Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, la academia y el sector productivo destacaron que la alianza público-privada que han forjado durante los últimos años ha sido estratégica para fortalecer la sanidad e inocuidad de la producción agroalimentaria, promover la competitividad de los productores y garantizar alimentos sanos y seguros para la mesa de los mexicanos.

Durante la ceremonia de clausura del 2º Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, celebró la iniciativa del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) de organizar el evento en busca de incrementar la conciencia en torno a la importancia de innovar y sumar esfuerzos para proteger la producción de alimentos de plagas, enfermedades y patógenos.

Destacó que para el Senasica la inteligencia sanitaria, la integración de Sistemas de Información Geográfica (SIG) y el análisis de datos se han convertido en herramienta fundamental para la mantener el estatus sanitario de México, que le permite ser potencia productora y exportadora de alimentos, puesto que sostiene una intensa relación comercial con 50 países de los cinco continentes, a los que se exporta productos como: cárnicos de cerdo y res, atún, frutillas, aguacate, jitomate, pimiento, azúcar, limón y plátano, entre otras frutas y hortalizas.

Con ello, subrayó, el campo mexicano genera divisas por más de 50 mdd al año, con una balanza comercial agropecuaria y agroindustrial que, por noveno año consecutivo, muestra un superávit de 4,118 mdd.

La principal lección que dejó el congreso es la necesidad de fortalecer la colaboración entre todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, donde el sector privado refrendó su compromiso para aportar conocimientos, experiencia y recursos económicos al esfuerzo que realizan el Gobierno de México e instancias internacionales, como el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), afirmó el vicepresidente de Sanidad e Inocuidad del CNA, Mario Puente Raya.

 

 

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Hershey presenta sus nuevos dulces para Halloween

Argentina baja impuesto a exportaciones de carne bovina

 

Comunicado. A medida que se acerca la temporada de Halloween, The Hershey Company revela nuevos sabores inquietantes con Kit Kat Ghost Toast y Reese's Werewolf Tracks, que lideran una innovadora línea de productos imprescindibles de temporada. Además, Hershey's y Twizzlers también están presentando productos deliciosamente espeluznantes que seguramente agregarán un toque espeluznante a las celebraciones de Halloween.

“Hershey ha sido durante mucho tiempo un líder en las festividades de Halloween, ofreciendo delicias muy queridas que se han convertido en sinónimo de la temporada. Este año, con Kit Kat Ghost Toast y Reese's Werewolf Tracks, estamos demostrando nuestro compromiso con la innovación y la diversión con sabores de Halloween audaces y emocionantes, ¡invitando a los consumidores a elegir ambos!”, dijo Heather Seamans, Gerente Sénior de Marketing de Otoño en The Hershey Company.

Los productos y delicias innovadoras son:

- Kit Kat Ghost Toast: son las clásicas y crujientes obleas envueltas en una nueva crema con sabor a canela tostada, que brinda una experiencia deliciosamente cautivante.

- Reese's Werewolf Tracks: una combinación perfecta de crema con sabor a vainilla, chocolate con leche y mantequilla de maní, puedes hundir tus colmillos en bocadillos de tamaño estándar y gigante.

- Barra de chocolate con leche Harry Potter de Hershey's en tamaño snack: barras de edición especial inspiradas en el mundo de Harry Potter. Descubre una de las cuatro casas de Hogwarts grabada en cada barra de chocolate con leche Harry Potter de Hershey's en tamaño snack.

- Fantasmas de Twizzlers: caramelos masticables con sabor a cereza con forma de fantasmas.

 

 

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Argentina baja impuesto a exportaciones de carne bovina

Grupo Alpina y Rockstart abren convocatoria para invertir en startups del sector agro

 

Agencias. En Argentina se dio a conocer el Decreto 697/2024, publicado en el Boletín Oficial, el cual dispone la eliminación de los derechos de exportación para los productos de la categoría vaca (excepto animales vivos) cuya codificación, de acuerdo a sus características, sea A, B, C, D y E, se encuentre conforme a lo estipulado en el Anexo III de la Resolución N° 32/2018. Estos productos, cuyo principal destino es la exportación, tributaron más de 60 millones en retenciones, impuestos que cobra el gobierno argentino a los exportadores durante 2023, un monto que a partir de ahora vuelve a la rentabilidad de la cadena bovina.

El decreto también establece la eliminación de las retenciones para los productos de la cadena porcina, con el fin de dotarla de una mayor competitividad y proyección internacional para un producto con alta demanda mundial.

Asimismo, dispone la eliminación definitiva de los derechos de exportación para los productos de la cadena láctea, un tributo que oscila entre 4.5 y 9% y que hoy se encuentra temporalmente suspendido hasta junio de 2025. Con su eliminación definitiva, los procesos de la industria láctea tendrán mayor previsibilidad para crecer en productividad e inversiones.

Finalmente, el decreto implementa una reducción del 25% en las retenciones para todas las proteínas animales, cuya alícuota actual se encuentra entre 4.5% y 9%.

Las proteínas animales constituyen un agregado de valor en origen a nuestros granos y tienen un impacto federal masivo, ya que ovinos, avícolas, bovinos y el resto de las especies exportables argentinas se producen en todas las provincias de nuestro país.

Sólo en 2023, el 25% de los derechos de exportación que tributaron estas categorías ascendió a más de 70 mdd. A partir de estas nuevas medidas, este monto vuelve a la cadena productiva y dota de competitividad a la transformación en origen.

Estas disposiciones, que se enmarcan en un proceso más amplio de desregulación, baja de aranceles a insumos agrícolas, apertura de mercados internacionales y simplificación de trámites en el control comercial, apuntan a seguir quitando el peso del Estado de los hombros de la producción agropecuaria, responsable de 1.2 millones de empleos y del 63% del total exportado por la Argentina.

 

 

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Grupo Alpina y Rockstart abren convocatoria para invertir en startups del sector agro

Sunrider International lanza nueva línea de alimentos integrales funcionales

 

Agencias. Los grupos Alpina y Rockstart informaron que abrieron oficialmente la convocatoria para su fondo de inversión AgriFoodTech. El proyecto, que busca a startups de Latinoamérica innovadoras en el sector agroalimentario, cerrará la convocatoria el 15 de agosto.

La convocatoria está abierta para cualquier startup de etapa temprana en toda la cadena de valor alimentaria sin restricciones, siempre y cuando esté bajo la categoría de agro y alimentos que use tecnología innovadora. La alianza busca invertir en al menos 18 compañías en los próximos años, y cada una de estas empresas invertidas recibirán adicionalmente al capital un programa de acompañamiento y aceleración que durará seis meses.

"Con el acompañamiento y el intercambio de conocimiento que tendremos en este programa de Agrifood Tech, le apostamos a acelerar la transformación de la industria alimentaria con soluciones sostenibles respaldadas por la tecnología”, dijo Ernesto Fajardo, Presidente de Grupo Alpina.

Las startups seleccionadas participarán en un programa intensivo de seis meses, diseñado para maximizar su crecimiento a través de cuatro pilares clave:

● Crecimiento: Estrategias para identificar y activar métricas de crecimiento.

● Levantamiento de capital: Asistencia en la recaudación de fondos y planificación financiera.

● Mentalidad fundadora: Desarrollo personal y liderazgo de los emprendedores.

● Relacionamiento: Conexiones con inversionistas, mentores, corporaciones y la red de alumni de Rockstart.

Como parte de la mentoría, recibirán check-ins de estrategia quincenales, laboratorios de experimentos junto al equipo de Rockstart para probar nuevas estrategia, sesiones 1 a 1, laboratorios de experimentos, sesiones financieras y de fundraising, y eventos presenciales en Bogotá, así como espacios y asesorías con expertos de Grupo Alpina según las necesidades de las startups.

 

 

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