Comunicado. Ante la disminución de la disponibilidad de agua para las actividades primarias, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), promueve alternativas sustentadas en la adopción de tecnologías para riego e innovadores esquemas para su óptima aplicación, basados en datos de evapotranspiración.

Las zonas de temporal presentan siembras y cosechas irregulares por la presencia de lluvias desfasadas o por chubascos torrenciales aislados, lo que ha generado que los cultivos no terminen su ciclo de maduración natural y disminuyan la producción, detalló la dependencia federal.

Ante este escenario, uno de los desafíos que presenta la agricultura es su adaptación a las nuevas condiciones climáticas y cultivos alternativos con mejores desarrollos, y que en ello no se altere la disponibilidad del recurso hídrico, destacó.

Entre los sistemas de riego recomendados por su eficiencia de aplicación de agua es el de cintilla superficial o subterráneo, que presenta una óptima relación beneficio-costo, aunque no es rentable en todos los cultivos, informó el especialista del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Relación Agua, Suelo, Planta y Atmósfera (CENID-RASPA) del INIFAP, Ramón Trucios Caciano.

Sostuvo que de las técnicas utilizadas para hacer más eficiente el agua de uso de riego se buscan sistemas que distribuyan el líquido lo más cercano del área radicular y esto represente una eficiencia de riego mayor al 90%.

Una opción de riego más utilizada, dijo, es la modalidad de rodado o aplicación de riego a cielo abierto, que tiene en promedio 50% de eficiencia de aplicación y el porcentaje restante se pierde por evapotranspiración y por el perfil del suelo que contribuye a la recarga de acuíferos.

Trucios Caciano subrayó que aproximadamente 20% de la producción en superficie a nivel nacional proviene del riego, no obstante el valor de la producción es mayor al que se obtiene en la agricultura de temporal. Ejemplificó que la Comarca Lagunera, como distrito de riego, destina casi el 50% de riego a maíz y sorgo forrajeros, el resto de la superficie produce alfalfa y frutales como nogal y vid, así como hortalizas, como melón y sandía. Recientemente se han introducido higo y granada y algunas hortalizas como chile y jitomate entre otros cultivos; se trata de cultivos redituables para el tipo de riego rodado que predomina en este distrito.

 

 

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Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México destacó que el cuidado del suelo es fundamental en las acciones para contrarrestar los efectos de la erosión, pérdida de fertilidad y desertificación, de ahí que esta dependencia constituyó las direcciones generales de Suelos y Agua y de Políticas, Prospección y Cambio Climático.

En el marco del Día Internacional de la Conservación del Suelo, que se conmemoró el pasado 7 de julio, indicó que estas áreas fueron establecidas en 2021 y con el objetivo de proponer e implementar políticas encaminadas a la producción, tanto presente como futura, de alimentos bajo un esquema de sostenibilidad y resiliencia al cambio climático.

Las acciones incluyen la adaptación y la renovación de las técnicas de producción relacionadas con la preservación del suelo en el país, apuntó la dependencia federal.

Con la Estrategia Nacional de Suelo para la Agricultura Sostenible (ENASAS) el sector primario ha sido pionero en atender el compromiso con los suelos de México, subrayó.“La ENASAS tiene como objetivos fundamentales conservar el recurso suelo mediante su manejo sostenible e identificar, detener y revertir las causas involucradas en los procesos de degradación, desde una perspectiva sistémica”, abundó.

Bajo esta óptica, refirió que la participación de diferentes actores en el manejo sostenible del suelo permite integrar distintos enfoques, prácticas, técnicas y conocimientos que coadyuven a concientizar a toda la población sobre la importancia que tiene este recurso.

“Otra estrategia adoptada es “Doctores de los Suelos”, que es impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y en nuestro país es promovida por el Programa Universitario de Estudios Interdisciplinarios del Suelo (PUEIS) de la UNAM para hacer conciencia sobre la importancia del recurso en el sector rural”.

Además, resaltó que la iniciativa ha dado la oportunidad de capacitar a técnicos de la Secretaría de Agricultura y productores para, a su vez, compartir información relevante, casos y experiencias de éxito e interactuar con investigadores, especialistas y agricultores para emplear buenas prácticas en el manejo sostenible de los suelos.

En la actualidad se cuenta con cerca de 50 formadores de “Doctores de los Suelos”, quienes trabajan en la República Mexicana para replicar la información y ampliar el número de capacitadores, como ocurrió con el pasado Maratón Doctores de los Suelos 2024, informó.

 

 

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Se prevé que mercado de alimentos para bebés y fórmulas infantiles crezca a 39.99 mil mdd a 2028

Hormel Foods nombrada como una de las 60 mejores empresas Selling Power 2024

 

Comunicado. Se estima que el tamaño del mercado mundial de alimentos y fórmulas infantiles crecerá en 39.99 mil mdd entre 2024 y 2028, según Technavio, y a una CAGR de más del 7.56% durante el periodo de pronóstico. Los lanzamientos de nuevos productos están impulsando el crecimiento del mercado, con una tendencia hacia una mayor demanda de productos alimenticios orgánicos para bebés. Sin embargo, el creciente número de retiradas de productos plantea un desafío.

Este sector está experimentando un crecimiento significativo debido al aumento de la población de madres trabajadoras y la creciente conciencia de la salud entre los consumidores.

Los fabricantes de alimentos infantiles están respondiendo a estos cambios demográficos y de estilo de vida ofreciendo productos orientados a la comodidad, como opciones de comercio electrónico, alimentos orgánicos para bebés y cereales instantáneos para bebés. Sin embargo, la producción de estos productos implica procesos complejos, incluida la producción de leche, regulaciones estrictas para la seguridad alimentaria y la adición de nutrientes adicionales.

Las familias de clase media, en particular las afectadas por la rápida urbanización, dependen cada vez más de las fórmulas infantiles y los alimentos secos para bebés para la nutrición de sus bebés. Las medidas de confinamiento y la necesidad de una mayor vida útil han dado lugar a innovaciones como los bocadillos liofilizados y las galletas para la dentición. Si bien estos productos son prácticos, también generan inquietudes sobre el posible impacto en la salud infantil. Las mujeres embarazadas y las madres primerizas deben tomar decisiones informadas sobre los productos que dan a sus bebés, teniendo en cuenta los altos precios que pagan por ellos.

El informe indica que el sector de la nutrición está innovando con la tecnología alimentaria para satisfacer las necesidades nutricionales únicas de los bebés, desde la conservación de la leche materna hasta la comida orgánica para bebés. Las instituciones internacionales y las asociaciones comerciales brindan información valiosa, mientras que la prensa especializada informa sobre las tendencias de la industria. La salud del bebé es una prioridad máxima, y los centros de atención médica enfatizan la importancia de una nutrición adecuada. Los fabricantes de alimentos para bebés atienden esta demanda a través de varios canales, incluidas las plataformas de comercio electrónico. El crecimiento de la población de madres trabajadoras impulsa la expansión del mercado. A medida que priorizamos la salud del bebé, el mercado de alimentos para bebés seguirá prosperando.

 

 

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Hormel Foods nombrada como una de las 60 mejores empresas Selling Power 2024

México impulsa acciones para el cuidado de los suelos agrícolas

 

Comunicado. Por 23ª vez, Hormel Foods, empresa global de alimentos, fue incluida en la lista de las 60 mejores empresas de Selling Power 2024.

"Es un honor y un logro increíble ser reconocidos nuevamente como una de las 60 mejores empresas para las que vender en el país. Hormel Foods ha desarrollado una cultura de éxito al ofrecer resultados a través de nuestro equipo de ventas. Nuestros profesionales altamente capacitados y eficientes nos convierten en una organización líder en su clase. Este premio no sería posible sin su arduo trabajo y dedicación”, dijo David Weber, vicepresidente de Ventas de Servicios de Alimentos de Hormel Foods.

Los miembros del equipo de ventas de Hormel Foods son el primer punto de contacto de la empresa con sus valiosos clientes y socios. Los miembros del equipo se esfuerzan por lograr su objetivo de aumentar las ventas de sus áreas y divisiones agregando productos a la distribución y expandiendo el uso de los productos actuales de Hormel Foods. Además, estos profesionales de ventas son responsables de implementar estrategias de marketing para sus respectivos productos.

Para determinar la lista final de empresas, el equipo de investigación de Selling Power analizó y clasificó datos en áreas clave, como compensación y beneficios, contratación, capacitación en ventas, capacitación en ventas y diversidad e inclusión. La lista ahora incluye las 60 principales empresas de todos los tamaños que lideran la innovación para adaptarse a las condiciones económicas actuales.

“Mientras las empresas se enfrentan a la revolución de la inteligencia artificial y a una economía incierta, contratar y retener a los mejores talentos en ventas es fundamental para el éxito. Lo que atrae a los vendedores a trabajar para estas organizaciones líderes es su cultura excepcional, su compromiso con la diversidad y su constante apoyo al equipo de ventas mediante un liderazgo servicial y la introducción de tecnologías que mejoran los procesos. Todo esto, combinado, proporciona entornos de trabajo significativos que ofrecen oportunidades ilimitadas de ganar”, afirmó Gerhard Gschwandtner , fundador y director ejecutivo de Selling Power .

 

 

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