Comunicado. La EFSA presentó su Estrategia 2027 en donde presenta el modo en se propone dar respuesta a este entorno cambiante, describiendo el valor añadido que propone para sus clientes, socios, partes interesadas y la sociedad en general.

Las reformas necesarias para poner en práctica el reglamento exigirán el compromiso y la cooperación de todas las partes implicadas en el sistema de seguridad alimentaria de la Unión Europea (UE). Entre estas se encuentra, sin duda alguna, la EFSA, así como las organizaciones del sector público y privado a escala nacional y europea. Solo trabajando en cooperación y reuniendo recursos y activos, conocimientos, experiencia técnica e información, podrá la UE seguir ofreciendo los elevados estándares de seguridad alimentaria que avalan su reputación.

Desde su primer día de existencia, la cooperación ha arraigado profundamente en el funcionamiento de la EFSA. En la actualidad, en vista de los retos sin precedentes de una alimentación segura, sana y sostenible, queremos dar un paso más: crear valor asociándonos dentro del ecosistema de la seguridad alimentaria de la UE. Este principio de colaboración, así como el papel más específico de la EFSA como agente propiciador de la acción colectiva, conforman el núcleo de nuestra Estrategia 2027. Este documento se basa en una exploración y análisis exhaustivos del entorno interno y externo en el que se mueve la EFSA, realizados en 2019 y 2020. El documento estratégico de 2027, tal y como se ha publicado, ha sido elaborado en estrecha consulta con el Consejo de Administración, así como con nuestros socios y partes interesadas. Creemos que marca un apasionante rumbo para la EFSA en los próximos cinco años, basado en una visión y un objetivo claros.

En medio de todo este cambio, hay algo que permanece inalterable. La EFSA contribuye a la seguridad de la cadena alimentaria de la UE facilitando asesoramiento científico a los gestores de riesgos, comunicando los riesgos a la sociedad y cooperando con los Estados miembros y otras partes para defender un sistema de seguridad alimentaria coherente y fiable en la UE. Esta misión ha sido constante desde el nacimiento de la EFSA en 2002 y así seguirá siendo.

La Estrategia 2027 de la EFSA está dividida en tres partes principales. La primera parte describe los fundamentos estratégicos de la EFSA, los elementos que dan sentido y significado a sus actividades diarias, como sus valores clave. Estos representan y reflejan el papel que tendrá la organización en los próximos años. La segunda parte detalla los resultados de un análisis realizado por la EFSA de su entorno interno y externo. El objetivo del análisis era determinar los principales retos y oportunidades futuras y explorar su pertinencia para la organización a medio y largo plazo. La tercera parte del documento establece los objetivos estratégicos y los resultados previstos que guiarán a la EFSA durante los próximos seis años. Está acompañada de un plan de ejecución de alto nivel en el que se detallan las actividades que la EFSA llevará a cabo para alcanzar sus objetivos estratégicos.

 

 

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Se prevé que el mercado de alimentos para mascotas crezca a 41 mil mdd a 2028

Tyson Ventures, división de capital de riesgo, presenta su tercer evento anual de presentación de proyectos

 

Comunicado. Con base en un informe de Technavio, se estima que el tamaño del mercado mundial de alimentos para mascotas crecerá en 41 mil mdd entre 2024 y 2028, a una CAGR de aproximadamente el 6.15 % durante el período de pronóstico. La creciente demanda de alimentos orgánicos para mascotas está impulsando el crecimiento del mercado, con una tendencia hacia una mayor demanda de alimentos para mascotas con ingredientes sabrosos y porciones más pequeñas. Sin embargo, el aumento de los casos de alergias a las mascotas entre los propietarios de mascotas plantea un desafío.

Este sector está experimentando una tendencia al alza, ya que los vendedores están introduciendo nuevos ingredientes sabrosos en sus líneas de alimentos para mascotas. Se espera que esta tendencia continúe a medida que más vendedores lancen variedades saladas, satisfaciendo la creciente preferencia por alimentos sabrosos para mascotas.

Además, el aumento de la popularidad de las razas de perros más pequeñas está llevando a los vendedores a ofrecer porciones más pequeñas tanto en alimentos secos como húmedos para mascotas. Se prevé que esta tendencia gane impulso durante el período de pronóstico, lo que contribuirá al crecimiento del mercado mundial de alimentos para mascotas.

Los dueños de mascotas priorizan cada vez más las necesidades dietéticas de sus amigos peludos, lo que lleva a un aumento en la demanda de alimentos caseros y productos premium para mascotas. La población mundial de mascotas, que incluye perros, gatos, pájaros, pequeños mamíferos, roedores y peces ornamentales, sigue creciendo. Los millennials están impulsando el gasto en mascotas con su amor por las mascotas y la preocupación por su salud. El tamaño corporal, la salud del sistema bucal y los requisitos dietéticos específicos influyen en la elección de alimentos para mascotas. Las tendencias del mercado incluyen el acopio de productos para mascotas, ofertas personalizadas y personalizadas y la prevención de la obesidad.

Los alimentos premium para mascotas, el cuidado de mascotas, la guardería para mascotas y los servicios de paseo de mascotas son populares. Las tiendas físicas, los hipermercados, las tiendas especializadas y los canales en línea atienden diversas preferencias de los consumidores. Hay alimentos secos para mascotas, alimentos húmedos para mascotas, golosinas y opciones de origen animal o vegetal. Los productos de alto precio con una vida útil prolongada, como fuentes basadas en harina animal y vegetales, tienen demanda. Las preocupaciones de salud, como la obesidad y los problemas de piel y pelaje, son consideraciones clave. La cultura de tener mascotas está en aumento, lo que impulsa la demanda de productos y servicios para mascotas.

 

 

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Tyson Ventures, división de capital de riesgo, presenta su tercer evento anual de presentación de proyectos

Heineken apoya reforestación del Parque Ecológico de Xochimilco en México

 

Comunicado. Tyson Ventures, la división de capital de riesgo de Tyson, organizó su tercer evento anual de presentación de proyectos, cuyo objetivo es posicionar a la empresa como el socio estratégico de elección para los innovadores más prometedores que trabajan en pos de un mejor sistema alimentario. Doce empresas presentaron sus innovaciones relacionadas con la cadena de suministro a un grupo de líderes sénior y miembros del equipo de Tyson Foods como parte del Tyson Demo Day 2024.

El Tyson Demo Day alentó a innovadores y empresarios de todo el mundo a presentar soluciones innovadoras que puedan ayudar a Tyson Foods a fomentar prácticas más sustentables, mejorar la transparencia, crear nuevas eficiencias y garantizar los más altos estándares de calidad en toda la cadena de suministro de proteínas.

“Las soluciones transformadoras vienen de todas partes, y fue inspirador ver tanto potencial estratégico en un solo lugar. Cuando las cadenas de suministro de proteínas se vuelven más eficientes, todos podemos hacer más para alimentar al mundo como una familia y cumplir con nuestra misión corporativa. El alcance y la escala globales de Tyson Foods pueden ayudar a estas empresas a aplicar sus soluciones innovadoras para marcar la diferencia”, afirmó Heidi Solomon, vicepresidenta de estrategia global de Tyson Foods.

Cada año, el Tyson Demo Day se centra en un segmento crítico de la industria. Para 2024, Tyson Ventures buscó nuevas empresas innovadoras que tengan el potencial de revolucionar la cadena de suministro. Las empresas participantes, que representan a siete estados de Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido, presentaron sus soluciones comerciales disruptivas en la sede mundial de Tyson Foods el 17 de julio. Sus soluciones abordaron los desafíos de la cadena de suministro desde muchos ángulos diferentes utilizando tecnologías que incluyen software, inteligencia artificial, gestión de la cadena de frío, materiales reciclables, tecnología de congelación, monitoreo, plataformas en la nube y gestión de flotas.

El panel de Tyson Foods estuvo compuesto por un amplio grupo interdisciplinario de miembros del equipo que desempeñan funciones que interactúan directamente con la cadena de suministro de la empresa. Seleccionaron cinco empresas emergentes del Demo Day para participar en conversaciones continuas dentro de la empresa, allanando el camino para futuras oportunidades de alto impacto.

 

 

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Heineken apoya reforestación del Parque Ecológico de Xochimilco en México

Hormel Foods incluida en la lista Forbes de los mejores empleadores para mujeres en Estados Unidos

 

Comunicado. Heineken México y Fundación Azteca de Grupo Salinas, con el compromiso de contribuir al cuidado y preservación del medio ambiente, llevaron a cabo la primera jornada de reforestación de 2024, en el Parque Ecológico de Xochimilco, en la Ciudad de México.

La iniciativa “Un Nuevo Bosque, para Brindar un Mundo Mejor” reunió a más de 1,000 voluntarios que plantaron más de 1,800 árboles, plantas ornamentales y polinizadoras en el parque, el cual cuenta con una extensión de más de 145 áreas verdes y 50 cuerpos de agua y ciénegas.

Carlos Alberto Moreno, director de la Región Centro de Heineken México, expresó: “Estamos muy orgullosos de dar el banderazo de salida para iniciar las actividades de reforestación en el país. Este 2024 realizaremos diez jornadas, que se suman a las 6 del año pasado. Por segundo año consecutivo, continuamos sumando acciones para generar un impacto positivo en el medio ambiente, puesto que reconocemos la importancia de salvaguardar los ecosistemas naturales para mantener el equilibrio ecológico y preservar más áreas naturales en grandes urbes como ésta”.

Ante el constante cambio climático que enfrenta el planeta, participar en estas jornadas de voluntariado se convierte en un importante activo para ayudar al medio ambiente y aportar a la conservación de los ecosistemas.

En los próximos meses, de julio a octubre, se realizarán otras jornadas del voluntariado “Un nuevo Bosque, para Brindar un Mundo Mejor” en distintas ciudades del país como Veracruz, Estado de México, Jalisco y Yucatán, entre otras, con la meta de plantar más de 11,500 árboles para superar el número del año pasado.

 

 

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