Comunicado. Olam Food Ingredients (OFI) informó que compró a Olde Thompson, un fabricante de especias y condimentos de marca privada de Estados Unidos, con un valor de 950 mdd a través de su subsidiaria de propiedad absoluta Olam Holdings Inc.

Esta adquisición refuerza la estrategia de crecimiento de OFI de ser un líder mundial en el suministro de ingredientes y soluciones de alimentos y bebidas sostenibles, naturales y con valor agregado para que los consumidores puedan disfrutar de los productos saludables y sabrosos que aman.

Esta adquisición será transformadora para el negocio de especias de OFI, que es una parte atractiva y creciente de su cartera general. También creará una plataforma de crecimiento sustancial para que la firma proporcione soluciones minoristas sostenibles e innovadoras similares en los demás productos de OFI.

A. Shekhar, CEO de OFI, dijo: “Esta transacción se basa en nuestra larga asociación de 15 años con Olde Thompson y es un movimiento lógico para combinar nuestras fortalezas 'back-end' en lo global y cadenas de suministro sustentables, con las capacidades 'front-end' de Olde Thompson para brindar soluciones de especias minoristas a muchos minoristas importantes de Estados Unidos. El crecimiento de nuestra oferta de soluciones de marca privada es el centro de la estrategia de OFI, y dentro de eso, las especias son una de las categorías más atractivas y en crecimiento, especialmente en Estados Unidos. Esto nos permitirá ofrecer a los consumidores una amplia gama de sabores y sabores atrevidos, auténticos y naturales con trazabilidad de principio a fin”.

Cabe mencionar que, en apoyo de la batalla en curso de India contra el Covid-19, OFI está trabajando con una creciente coalición de socios del sector público y privado para proporcionar suministros médicos cruciales al país.

 

 

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Comunicado. La Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (Antad) dio a conocer que, en México, el pasado mes de abril, las ventas en términos nominales a Tiendas Iguales, considerando todas aquellas que tienen más de un año de operación, mostraron una variación positiva de 46.8%.

A Tiendas Totales, que incorporan las tiendas abiertas en los últimos 12 meses, el crecimiento fue de 49.5%, respecto al mismo mes de 2020. Las ventas al cuarto mes de 2021 ascendieron a 376.2 mil de mdp.

El crecimiento porcentual de este mes se interpreta distorsionado, como consecuencia del efecto aritmético de medir contra una base muy baja de comparación en abril de 2020, derivado de que hace un año todas las tiendas departamentales y gran parte de las tiendas especializadas estuvieron cerradas.

Al cierre de 2020, las cadenas comerciales que forman la Antad agrupan en conjunto más de 68 mil tiendas.

 

 

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La Jornada. A nivel nacional “la caída en la producción de maíz es de 30% y se espera que esto continúe durante todo el año”, anticipó Vicente Álvarez Delgado, presidente del Sistema Producto Maíz.

La producción proyectada para el año era de 27 millones de toneladas, pero se prevé que será “menos alentadora debido a que hay menos superficie sembrada, van dos años seguidos de sequías y hubo siniestros en cultivos”. A esto se suma que “no hay una política gubernamental dirigida al productor”, señaló.

Esta situación ha llevado a que no haya suficiente maíz, alimento básico de los mexicanos, y se eleve el precio, lo cual además se refleja en el aumento de las importaciones, indicó en entrevista. “Este año se dejó de sembrar más superficie cultivada en comparación con el anterior”, en promedio al año se cultivan siete millones de hectáreas de acuerdo con la Secretaría de Agricultura (Sader). “El próximo año habrá menos inventarios de maíz. Las tierras quedarán ociosas, porque el productor está descapitalizado”, agregó.

Por su parte, la tortilla de maíz, la base de la alimentación de la mayoría de los mexicanos, ha alcanzado su precio más alto desde 2017. De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía, el precio promedio de la tortilla a nivel nacional es de 17.64 pesos por kilogramo, mientras que en ciudades fronterizas se ha llegado a encontrar en 27 pesos (poco más de un dólar por un kilo de este alimento).

 

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Comunicado. Nestlé informó sobre el progreso en su determinación de poner fin a la deforestación en su cadena de suministro de cacao y garantizar cadenas de suministro regenerativas para bosques y comunidades. Está alineado con su compromiso de obtener el 100% de su cacao de manera sostenible bajo el Plan de Cacao de Nestlé para 2025.

La deforestación sigue siendo uno de los problemas urgentes que enfrenta el sector del cacao, especialmente en África occidental.

En 2017, Nestlé se unió a la iniciativa pública-privada Cocoa & Forests para ayudar a poner fin a la deforestación y restaurar los bosques en Costa de Marfil y Ghana. En marzo de 2019, la empresa publicó un plan de acción detallado para apoyar estos esfuerzos colectivos.

Durante los últimos tres años, Nestlé ha estado trabajando con los gobiernos de Costa de Marfil y Ghana, sus proveedores, sus socios y las comunidades productoras de cacao para ampliar sus acciones. A pesar de la pandemia de COVID-19, que inevitablemente afectó ciertas actividades como el mapeo de las tierras de los agricultores, la capacitación de los agricultores y la distribución de estufas, Nestlé logró un buen progreso el año pasado.

Entre los logros de Nestlé incluyen hasta ahora: cartografía del 85% de los límites de las explotaciones agrícolas de los 110 mil agricultores del Plan de Cacao de Nestlé en Ghana y Côte d'Ivoire; distribución de más de un millón de bosques nativos y árboles frutales locales en Côte d'Ivoire y Ghana para hacer que las explotaciones agrícolas sean más resilientes al clima y diversificar los ingresos de los agricultores; distribución de más de 2 millones de árboles de cacao de alto rendimiento en Ghana para restaurar las granjas de cultivo de cacao e impulsar la productividad; e invertir en capacitación y sensibilización de más de 10 mil agricultores sobre la importancia de proteger las mejores prácticas agrícolas y forestales en 2020.

 

 

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