Comunicado. Campbell Soup Company informó sus resultados del tercer trimestre del año fiscal 2024 que finalizó el pasado 28 de abril de 2024; a menos que se indique lo contrario, todas las comparaciones se realizan con el mismo período del año fiscal 2023.

“Tuvimos un tercer trimestre sólido con una mejora secuencial del volumen, ventas netas orgánicas estables, EBIT ajustado de dos dígitos y crecimiento de EPS ajustado. stamos entusiasmados con la integración del negocio de Sovos Brands, que ya está generando un crecimiento incremental significativo para nuestra empresa a medida que continuamos avanzando al ritmo de la recuperación del consumidor”, dijo Mark Clouse, presidente y director ejecutivo de Campbell.

Las ventas netas en el trimestre aumentaron 6% impulsadas por el beneficio de la adquisición de Sovos Brands, a la que también se refieren en lo sucesivo como la adquisición. Las ventas netas orgánicas de 2.2 mil mdd fueron comparables a las ventas netas del año anterior, con un volumen/mezcla uniforme mejorado secuencialmente desde el segundo trimestre. Sobre una base CAGR de dos años, las ventas netas reportadas crecieron aproximadamente un 5% y las ventas netas orgánicas crecieron aproximadamente un 2%, impulsadas por la realización favorable de precios netos y la fortaleza de la marca.

La ganancia bruta aumentó a 732 mdd desde 668 mdd. El margen de beneficio bruto fue del 30.9% frente al 30%. Excluyendo los elementos que afectan la comparabilidad, la ganancia bruta ajustada aumentó a 740 mdd desde 689 mdd. El margen de beneficio bruto ajustado aumentó 30 puntos básicos hasta el 31.2% impulsado por las mejoras en la productividad de la cadena de suministro y el beneficio de las iniciativas de ahorro de costos, que combinadas compensaron con creces la mayor inflación de costos y otros costos de la cadena de suministro, y el impacto de la adquisición.

Los gastos de marketing y ventas, que representaron aproximadamente el 9% de las ventas netas, aumentaron un 6% a 206 mdd, principalmente debido al impacto de la adquisición. Excluyendo los elementos que afectan la comparabilidad en el año actual, los gastos de marketing y ventas ajustados aumentaron un 2% a 198 mdd.

Los gastos administrativos aumentaron un 25% a 208 mdd impulsados ​​principalmente por el impacto de los costos relacionados con la adquisición. Excluyendo elementos que afectan la comparabilidad, los gastos administrativos ajustados aumentaron un 1% a 156 mdd. Otros gastos fueron de 30 mdd en comparación con 23 mdd, impulsados ​​en parte por los costos relacionados con la adquisición. Excluyendo elementos que afectan la comparabilidad, otros gastos ajustados fueron de $8 millones en comparación con seis millones.

Para lo que resta de 2024, la compañía espera que el crecimiento de las ventas netas reportadas esté en el rango del 3 al 4 % impulsado por el impacto incremental de la adquisición de Sovos Brands. El crecimiento orgánico de las ventas netas se está ubicando en el punto medio del rango actualizado de aproximadamente 0 a 1% menos, lo que refleja el ritmo actual de recuperación del consumidor. En el punto medio, esto representa aproximadamente medio punto por debajo del extremo inferior del rango de crecimiento orgánico de las ventas netas del 0 al 2% indicado en la convocatoria de resultados del segundo trimestre de la compañía.

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Aleph Farms, empresa israelí de carne cultivada, realiza recorte de su plantilla laboral

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Agencias. La empresa israelí de carne cultivada Aleph Farms informó que ha despedido al 30% de su plantilla laboral. Los despidos, indicó la firma, llegan a pesar de la reciente aprobación inicial de la empresa por parte del Ministerio de Sanidad de Israel para la comercialización de sus productos (aprobación previa a la comercialización) y de su aparición en los últimos años como una de las empresas líderes mundiales en la industria de la carne cultivada.

La compañía también mencionó la dificultad para conseguir inversiones significativas en el último año, unidas a un marcado descenso del interés de los inversores por las proteínas alternativas y la carne cultivada, está provocando recortes en la empresa.

Esto se produce en el contexto de un descenso mundial de las inversiones en el sector de las proteínas alternativas, con una caída mucho más significativa en Israel debido a la huida de los inversores en medio de la inestabilidad política y de seguridad. En 2023, la inversión en empresas de proteínas alternativas en Israel cayó alrededor del 80%, en comparación con una disminución del 45% a nivel mundial.

La noticia llega cuatro meses después de que Aleph Farms revelara que se había asociado con dos empresas para producir su carne, cultivada en laboratorio a partir de células, en unas nuevas instalaciones en Tailandia.

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Comunicado. Con el propósito de proteger la producción de carne de ave y huevo de México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que opera campañas sanitarias e impulsa programas de inocuidad, con lo cual es posible poner a disposición de la población mexicana suficientes productos avícolas sanos y seguros.

Además, indicó que la influenza aviar es causada por virus del género Influenzavirus A, los cuales están ampliamente distribuidos entre las aves silvestres sin causarles problemas significativos; sin embargo, bajo ciertas condiciones, pueden infectar a las aves de corral que podrían no enfermarse, presentar un cuadro clínico leve, o bien enfermarse severamente.

La influenza aviar de baja patogenicidad AH5N2 es una enfermedad presente en México desde la década de los años 90; sin embargo, su presencia no ha comprometido el abasto de carne de pollo y huevo.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) opera la Campaña Nacional contra la Influenza Aviar Notificable, con el propósito de erradicarla y preservar la producción de proteína de origen avícola para abastecer la demanda nacional, principalmente de carne de pollo y huevo.

A través de la campaña se realizan acciones de vigilancia epidemiológica en unidades de producción avícola (UPA), predios de traspatio, rastros, establecimientos Tipo Inspección Federal y centros de acopio de aves y productos avícolas.

En la actualidad, con el apoyo del sector productivo, más de 82% de las unidades de producción avícola del país cuentan con constancia de bioseguridad vigente, lo que significa que operan protocolos sanitarios para las personas que ingresen a las UPA; lavan y desinfectan los vehículos; utilizan tapetes sanitarios en la entrada principal y en cada caseta, además, revisan cotidianamente la parvada para detectar aves con signos clínicos sugestivos a influenza aviar.

También, realizan un adecuado manejo de excretas y desechos orgánicos; efectúan periódicamente lavado y desinfección de instalaciones, material y equipo; consideran un periodo de vacío sanitario entre cada ciclo productivo e implementan procedimientos para el control de fauna silvestre y eliminación de fauna nociva, como la colocación de mallas pajareras.

Como producto de estas medidas los estados de Baja California, Baja California Sur, Campeche, Colima, Chihuahua, Quintana Roo, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas y Yucatán, son Zona Libre de la enfermedad, mientras que el resto de las entidades cuentan con un estatus zoosanitario de escasa prevalencia.

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