Comunicado. Todas las mujeres precisan conocer las diferentes necesidades nutricionales que requiere su organismo en las diversas etapas de la vida.

En etapas de crecimiento, la mujer debe consumir más cantidad de calorías, ya que requiere de energía para la formación de diversos tejidos; luego en la etapa de la adultez la cantidad de macronutrimentos (hidratos de carbono, proteínas y lípidos) se mantiene estable.

En cuanto al hierro, una mujer duplica o casi triplica su requerimiento cuando llega a la adolescencia, esto se debe al comienzo de la menstruación. Desde la menarca (primera menstruación), la mujer debe incrementar la ingesta de hierro a través preferentemente de la dieta, y si no es posible, entonces con el uso de suplementos. La menstruación lleva a una pérdida regular de hierro, y esto hace que las mujeres en edad reproductiva tengan más propensión a la anemia ferropénica que los hombres.

Durante el embarazo las necesidades nutricionales de la mujer son mayores que en otras etapas de su vida. Durante la primera mitad del embarazo se necesita alimento adicional para el útero de la madre, los pechos y la sangre, todos ellos aumentan en tamaño o cantidad, al igual que para el crecimiento de la placenta. La mayor necesidad de alimento continúa en la última mitad del embarazo, pero es durante el último trimestre cuando los nutrimentos adicionales son sobre todo necesarios para el feto en rápido crecimiento.

En la etapa de la menopausia las mujeres deben aumentar el consumo de calcio, ya que es una etapa en donde cae abruptamente la producción de estrógenos (hormona sexual femenina que tiene pico de secreción en los primeros días del ciclo menstrual) y con ello, trae diversas consecuencias; como la disminución de la masa muscular y ósea y aumento del riesgo de osteoporosis, entre otras.

 

 

Publimetro. Bajo el objetivo de incrementar la producción de maíz amarillo de manera sustentable y otorgar seguridad en la comercialización de las cosechas a los productores locales, Ingredion México y Coca-Cola firmaron un acuerdo, se trata del proyecto denominado “Maíz Amarillo”.

También se busca con este proyecto abastecer la cadena de suministro de la refresquera e Ingredion, y al mismo tiempo aumentar la compra de ingredientes agrícolas mexicanos.

El proyecto dará inicio en el estado de Jalisco, en México, y arrancará con el apoyo a 450 productores locales. En una primera etapa se evaluará el escalonamiento nacional de las diferentes entidades federativas productoras del cereal, con el compromiso de respaldar una cosecha de 100 mil toneladas de maíz amarillo durante 2021.

Además de beneficiar a los agricultores y sus familias, la alianza tiene el objetivo de incrementar la productividad y rentabilidad del campo a través de una transformación sustentable que permita la vinculación directa entre los productores y la industria, para que encuentren garantía de ingresos en la comercialización de su cosecha, directamente con las empresas.

El proyecto de “Maíz Amarillo” tendrá un proceso de evaluación y continuidad rumbo al 2030 y también buscará favorecer a los productores de México y a los millones de familias que se ven beneficiadas con el arduo trabajo que se hace en el campo mexicano.

 

 

Comunicado. Con la presencia de Lucas Palacios, ministro de Economía, Fomento y Turismo de Chile, la firma IDEAL S.A., perteneciente a Grupo Bimbo, realizó su ceremonia de colocación de primera piedra del nuevo Centro de Distribución (CEDIS) que abastecerá a 24 centros de venta a lo largo de Chile y estará operativo en octubre de 2021.

Con una inversión de 2.4 millones de dólares, el Centro de Distribución contará con una superficie total aproximada de 25 mil metros cuadrados, donde 12 mil metros cuadrados albergaran dos centros de venta, una nave de almacenamiento para más de 7,000 posiciones de pallet, oficinas, un patio de maniobras y estacionamientos.

Esta superficie operativa es ampliable en un 15% durante los próximos cinco años.

El calendario de inversiones en Chile para los próximos dos años, supera los 55 millones de dólares y generará más de 300 empleos, en la construcción y operación del CEDIS y la Planta de Ñuble (2022).

Su diseño operacional está pensado en manejar un promedio aproximado 2.8 millones de productos diarios. Contará con un sistema de carga y descarga automático que permitirá cuadruplicar el movimiento actual de camiones con mercaderías.

“La construcción del CEDIS, es una muestra más que IDEAL quieren ser un aporte al crecimiento, la reactivación y la continuidad de la cadena logística del país. Estamos convencidos que Chile es el país indicado para seguir apoyando a nuestros consumidores, almaceneros, pequeños empresarios, promoviendo la vida sana, aportando con inversión, empleo, ética, innovación y sustentabilidad. Seguiremos haciendo todos los esfuerzos para que no falte el pan en las mesas chilenas”, señaló Enrique Martínez Gómez, gerente general de IDEAL.

 

 

Comunicado. Sargento Foods informó que ofrece al mercado una nueva forma de combinar queso natural con galletas saladas, a través de la línea Balanced Breaks.

La línea de productos marca una nueva asociación entre Sargento y Mondelēz International Inc., que combinará ocho variedades de queso natural Sargento con galletas Ritz, Triscuit y Wheat Thins para crear un refrigerio clásico que se puede disfrutar en casa, en el trabajo o en el hogar.

Balanced Breaks viene en cuatro combinaciones, cada una con entre 7 y 9g de proteína y hasta 170 calorías por ración. Los sabores son: Quesos naturales Pepper Jack y Colby Jack y Mini Crackers Ritz; Quesos Naturales Gouda y Cheddar Picante y Mini Galletas Originales Triscuit; Mini bocadillos originales de quesos naturales Monterey Jack y Cheddar suave y trigo fino; y Mini bocadillos con sabor a tomate seco y albahaca con queso mozzarella y fontina de bajo contenido de humedad y trigo fino.

Balanced Breaks están disponibles en paquetes con tres bandejas de bocadillos de una porción de 1.5 oz.

 

 

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