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Feliz Día de las Madres

Nestlé México informa 95% de avance en su nueva planta procesadora de Veracruz

Comunicado. Nestlé México se prepara para inaugurar su nueva fábrica procesadora de café en el estado de Veracruz, en México, que actualmente registra el 95% del proyecto terminado y se encuentra en fase de pruebas de todos los equipos y su operación. El innovador centro tendrá la capacidad de procesar 20 mil toneladas de café verde al año.

El porcentaje de avance reportado incluye la instalación de una caldera de biomasa, mediante la cual se generará el 70% del vapor que se consumirá en la fábrica. Es decir, este equipo de última generación utilizará como combustible el subproducto (bagazo de café) obtenido después de la extracción de sólidos de café, a partir del cual la caldera podrá producir el vapor que la planta empleará en sus procesos.

Lo anterior como parte del compromiso de la compañía suiza con la sustentabilidad, pilar fundamental para lograr su propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida hoy y para las generaciones futuras. Esta es la filosofía de negocio con la que opera alrededor del mundo y México no es la excepción.

“Lo prometido en 2018, avanza. Estamos listos para llevar la calidad y frescura del café mexicano al resto del mundo; seguimos avanzando en la conclusión de este proyecto de inversión y vamos adelante de la mano de alrededor de 80,000 caficultores mexicanos, reiterando nuestro compromiso de largo plazo con el país. Estamos decididos a continuar apoyando al campo mexicano, promoviendo el desarrollo económico y social de comunidades más prósperas y resilientes”, afirmó Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México.

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FAO cooperará con Egipto en desarrollo de industria avícola

Prensa Latina. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Unión de Avicultores de Egipto firmaron un memorando de entendimiento dirigido a desarrollar la producción y sustentabilidad de la industria en la nación.

El acuerdo contempla la cooperación en esferas de interés común mediante la trasferencia de servicios tecnológicos avanzados e innovadores, divulgó el Ministerio de Agricultura y Recuperación de Tierras de Egipto.

Análisis sistemáticos y metodologías integradas fortalecerán la producción en materia de biotecnología y bioseguridad, con la consiguiente capacitación y apoyo técnico a los trabajadores del sector, recoge el comunicado oficial. También se dispuso el intercambio de información y tecnologías, como vacunas o sistemas de monitoreo, para el control de las enfermedades de esta población animal que afectan la salud humana y la economía del país.

Al-Qusayr, ministro de agricultura, destacó que la industria avícola emplea a tres millones de personas y en ella se invierten más de 90 mil millones de libras egipcias (alrededor de 5,800 mdd). “El gobierno prioriza la producción de aves por constituir uno de los pilares fundamentales para la seguridad alimentaria de los egipcios”, puntualizó.

Por su parte, Nasser Din Haj Amin, representante de la FAO en El Cairo, dijo que el primer objetivo estratégico de su organización es contribuir a la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición de los pueblos.

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Maseca y Reino Animal inauguran granja sustentable en México

Milenio. Grupo Maseca y el Centro de Conservación Reino Animal inauguraron la Granja Sustentable Maseca, espacio de producción agropecuaria sustentable, como parte del proyecto integral de desarrollo regional sustentable por tres años para la zona de Teotihuacán, Estado de México.

Maseca indicó que la granja es 100% sustentable, diseñada para ser una experiencia educativa e interactiva para visitantes de todas las edades, donde se abordan temas sobre la importancia de un estilo de vida en equilibrio con el medio ambiente.

“La operación de la granja, financiada por Maseca con un millón 500 mil pesos, incluye procesos de producción de alimento con técnicas agroecológicas e hidropónicas, manejo integral de residuos para generar composta, lombricomposta y biogás. Además, una planta de energía solar que genera el 100 por ciento de las necesidades eléctricas del parque”, indicó la compañía.

En una superficie de 4,800 metros cuadrados dentro del parque se ubica la granja sustentable Maseca que cuenta con una sala audiovisual; un área de producción hidropónica de alimentos; un jardín de polinizadores; un módulo de aves de postura, otro de lombricomposta; secciones con aves de corral y caballos; un hospital veterinario; un módulo de conejos con su respectiva zona interactiva; sección de cabras Camerún; naves de bovinos, ovinos y caprinos.