en beneficio de todos, incluyendo al consumidor de México y otros países”.

Destacó que gracias al cumplimiento de los requisitos de sanidad e inocuidad con que cumple la miel mexicana y que ha acordado SENASICA con los países consumidores, se mantiene con potencial para seguir aumentando las exportaciones, aún en estos tiempos de pandemia.