Agencias. Fernando Mattos, ministro de Ganadería de Uruguay, estuvo presente en el lanzamiento de la zafra ovina 2024-2025, que se hizo en la localidad de Paysandú.

“Uruguay tiene enorme capacidad en la producción ovina, con importancia en la capacitación a productores, con el ejemplo que tienen los esquiladores a nivel internacional y en la búsqueda de mercados para la lana y la carne. El camino es seguir afinando la lana y abriendo mercados”, afirmó el ministro.

Junto a Mattos, estuvieron en el local de la Asociación Rural de Paysandú el subsecretario de Ganadería, Juan Ignacio Buffa; el intendente del citado departamento, Nicolás Olivera, y los presidentes del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros, y la Asociación Rural Exposición Feria local, Agustín Morales.

En su oratoria, Mattos destacó que, en el último semestre, enero-julio de 2024, se incrementó la exportación de lana gruesa, primera señal para descomprimir la existencia, pero con un precio que no contempla las expectativas del productor.

Asimismo, sostuvo que Uruguay, Brasil, Estados Unidos y China son los principales destinos para comercializar carne ovina con hueso y aclaró que no se ingresa a Europa por una decisión meramente política de la Unión Europea, porque las condiciones sanitarias para ello están demostradas y certificadas. El ministro anunció que se ha hecho la solicitud para que sea admitida esta carne.

Valoró que Israel abriera el mercado para la carne ovina, señaló que los próximos destinos son Reino Unido y Filipinas y añadió que técnicos del país asiático realizaron auditorias en Uruguay con un resultado muy positivo.

En relación a Estados Unidos, indicó que se efectúan gestiones para que todo Uruguay sea considerado un solo compartimento ovino, en el presente solo la carne con hueso que se produce en los compartimentos están habilitadas para ingresar. “Es el esfuerzo de esta administración para golpear puertas y abrir mercados”, aseveró Mattos.

“Los productores tienen espíritu de resiliencia para tratar de restablecer y superar las dificultades que las circunstancias están imponiendo en relación a los precios y la demanda de lana media y gruesa principalmente. Uruguay produce 25 millones de kilos de lana anualmente y exporta 7 millones, con caída de precios del valor de la lana gruesa. Es necesario la introducción de algunos tipos de lana fina para que la industria viabilice algunos negocios”, dijo el secretario de Estado.

 

 

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Coca-Cola FEMSA da a conocer cómo es su proceso de reciclado de botellas

Häagen-Dazs presenta nueva receta de helado de pistache en Estados Unidos

 

Comunicado. La compañía informó que El vidrio, un material versátil en nuestro día a día, esconde un gran potencial para convertirse en un aliado clave en la lucha contra el cambio climático y la construcción de un futuro más sostenible. Su capacidad de ser reciclado de forma indefinida lo convierte en un ejemplo de economía circular, donde los recursos se aprovechan al máximo y el impacto ambiental se minimiza.

Además, indicó que el reciclaje de vidrio ofrece grandes beneficios, tanto para el medio ambiente como para la economía. Entre las más destacadas se encuentran:

- Reducción del consumo de energía. La fabricación de botellas a partir de vidrio reciclado requiere un 40% menos de energía que la producción con materias primas vírgenes.

Esto significa una menor emisión de gases de efecto invernadero y un menor consumo de combustibles fósiles.

- Disminución de la extracción de recursos naturales. El reciclaje de vidrio evita la necesidad de extraer nuevas materias primas de la naturaleza, como la arena de sílice, el carbonato de sodio y la caliza. De esta forma, se protege el medio ambiente y se preservan los recursos para las generaciones futuras.

- Minimización del espacio en vertederos. Los envases de este material que no se reciclan terminan en vertederos, ocupando un espacio considerable y generando problemas ambientales como la contaminación del suelo y las aguas subterráneas. Reciclar, en cambio, reduce significativamente la cantidad de residuos que van a parar a estos lugares.

- Fomento de la economía circular. Reciclar impulsa el modelo de economía circular, donde los materiales se reutilizan y revalorizan en lugar de desecharse. Esto genera nuevas oportunidades de negocio y empleo, además de contribuir a un desarrollo más sostenible.

Además, la compañía informó que eeciclar las botellas implica un proceso meticuloso y eficiente que garantiza la calidad y la seguridad del material. A continuación,

se detalla cada una de las etapas que componen este proceso:

1. Recogida y selección del material. El primer paso consiste en la correcta separación del vidrio en los hogares y establecimientos comerciales. Los contenedores blancos son el destino ideal para depositar botellas y otros envases de dicho material, libres de tapas, tapones y otros elementos que puedan contaminar el material. Una vez recogidos, los residuos se transportan a plantas especializadas para su correcto tratamiento.

2. Trituración. En las plantas de tratamiento, el vidrio se tritura en pequeños fragmentos, denominados calcines. Este proceso se realiza de manera mecánica, sin necesidad de agua, lo que minimiza el impacto ambiental.

3. Eliminación de impurezas. El calcín se somete a un riguroso proceso de selección para eliminar cualquier impureza, como restos de metal, plástico o cerámica. Esta etapa

es crucial para garantizar la calidad de este material reciclado y evitar que afecte el proceso de fabricación de nuevas botellas.

4. Fusión y moldeado. El calcín limpio se funde a altas temperaturas en hornos especiales, transformándose en una masa líquida incandescente. Esta masa se vierte en moldes con la forma deseada, dando origen a nuevas botellas de vidrio.

5. Inspección y envasado. Las botellas recién fabricadas se someten a un estricto control de calidad para verificar que cumplen con los estándares de seguridad e higiene.

Una vez aprobadas, se empaquetan y se distribuyen a las compañías que harán uso de éstas.

“En Coca-Cola FEMSA, estamos convencidos de que, a través de nuestro compromiso con el reciclaje, la colaboración con diversos actores y la innovación constante, podemos convertir el vidrio en un recurso infinitamente reutilizable, contribuyendo así a la protección del medio ambiente y al bienestar de las comunidades”, finalizó la compañía.

 

 

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Häagen-Dazs presenta nueva receta de helado de pistache en Estados Unidos

Diageo anuncia sus resultados financieros

 

Comunicado. Häagen-Dazs reveló una recreación de su icónica receta de helado de pistache, disponible en tiendas y minoristas de todo Estados Unidos. Un producto básico para los amantes del helado de todo el mundo, el nuevo perfil de sabor premium del helado de pistacho presenta una mezcla de pistachos de California ligeramente tostados y salados combinados a la perfección con un suave helado de pistacho.

Para celebrar la transformación de este sabor clásico, las tiendas Häagen-Dazs ofrecen un obsequio especial entre el 18 y el 20 de agosto en tiendas de todo el país. Cada día, los primeros 500 clientes que visiten su tienda Häagen-Dazs local recibirán un vaso o cono en miniatura gratis del nuevo helado de pistacho.

“Nuestra nueva receta eleva uno de nuestros sabores más queridos y ofrece una experiencia de helado de mayor calidad. El sabor a pistache reinventado se elabora con pistachos más grandes y salados, y combina la cremosa mantequilla de pistacho con nuestra base de helado característica para lograr un sabor más intenso”, afirmó Rachel Jaiven, directora de marketing de Häagen-Dazs.

Por su parte, Adam Hanson, presidente de las tiendas Häagen-Dazs, dijo: “Estamos muy contentos de colaborar con los propietarios de las tiendas y el equipo de la marca no solo para llevar esta nueva y excepcional receta a nuestras tiendas, sino también a las tiendas de comestibles. Hemos trabajado en estrecha colaboración con nuestros equipos para garantizar que los clientes puedan acudir a su tienda local y probar este nuevo y lujoso sabor por tiempo limitado. Estamos seguros de que a nuestros fans les encantará”.

 

 

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Diageo anuncia sus resultados financieros

Cargill es reconocida por sus acciones de sostenibilidad

 

Comunicado. Diageo informó que su desempeño fue resiliente con una participación de mercado mejorada en la segunda mitad del año fiscal, a pesar del entorno operativo volátil.

Las ventas netas reportadas de 20.3 mil mdd disminuyeron 1.4% debido a un impacto cambiario desfavorable y una disminución de las ventas netas orgánicas, parcialmente compensadas por ajustes por hiperinflación. La utilidad operativa reportada creció 8.2% y el margen de utilidad operativa reportado creció 262 puntos básicos, principalmente debido al impacto positivo de partidas operativas excepcionales parcialmente compensadas por una disminución en el margen operativo orgánico.

Las ventas netas orgánicas disminuyeron 129 millones o 0.6%, el precio/mix positivo de 2.9 pps fue más que compensado por una disminución del volumen del 3.5%, impulsada principalmente por una disminución del 21.1% en nuestra región de América Latina y el Caribe (LAC). La utilidad operativa orgánica disminuyó en $304 millones o 4.8%, de los cuales 302 millones fueron atribuibles a LAC; el margen operativo orgánico se contrajo 130bps.

Excluyendo el impacto de LAC, las ventas netas orgánicas crecieron 330 millones o 1.8%, impulsadas por una relación precio/combinación de 3.9 puntos básicos, parcialmente compensada por una disminución del volumen del 2.1%. Una disminución en las ventas netas orgánicas en América del Norte del 2.5% fue más que compensada por el crecimiento en África, Asia Pacífico y Europa. La utilidad operativa orgánica disminuyó 0.1% y el margen operativo orgánico se contrajo 56 puntos básicos.

Diageo informó que aumentó o mantuvo su participación de mercado total en más del 75% de las ventas netas totales en los mercados medidos, incluido Estados Unidos. El flujo de efectivo neto de las actividades operativas aumentó en 0,5 mil millones de dólares hasta los 4.1 mil mdd. El flujo de efectivo libre aumentó en 0.4 mil mdd hasta los 2.6 mil mdd. Se incrementó el dividendo recomendado para todo el año en un 5% a 103.48 centavos por acción. Se completó el programa de devolución de capital de 1,000 mdd anunciado el 01 de agosto de 2023 mediante recompras de acciones.

Debra Crew, directora ejecutiva de la firma, dijo: “Si bien el año fiscal 24 fue un año desafiante tanto para nuestra industria como para Diageo con una continua volatilidad macroeconómica y geopolítica, nos enfocamos en tomar las acciones necesarias para garantizar que Diageo esté bien posicionada para el crecimiento a medida que mejora el entorno del consumidor. El año fiscal 24 se vio afectado por un desempeño materialmente más débil en LAC. Excluyendo LAC, las ventas netas orgánicas crecieron 1.8%, impulsadas por un crecimiento resistente en nuestras regiones de África, Asia Pacífico y Europa. Esto compensó la disminución en América del Norte, que fue atribuible a un entorno de consumo cauteloso y al impacto de la reposición de inventarios en el año anterior. En el año fiscal 24 hicimos un buen progreso en relación con nuestras prioridades estratégicas. Terminamos el año fiscal 24 ganando o manteniendo participación en mercados medidos que totalizan más del 75% de nuestro valor de ventas netas, incluido Estados Unidos. Hemos tomado medidas para gestionar los problemas de inventario en LAC; hemos fortalecido nuestros conocimientos de los consumidores y redistribuido recursos hacia las mejores oportunidades de crecimiento; hemos intensificado nuestra ruta al mercado en varios mercados, incluida nuestra transformación más significativa en al menos una década en nuestra organización de bebidas espirituosas de Estados Unidos; hemos logrado ahorros de productividad récord de casi 700 millones; y hemos generado 2.6 mil millones en flujo de efectivo libre al tiempo que aumentamos las inversiones estratégicas. Estamos seguros de que cuando el entorno del consumidor mejore, las acciones que estamos tomando nos devolverán al crecimiento”.

 

 

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México y Estados Unidos avanzan en acuerdos de exportación de mango, mamey, chicozapote, ciruela, guanábana e higo negro

 

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